Santa Brace Anzio

Santa Brace Anzio

Santa Brace Anzio

store rating 86%
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€ 2,99
€ 1,00
Pianifica per: Domani
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I più venduti

Brontolona
Mortadella, pistacchio di bronte e burratina pugliese, scamorza
10,00 €
Pinsa WP
Mozzarella, wurstel e patatine fritte
10,00 €
Margherita rivisitata
Pomodoro, stracciatella di bufala, basilico
10,00 €

Le polpette

Polpette classiche con salsa al pomodoro
8,00 €
Polpette tartufate
8,00 €
Polpette ai 4 formaggi
8,00 €
Polpette radicchio, gorgonzola e noci
8,00 €

Gli antipasti

Antipasto Santa Brace
8 assaggi di sfiziosita' alla brace
18,00 €
San Daniele e burrata pugliese
10,00 €
Verdure di stagione
Melanzane e zucchine grigliate
8,00 €
Antipasto sfizioso
Selezione di salumi pregiati, Formaggio, Carpacci, Tartare, Mini burger
27,00 €
Tris di hamburger
Mini Burger con insalata, bacon e cheddar Mini Burger con burrata, guacamole e pomodoro secco Mini burger con scamorza, bbq e guanciale croccante
12,00 €
Sushi - 8 pezzi
12,00 €

I fritti

Patatine
5,00 €
Patatine, cacio e pepe
6,00 €
Patatine al sale tartufato
6,00 €
Patatine con crema di pistacchio e mordatella grill
6,00 €
Patatine, cheddar e bacon
6,00 €
Chips
6,00 €
Olive ascolane - 5 pezzi
4,00 €
Jalapenos - 4 pezzi
5,00 €
Mozzarelline fritte - 5 pezzi
5,00 €
Fiori di zucca - 1 pezzo
3,00 €
Filetto di baccalà - 1 pezzo
3,00 €

I suppli"

Supplì Cacio e pepe
2,00 €
Supplì Classico
2,00 €
Supplì Amatriciana
2,00 €
Crocchè di patate con prosciutto cotto e provola
2,50 €
Anelli di cipolla con bbq
5,00 €

Le tartare

1 Tartare olio evo
Sale, Affumicato, Pepe nero
10,00 €
2 Tartare avocado
Stracciatella, Pomodoro confit, Senape al miele
12,00 €
N.3 Tartare crema
Cacio, Pepe, Tartufo, Guanciale croccante
12,00 €
4 Tartare zucca
Guanciale croccante, Pistacchio, Stracciatella pugliese
12,00 €

I carpacci

1 Carpaccio
Olio evo, Pepe nero, Sale, Affumicato
10,00 €
2 Carpaccio
Pachino giallo, Bufala, Basilico, Glassa balsamica
12,00 €
3 Carpaccio
Radicchio Julienne, Aceto balsamico, Noci, Gorgonzola
12,00 €
4 Carpaccio
Porcini, Grana, Tartufo
13,00 €

Le pinse classiche

Margherita
Pomodoro, mozzarella
6,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
8,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici e origano
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofini, prosciutto cotto, olive, funghi
9,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, grana, melanzane
8,00 €
Ortolana
Melanzane, zucchine, peperoni, mozzarella
8,00 €
Boscaiola
Mozzarella, funghi, salsiccia
8,00 €
Amatriciana
Pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino romano
10,00 €
Sbriciolata
Pomodoro, mozzarella, grana, salsiccia
8,00 €
Bresaola
Mozzarella, bresaola, rucola, grana
10,00 €
Fiori e alici
Fiori di zucca, alici, mozzarella
10,00 €
Karole
Prosciutto cotto, mozzarella
8,00 €
Schiacciata
Mozzarella, patate lesse e salsiccia
8,00 €
San Daniele
Prosciutto crudo, mozzarella
8,00 €
Focaccia
Olio, sale, rosmarino
4,00 €
Broccoletti e salsiccia
Mozzarella, broccoletti e salsiccia
10,00 €
Pinsa WP
Mozzarella, wurstel e patatine fritte
10,00 €
Wurstel
Mozzarella, pomodoro e wurstel
9,00 €

Le pinse gourmet

Nando chef
Patate novelle, guanciale, olio tartufato, crema di tartufo.
12,00 €
Margherita rivisitata
Pomodoro, stracciatella di bufala, basilico
10,00 €
Sfiziosa
Carciofini, provola, salame piccante, champignon e bufala
9,00 €
Bastiano
Speck e provola
9,00 €
Radicchio, gorzonzola, noci e mozzarella
10,00 €
Italiana
Pachino, Pomodoro secco, Burratina pugliese e dadolata di bufala
10,00 €
Bufalina scomposta
Pomodoro, Bufalina a crudo
10,00 €
Porcella
Salsiccia, scamorza e peperoni
9,00 €
Cacio, pepe e polpette tartufate
10,00 €
Santa Brace
Carpaccio di sakura, Cipollette di tropea in agrodolce, Burrata, Rucola, Pomodorino giallo
14,00 €
Alex
Mousse di formaggi, Salame piccante, Carciofi e rucola
10,00 €
Primavera
Zucchine, fiori di zucca e bufala
10,00 €
Romana
Mozzarella, carciofi, pecorino e guanciale.
10,00 €
Simy
Fiori di zucca, Zucchine, Stracciatella, Bottarga di muggine
11,00 €
Pinsa broccoletti e salsiccia
Mozzarella, broccoletti e salsiccia
10,00 €
Tartufona
Mozzarella e San Daniele tartufato.
10,00 €
Zucca, guanciale, mozzarella e stracciatella
Mozzarella e stracciatella
10,00 €
PPP
Porcini, provola e pancetta
10,00 €
Porcini e tartufo con mozzarella
Con mozzarella
10,00 €
Porcini
Mozzarella e porcini
10,00 €
Brontolona
Mortadella, pistacchio di bronte e burratina pugliese, scamorza
10,00 €

I primi

Spaghettone quadrato alla carbonara
13,00 €
Spaghettone cacio e pepe
13,00 €
Spaghettone quadarto alla gricia
13,00 €
Mezze maniche all'amatriciana
13,00 €
Pacchero con guanciale, fiori e stracciatella
13,00 €
Fettucine con poricini, tartufo e crema di pecorino
15,00 €
Pacchero con crema di zucca, gaunciale croccante e pistacchio
15,00 €

Gli hamburger (accompagnati con insalatina di stagione)

Hamburger crema di zucca, pistacchio rid. aceto balsamico tartufo
12,00 €
Hamburger salsa guacamole, pomodoro secco e stracciatella
12,00 €
Hamburger lardo di patanegra, pinoli e pomodoro secco
14,00 €
Hamburger di scottona
10,00 €
Hamburger guanciale croccante, stracciatella e scaglie di mandorle
12,00 €

Le tagliate

Tagliata pachino, rucola e grana
Accompagnata con insalatina di stagione
20,00 €
Tagliata olio, sale e rosmarino.
Accompagnata con insalatina di stagione
20,00 €
Tagliata radicchio, noci e glassa balsamica
Accompagnata con insalatina di stagione
20,00 €
Tagliata lardo di patanegra, pinoli e pomodoro secco
Accompagnata con insalatina di stagione
22,00 €
Tagliata di filetto porcini e tartufo
Accompagnata con insalatina di stagione
24,00 €

La brace

Costata di scottona alla brace
Accompagnata con insalata di stagione
20,00 €
Fiorentina alla brace
Accompagnata con insalatina di stagione
22,00 €
Contro filetto alla brace
Accompagnata con insalatina di stagione
20,00 €
Filetto alla brace
Accompagnata con insalatina di stagione
20,00 €

Le frollate

Costata di scottona frollata
Accompagnata con insalatina di stagione
24,00 €
Fiorentina frollata
Accompagnata con insalatina di stagione
26,00 €
Contro filetto frollato
Accompagnato con insalatina di stagione
22,00 €
Filetto frollato
Accompagnato con insalatina di stagione
24,00 €

Il pollo

Petto di pollo con olio e sale
12,00 €
Petto di pollo con scamorza e bbq
15,00 €
Tagliata di pollo con pachino, rucola e grana
15,00 €

Le insalatone

Insalata Bufala
Insalata mista, Pachino, Bufala, Olive taggiasche, Basilico, Mais
9,00 €
Insalata Contadina
Insalata mista, Champignon, Pomodori secchi, Cipolla, Crostini
9,00 €
Insalata Mediterranea
Insatala mista, Pachino giallo, Stracciatella, Mandorle, Carciofini
9,00 €
Insalata Cesar salad
Insalata mista, Pollo, Salsa Cesar, Crostini, Cipolla
10,00 €

I contorni

Broccoletti
5,00 €
Cicoria
5,00 €
Patate al forno
5,00 €

Dolci

Panna cotta
6,00 €
Cheesecake
6,00 €
Sbriciolata
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
Pancake
6,00 €
Semifreddo
6,00 €
Flan
Tortino caldo con cuore fondente
6,00 €

Bevande

Acqua 0.75cl
2,00 €
Coca cola 0.33cl
3,00 €
Coca cola zero 0.33cl
3,00 €
Fanta 0.33cl
3,00 €
Sprite 0.33cl
3,00 €
ichnusa
4,00 €
Birra Messina 33 cl
4,00 €

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