Ham di fassona Piemontese (180 g.), scamorza, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e maionese

Beyond meat (180 g.) con battuto di pomodoro e coriandolo, julienne di insalata, maionese vegana. Ham 100% Vegano!

Ham di pollo (180 g.) impanato nei cornflakes e fritto, spinacino, bacon e mayo al lime

4 polpettine di fassona Piemontese con salsa Holy

Tocchetti di pollo, impanati in cornflakes e fritti, serviti con salsa BBQ

Scamorza a fette ripena di bacon e pomodori, impanata e fritta

125 g di burratina, servita su letto di rucola con due bruschette al pomodoro

125gr di mozzarella di bufala Campana con pomodori conditi e spruzzata di pesto di basilico

Patatine fritte con scamorza e bacon

Patatine fritte con salsa cacio pepe e lime

Patatine fritte classiche

A sfoglia, poi fritte e servite con ketchup e maionese.

A spicchi con la buccia, fritte e servite con 5 salse: maionese classica, al basilico e “Spicy”, ketchup e salsa Holy

Ham di Fassona Piemontese (180gr), classica parmigiana di melanzane, mozzarella di Bufala DOP e basilico

Ham di fassona Piemontese (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy

Ham di fassona Piemontese (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy servito con patate al forno

Ham di fassona Piemontese (180 g.), scamorza, bacon croccante, pomodoro, iceberg, chutney di pomodoro e maionese

Ham di fassona Piemontese (180gr), melanzane fritte alla besciamella, prosciutto cotto Granbiscotto Rovagnati al Tartufo, maionese al pepe e scamorza

Ham di pollo (180 g.) impanato nei cornflakes e fritto, spinacino, bacon e mayo al lime

Ham di pollo (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy

Ham di fassona Piemontese (180 g.), chips di melanzane, crema di melanzane, fonduta di parmigiano, pomodorini semi-dried

Ham di fassona Piemontese(180 g.), scamorza, zucchine fritte, crema di zucchine al basilico con scaglie di grana e maionese al basilico

Ham di fassona Piemontese (180 g.), bebè di Sorrento, guanciale croccante e crema alla carbonara

Ham di fassona Piemontese (180 g.), burratina, insalatina pomodorini e rucola con pesto rosso

Ham di fassona Piemontese (180 g.), mozzarella di bufala Campana DOP, prosciutto crudo, pomodoro, pesto al basilico

Ham di fassona Piemontese da 250 g. su altarino di pane con insalatina mista e verdure grigliate, servito con boccetta di olio evo e aceto balsamico

Tagliata di pollo con verdure grigliate e salsa Holy

Tagliata di manzo con sale affumicato e rucola, scaglie di grana e verdure grigliate

Tartare di fassona Piemontese, burrata e pesto di basilico, accompagnata da verdure grigliate

Tartare di salmone, filadelfia, avocado e mandorle

Beyond meat (180 g.) su altarino di pane con insalatina mista e verdure grigliate, servito con boccetta di olio evo e aceto balsamico

Beyond meat (180 g.), burratina, insalatina pomodorini e rucola con pesto rosso

Beyond meat (180 g.), mozzarella di bufala Campana DOP, pomodoro, pesto al basilico

Beyond meat (180 g.), pomodoro, lattuga, anelli di cipolla rossa cruda, cetrioli e salsa Holy

Beyond meat (180 g.) con battuto di pomodoro e coriandolo, julienne di insalata, maionese vegana. Ham 100% Vegano!

Tar-tar di salmone (80gr), riso nero, mango, edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa senape al miele e lime

Tar-tar di fassona (80gr), riso bianco, mango, edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa cipolla e soia

Pollo grigliato, riso nero, mango, edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa yogurt e menta

Fassona ham (100gr), riso bianco, mango edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa al guacamole

Pollo grigliato, avocado, lattuga, iceberg, erba cipollina, patate, scaglie di grana essiccato e dressing al passion fruit

Mix di rucola, iceberg, lollo e pomodorini

Quinoa, spinacino, zucchine e carote grigliate, pomodorini con riduzione di aceto balsamico e pesto

Spinacino, mele a fette, noci, burrata, semi di chia e dressing balsamico al limone

Salmone grigliato, fette di arancia, lattuga, cetrioli, finocchi, uova soda, semi di sesamo e dressing ai capperi

Crema al tiramisù e frutta fresca di stagione.

Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake alla nutella

Cremosa di pan di stelle con panna e nutella

Crema al mascarpone con cioccolata calda, pavesini e scaglie di cioccolato

50 cl

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33 cl

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Premium lager - Alc. 4,8% - 33 cl

Maerzen - Alc. 5,0% - 33 cl

Maerzen - Alc. 5,0% - 33 cl

Lager (gluten free) - Alc. 4,7% - 33 cl

American pale ale - Alc. 7,5% - 33 cl

American amber ale - Alc. 7,5% - 33 cl

Blanche - Alc. 4,8% - 33 cl

Bianco

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Rosso

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