Rossopomodoro

Sezioni

Gli antipasti

Parmigiana di melanzane

Ragù napoletano, provola affumicata, grana e basilico

9,00 €

Montanarine - 2 pizzette fritte ripassate al forno

Due gusti: con pomodoro roma, scaglie di grana e basilico; ricotta di bufala, pecorino bagnolese, datterino giallo, pepe

8,00 €

Bruschettona - 4 pezzi

Due gusti: pomodori ramati, olio Evo, origano; burrata la golosa di puglia, battuto di pomodori secchi e basilico

8,00 €

Polpette della nonna

Al ragù napoletano, manzo, pane, grana e basilico

7,50 €

Cuoppo di arancini - 4 pezzi

5,00 €

Cuoppo di crocchè di patate con salame - 4 pezzi

5,00 €

Cuoppo di zeppole alghe di mare - 10 pezzi

5,00 €

Cuoppo di scamorza fritta - 4 pezzi

5,00 €

Inizia "a centro tavola" - da condividere

Salumaio - tagliere di salumi e formaggi

Caciottella di bufala, salsiccia piccante, mortadella suprema fiorucci, provolone, prosciutto arrosto alle erbe fiorucci, nocciole, olive, composta di frutta Casa Lorena, papaccella napoletana

20,50 €

Le focacce multicereali bufala, prosciutto e melone

Prosciutto crudo di Parma D.O.P 18 mesi, melone, pomodori, rucola, olio Evo e basilico

18,50 €

La pizza al tagliere 3 sapori fru fru

Mozzarella, mortadella suprema fiorucci; burrata la golosa di puglia, pomodori secchi, origano, rucola; mozzarella, porcini trifolati e nocciole

14,50 €

Lo sfizio

Condividi 2 antipasti a scelta

14,00 €

Cuoppo di calamari e patate

Fritturina di calamari, patate paglia, sale, pepe e salsa tartara

14,00 €

La tiella - ti consigliamo il tipico fritto napoletano

Panzarotti salame e provola affumicata, arancini di riso, zeppole alle alghe, scamorza affumicata panata al limone, pepe

12,90 €

Mozzarella & Co

Bufala

Mozzarella di bufala D.O.P 150 g, verdure grigliate, rucola, basilico e olio Evo

14,50 €

Burrata

Burrata la golosa di puglia 125 g, tapenade di pomodori, sabbia di tarallo, acciughe sott'olio e olive nere

9,50 €

Caprese

Mozzarella di bufala D.O.P 150 g, pomodori insalataro, olio Evo, rucola, origano e basilico

9,00 €

Spaghetti del pastificio Afeltra di Gragnano

Spaghetti alle vongole macchiati

Aglio e olio, pomodoro cannellino, prezzemolo

15,50 €

Spaghetti pomodorino e basilico

Olio Evo colline salernitane D.O.P e basilico

12,90 €

La pasta - pasta fresca e di grano duro

Fusilli lunghi, ricotta e ragù napoletano

Con bocconcino di manzo al ragù, grana e basilico

14,50 €

Paccheri, salsiccia, friarielli e burrata

Paccheri freschi mantecati con burrata la golosa di puglia, grana, peperoncino

13,50 €

Gnocchi di patate alla sorrentina

Al forno con provola affumicata e pomodoro corbarino, grana e basilico

13,00 €

Tubettone patate e provola affumicata

Tubettone, salsa di patate, prosciutto crudo, pomodoro cannellino, basilico, provola affumicata, pecorino e pepe, servito in pignatta di pane pizza

13,00 €

I secondi di carne

Tagliata di manzo con pistacchio tostato

Lombo di manzo grigliato 200 g, granellone di pistacchio tostato, rucola, sale maldon, tortino di patate alla crema di tartufo e grana

20,50 €

Millefoglie di pollo, porcini e scamorza

Petto di pollo grigliato (200g), pancetta croccante, nocciole tostate, rosmarino, fonduta di bufala

15,50 €

Cotolettina su schiacciata di patate al limone

Cotoletta di maiale (200g) dorata in pane panko, tapenade di pomodori e rucola

15,00 €

Le insalate condite con olio Evo e sale

Tonnara con filettini di tonno a scelta

Insalata verde, rucola, filettini di tonno Zarotti, patate al vapore, uova sode, fagioli cannellini, pomodoro ramato, olive verdi e fresella integrale

13,80 €

"Cesar"ona

Insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pomodori secchi, pancetta croccante, scaglie di grana, sesamo tostato e caesar dressing

13,00 €

Risona

Riso nero gallo, insalata verde, avocado, pomodoro ramato, carote julienne, semi di zucca

11,50 €

Quinoa

Quinoa, insalata verde, rucola, caciottella di bufala, verdure gligliate, carote, pomodori secchi, semi di papavero

11,00 €

Scelte per voi

Bufala e Parma

Pomodoro cannellino flegreo, datterino giallo di Battipaglia, mozzarella di bufala D.O.P e, in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma D.O.P 18 mesi e basilico

15,00 €

Rossopomodoro

Pomodoro San Marzano D.O.P, provola affumicata, pomodoro Piennolo del Vesuvio D.O.P, datterino giallo di Battipaglia e, in uscita dal forno, scaglie di cacioricotta stagionato

13,50 €

Verace

Pomodoro Roma, mozzarella di bufala D.O.P, basilico e, in uscita dal forno, olio evo della Penisola Sorrentina D.O.P

10,00 €

Le classiche

Parma e provolone stravecchio

Mozzarella e, in uscita dal forno, prosciutto crudo di Parma D.O.P 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

13,00 €

Battipagliese

Datterino giallo di Battipaglia, provola affumicata, olive e capperi, basilico e peperoncino

10,50 €

Napoletana antica

Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott'olio, olive nere e basilico

10,50 €

Bianca cotto e funghi

Mozzarella, fior di panna, grana, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci e basilico

10,50 €

5 Formaggi

Mozzarella, fior di panna, caciotta di bufala, gorgonzola D.O.P, pecorino bagnolese e, in uscita dal forno, fonduta di bufala e cialda di grana

10,50 €

Capricciosa

Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, carciofini e olive nere

10,50 €

Sant 'Agata - calzone rosso

Ripieno con ricotta di bufala, salame Napoli Fiorucci, mozzarella, pomodoro, pepe e grana

10,50 €

Casandrinella - calzone bianco

Ripieno con mozzarella, funghi champignon, ricotta di bufala, prosciutto cotto Fiorucci e grana

10,00 €

Vesuviana

Mozzarella, pomodoro del Piennolo del Vesuvio D.O.P, basilico, scaglie di pecorino bagnolese e pepe

9,50 €

Cosacca

Filetti di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese e basilico

9,00 €

Diavola

Pomodoro Roma, grana, mozzarella, salamino piccante Fiorucci e basilico

9,00 €

Margherita

Pomodoro Roma, mozzarella e basilico consigliata con Peroni Nastro Azzurro

6,90 €

Marinara

Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina D.O.P e basilico

6,00 €

Le integrali - impasto di farina integrale e lievito alla peroni nastro azzurro, ricco di fibre, dal profumo genuino

Parmigianella integrale

Provola affumicata, crema di parmigiana di melanzane, grana e basilico croccante

14,00 €

Burratina integrale

Pomodoro Roma, pomodoro cannellino flegreo, origano e, in uscita dal forno, burrata la golosa di puglia, acciughe in olio, basilico e tarallo alle mandorle

14,00 €

Contadina integrale

Provola affumicata, friarielli, schiacciata di patate, mix di funghi e cialda di grana

11,00 €

Le multicereali - impasto ai cereali e semi di girasole lino, segale, orzo, sesamo e frumento, dal gusto originale

Porcinella

Mozzarella, porcini trifolati e, in uscita dal forno, prosciutto arrosto alle erbe fiorucci, noci, fonduta di bufala e cialda di grana

14,50 €

Bresaolella

Mozzarella e, in uscita dal forno, bresaola della valtellina I.G.P Fiorucci, burrata la Golosa di Puglia, rucola, sesamo tostato e zeste di limone

14,00 €

Mortadellona

Provola affumicata e, in uscita dal forno, mortadella suprema fiorucci, ricotta di bufala, pesto e granelloni di pistacchio tostato

9,50 €

Pizze senza glutine

Parma e provolone stravecchio - senza glutine

Mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma DOP 18 mesi, rucola e scaglie di provolone Auricchio Stravecchio

15,00 €

5 Formaggi - senza glutine

Mozzarella, caciotta di bufala, gorgonzola DOP, pecorino bagnolese, cialda di grana

10,50 €

Napoletana antica - senza glutine

Filetti di pomodoro Antico di Napoli, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere e basilico

10,50 €

Capricciosa - senza glutine

Pomodoro Roma, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, carciofini e olive nere

10,50 €

Bianca, cotto e funghi - senza glutine

Mozzarella, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Fiorucci, basilico

10,50 €

Diavola - senza glutine

Pomodoro Roma, mozzarella, salamino piccante e basilico

10,00 €

Cosacca - senza glutine

Una delle più antiche pizze di Napoli con filetto di pomodoro Antico di Napoli, scaglie di pecorino bagnolese, basilico

10,00 €

Marinara - senza glutine

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio evo della Penisola Sorrentina DOP, basilico

7,00 €

Le stagionali

Boscaiola 100 % vegana

Pomodoro Roma, mozzarisella, " salsiccetta“ vegetale, mix di funghi, basilico e cialda di fagioli cannellini al rosmarino

14,00 €

Papaccella - peperone papaccella napoletana

Provola affumicata, filetti di papaccella napoletana, schiacciata di patate, grana e, in uscita dal forno, pancetta croccante, prezzemolo e fonduta di bufala

14,00 €

Scarulella calzone con verdure

Provola affumicata, scarole saltate, olive nere, capperi, pinoli e, in uscita dal forno, scaglie di pecorino bagnolese

11,00 €

Salsiccia e friarielli

Provola affumicata, salsiccia e friarielli napoletani

11,00 €

' Mbuttunata

Ripiena con mozzarella, pomodoro, pepe e basilico la fritta

10,50 €

Contorni

Friarielli in padella

5,75 €

Scarole olive e capperi

5,75 €

Patate fritte

5,50 €

Mix di pomodori, cipolla rossa, rucola e origano

5,50 €

Insalatina mista di stagione

5,50 €

Dolci

Delizia al limone

Classica delizia amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata

6,80 €

Nero magnà

Tortino di cioccolato fondente con gelato al latte di bufala e cioccolato crunchy

6,80 €

Bebè

Tiramisù con crema di mascarpone alla Nutella, caffè e biscotti savoiardi

6,00 €

Pastiera artigianale napoletana

6,00 €

Caprese

La famosa torta dell'isola di Capri con mandorle e cioccolato, zucchero vanigliato

5,90 €

Babà

Classico babà al rum

5,50 €

Calde calde

Zeppole calde con Nutella e zucchero vanigliato

5,50 €

Dolcini

Dolcetto tris di dolci per 2 persone

Scegli 3 dolcini a piacere per una dolce condivisione

9,00 €

Cannolo scomposto

Ricotta di bufala dolce, cioccolato, scorza di cannolo, pistacchio tostato salato

3,80 €

Tazzulella

Piccolo tiramisù al mascarpone e cacao

3,80 €

Crema fredda al caffè

Panna, sbriciolata di biscotto al cioccolato, cacao

3,80 €

Panna cotta

Al cioccolato bianco con topping a scelta

3,80 €

Bevande

Gazzosa Lurisia 27 cl

4,00 €

Chinotto Lurisia 27 cl

4,00 €

Coca-Cola in pet 45 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero in pet 45 cl

2,50 €

Acqua minerale Ferrarelle 50 cl

2,00 €

Acqua minerale Natia 50 cl

2,00 €

Birre

Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33 cl

5,50 €

Birra Peroni Rossa 0.50cl

5,00 €

Birra Nastro Azzurro Zero analcolica bottiglia 33 cl

Tutto il gusto del Peroni Nastro Azzurro, ora senza alcool

4,00 €

Birra Nastro Azzurro 0.33cl

3,00 €

Vini bianchi

Greco di Tufo DOCG 75 cl

Montesole

24,00 €

Campi Flegrei Falanghina DOP 75 cl

Michele Farro

17,50 €

" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOC 75 cl

Casa di Venere

16,50 €

Vino della casa Campania IGT bianco 75 cl

Motum Terrae

13,50 €

Greco di Tufo DOCG 37,5 cl

Montesole

12,50 €

Taburno Falanghina del Sannio DOP bottiglia da 37,5 cl

Masseria frattasi

10,50 €

Vini rosè

" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOC 75 cl

Casa di Venere

16,50 €

" CRYA" Lacryma Christi del Vesuvio DOC 37,5 cl

Casa di Venere

8,50 €

Vini rossi

"Ripa" Toscana Rosso IGT

Michele Ventura

24,50 €

"Caudium" Aglianico Beneventano IGT 75 cl

Masseria frattasi

18,00 €

Gragnano della Penisola DOC Frizzante 75 cl

Poggio delle Baccanti

16,50 €

Vino della casa Campania IGT rosso 75 cl

Motum Terrae

13,50 €

"Caudium" Aglianico Beneventano IGT 37,5 cl

Masseria frattasi

10,00 €

Gragnano Penisola DOC Frizzante 37,5 cl

Poggio delle Baccanti

9,50 €

Spumanti e prosecco

Prestige Blanc Falanghina Extra Brut

Masseria Frattasi

21,00 €

Prosecco DOC Extra Dry

Millebollicine

16,50 €

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