Meatin

Meatin

Meatin

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€1,49
Pianifica per: Domani
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MiniJumb

Minibun con con hamburger alla brace, bacon, cheddar e salsa barbecue

€4,00

MiniD10S

Minibun con con hamburger alla brace, rösti di patate, spinacino e salsa aioli

€4,00

MiniSun

Minibun con hamburger alla brace, cream cheese e tomate restregado

€4,00

Spicy Bombs

Bombette al bacon affumicato ripiene di cheddar filante 3 Bombs

€5,00

Sticky Lollipops

Coscetta di pollo affumicata da noi e glassata con salsa ranch al miele. 2 Lollipops

€5,00

MiniCube

Minibun con cotoletta di pollo impanata ai corn flakes, scamorza alla brace, insalata iceberg e maionese classica

€4,00

Bacon X-plosions

Bocconcini tex mex ripieni di bacon e cheddar filante avvolti in bacon affumicato da noi. 3 Bombs

€5,00

Chicken Supreme

Secchiello con 5 filetti di pollo in 5 panature diverse, chips sottilissime e 3 salse diverse: extreme bbq, aioli al pepe nero, maionese al bacon

€12,00

Miniribs44

Ribs taglio St. Louis affumicate da noi al legno di melo, servite con salsa allo yogurt. Porzione da 3 miniribs

€7,00

Chips fresche

Chips fresche con maionese al tartufo

€5,00

Newcastle Crisps

Come le servono i camioncini nel North Tyneside: chips fresche con pepe nero, affettate sottilissime con la buccia e servite con mini-bottiglietta di aceto di mele da usare al momento

€7,00

5-5-Chips

Per Veri Campioni: cardarella da cinque litri piena di chips RIGATE affettate fresche, fritte al momento e servite con 5 salse diverse: maionese alla 'nduja, ketchup al chipotle, aioli al parmigiano, maionese al tartufo e salsa sweet chili

€15,00

TVKit Plus -Per la tua serata in poltrona + 2 Bacon X-plosions

6 Miniburger misti + 2 Miniribs fritte corn flakes+ 2 Sticky Lollipops aff. +megacontenitore di chips RIGATE con 7 salse: BBQ, maio alla 'nduja, ketchup al chipotle, aioli al parmigiano, maio alla 'nduja, ketchup al chipotle, aioli al parmigiano, ecc

€27,00

Giù all’Orto

Bowl di orzo perlato con cetrioli, fave, concassé di pomodoro alla menta e salsa al parmigiano

€10,00

Nerano Classica

Spaghettone secondo la ricetta classica alla Nerano

€12,00

Genovese 9 ore

Ziti alla Genovese fatta con Cipolla Ramata di Montoro e 9 ore di cottura

€12,00

Bosco Forte

Linguina al ragù di cinghiale tagliato al coltello

€12,00

Vitel Rosé

Vitel tonné alla piemontese con essenza di rosa damasco

€14,00

Quattrore®

Il Segreto della Tenerezza: Guancia di manzo brasata in Taurasi per 4 ore, servita con spinaci saltati e puré di patate alla Robuchon

€17,00

Ricky Ribs

Costine di maiale taglio St. Louis affumicate al legno di melo, cotte per 3 ore e lasciate in marinatura altre 24 ore in salsa barbecue. Porzione da 1 rack

€21,00

Volo d’Autunno

Petto di fagiano in crepinette con ortaggi d’autunno in diverse cotture e consistenze

€17,00

Pascolo Sannita

Agnello al forno con pane al finocchietto, spuma di patate, meringa alle olive e spruzzata d’amaro alle erbe della Sila

€17,00

Jumburger

Panino impasto danubio con hamburger alla brace 220g selezione Meatin, cipolla rossa caramellata, crispy bacon, Red Leicester cheddar, pomodoro e salsa barbecue classica

€12,00

D10Sburger

Come lo fanno a Lanùs: pane ai semi di lino, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, rösti di patate, crispy bacon, Red Leicester cheddar, spinacino fresco e salsa aioli

€12,00

Stack 3

Pagnotta a lievito madre, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, zucchine alla brace aromatizzate al timo fresco, pancetta coppata, pomodori secchi sott’olio e formaggella di bufala cilentana

€12,00

Kürbis

Pane ai semi di lino, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, zucca alla brace, tarallo napoletano sbriciolato, pomodorini confit e e crema di Castelmagno da alpeggio

€12,00

Chicken Cube

Panino impasto danubio, 3 cotolette di pollo impanate ai corn flakes, 3 strati di scamorza alla brace, 3 strati di bacon croccante con insalata iceberg e maionese classica

€12,00

Sunset Boulevard

Panino impasto danubio, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, guacamole al bacon, cream cheese, tomate restregado

€12,00

Troppo Napoletano

Panino grezzo, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, melanzana in carrozza con cotto e fior di latte, ristretto di ragù, patata arruscata in padella

€12,00

Stack 4

Panino grezzo, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, doppia fettona di provola, carciofo arrostito sott’olio e cotoletta di melanzana con mayonese all’origano

€12,00

X-Burger

Pane ai semi di lino, hamburger alla brace 220g selezione Meatin, chutney di cipolla rossa e jalapenos, chips rigate, insalata croccante, maionese al chipotle e sriracha thailandese

€12,00

Pork Deli

Bun a lievitazione naturale, pork burger fritto, pesto di pistacchi tostati, robiola fresca, rucola e maionese al limone e pepe nero

€12,00

Ricordo d'infanzia

Mousse alla nocciola, mousse al cioccolato bianco e cremoso al cioccolato fondente

€3,00

Tourment d'amour

Frolla e pan di spagna con cuore alla mostarda di ciliegie e glace al cioccolato bianco

€3,00

Assoluto

Filetto da 250 g alla brace con olio e sale grosso, servito con patate al forno

€22,00

Topside Steak

Tenerissimo taglio posteriore senz’osso, circa 300 g, servito con patate al forno

€17,00

King Jason

Bacon bomb ripieno di provola fusa e affumicato al legno di botte di whisky. Servito con insalata coleslaw alla mela e senape

€21,00

Ricky Ribs

Costine di maiale taglio St. Louis affumicate al legno di melo, cotte per 3 ore e lasciate in marinatura altre 24 ore in salsa barbecue. Porzione da 1 rack

€21,00

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