Burrata Napoletana Gourmet Cremosa burrata servita su un letto di pomodoro SanMarzano, pomodorini confit rossi e gialli, capperi , spolverata di polvere di olive taggiasche. Accompagnata da focaccia calda croccante fuori e morbida dentro.

Misto Fritto Enzima Panelle dorate, crocchette di latte e patate fresche Un mix croccante e irresistibile, perfetto da condividere!

Soffici pizzette fritte con impasto leggero e altamente digeribile, con salsa di pomodoro SANMARZANO, basilico croccante e una spolverata di Parmigiano Reggiano. Un classico della tradizione napoletana, sfizio irresistibile!

Una vera coccola salata: patatine fritte dorate, avvolte da una cremosa fonduta di formaggi e completate da guanciale croccante. Un mix esplosivo di gusto, perfetto per chi cerca qualcosa di più di un semplice contorno. Comfort food allo stato puro.

Croccanti fuori, morbide dentro. Le nostre patatine fritte sono preparate ogni giorno con patate fresche di prima scelta, tagliate a mano e fritte al momento per garantire gusto e leggerezza. Perfette da sole o in abbinamento alle nostre focacce.

Fungo porcino fiordilatte grana 350 gr

Spech brie miele 350 gr

Mortadella ,crema al tartufo ,fungotrifolato 350 gr

Porcini, Speck, scamorza 350 gr

Vegetariano zucchina melenzana pomodorino e fiordilatte 350 gr

Cotto fungo trifolato al tartufo 350 gr

Pesto di capperi, pomodorino confit e stracciatella 350 gr

Caponata caciocavallo e basilico 350 gr

Mortadella pesto di basilico e mandorle 350 gr

Capuliato, acciughe, olive taggiasche, olio evo, basilico 350 gr

Focaccia rustica con farina Petra tipo 1, farcita con speck affumicato, Brie cremoso, funghi saltati e melanzane grigliate. Un intreccio di sapori intensi e consistenze avvolgenti, per chi cerca una focaccia dal gusto pieno e soddisfacente.

focaccia con farina Petra tipo 1 , farcita con Porchetta artigianale e cipollina caramellata. un mix irresistibile di gusto intenso e dolcezza morbida

Focaccia con farina Petra tipo 1, farcita con speck affumicato, Brie cremoso e una colatina leggera di miele. Un contrasto raffinato tra sapido, morbido e dolce, per veri intenditori.

Focaccia artigianale con farina Petra tipo 1, farcita con prosciutto crudo Sant’Ilario, stagionato e saporito, e stracciatella madonita, fresca e cremosa, prodotta nel cuore delle Madonie. Un abbraccio di eccellenze italiane dal gusto raffinato.

Focaccia preparata con farina Petra tipo 1, fragrante e leggera, farcita con mortadella Oro Levoni, profumata e delicata, e scamorza affumicata, dal gusto intenso e avvolgente. Un connubio tra sapori classici e affumicature eleganti.

Focaccia realizzata con farina Petra tipo 1, leggera e fragrante, farcita con prosciutto cotto alta qualità di Branchi, zucchine grigliate dal sapore mediterraneo. CONSIGLIO AGGIUNGI un tocco di stracciatella fresca, cremosa e avvolgente.

Focaccia soffice e fragrante con farina Petra tipo 1, farcita con prosciutto cotto di alta qualità Branchi e fiordilatte madonita, fresco e delicato. Un abbinamento classico e intramontabile, pensato per chi ama la semplicità dei sapori autentici.

Focaccia con farina Petra tipo 1, fragrante e dorata, farcita con salame finocchiona, aromatico e saporito, e stracciatella fresca, morbida e avvolgente. Un abbinamento intenso e profumato, per chi ama i sapori decisi della tradizione toscana

fragrante con farina di tipo 1 Petra, altamente digeribile. Farcita con melanzane grigliate, salsa di pomodoro Gustarosso 100% polpa italiana, Grana Padano Un omaggio al sapore autentico della tradizione, in versione leggera e irresistibile.

Base bianca con farina Petra tipo 1 Scegli tu gli ingredienti e crea la tua focaccia perfetta! Aggiungi i tuoi gusti preferiti tra salumi, formaggi e verdure.

Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, basilico ,olio terraliva

Pomodoro san Marzano dop,Fiordilatte madonita,spalla 60 branchi Aq,funghi, carciofi alla romana, olive taggiasche dopo,olio evo terraliva

fiordilatte ,speck, brie, miele, basilico, olio terraliva

Fiordilatte ,guanciale, tuorlo d'uovo, pecorino romano, ,basilico. Olio terraliva

fiordilatte campano, gorgonzola,scamorza aff. e cacio cavallo , basilico, olio terraliva

Fiordilatte madonita ,porchetta d'ariccia igp,cipolla giarratana olio terraliva

crema di patate, lardo di colonnata, cipolla croccante,basilico,olio terraliva

fior di latte, zucchine chips fritte, cipolla croccante, cacio, miele,olio terraliva

Crema patate, prosciutto cotto branchi, scamorza ,olio all'aglio ,basilico fresco

Fiordilatte madonita , salsiccia, pomodoro san marzano, basilico,olio terraliva

crema di zucca ,fiordilatte, funghi, caciocavallo, Lardo, basilico, olio terraliva.

Fiordilatte madonita,mortadella oro levoni,limone a fette, basilico,olio terraliva

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte madonita, melanzana in chips, Ricotta salata ,basilico olio terraliva

fiordilatte,funghi trifolati, mortadella ,scaglie di grana, olio tartufato

crema zucca rossa, melanzana in chips, zucchine grigliate, funghi trifolati, basilico,olio terraliva

Pomodoro san marznao,acciughe,capperi,olive, basilico olio terraliva

pomodoro gustarono ,Fiordilatte , funghi trifolati basilico,olio terraliva

pomodoro gustorosso,fiordilatte campana, prosciutto cotto basilico fresco

pomodoro gustarono,fiordilatte campana e patate fresche fritte

Pomodoro gustorosso, fiordilatte, salame piccante e basilico ,olio terraliva

Pomodoro gustarono 100% italiano, fiordilatte madonita, basilico, olio terraliva

Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte, spalla 60 branchi AQ, funghi,carciofi alla romana, olive taggiasche olio terraliva

Mozzarella di bufala campana , prosciutto crudo, basilico olio terraliva

fiordilatte,brie,speck,miele, basilico,olio terraliva

Fiordilatte ,tuorlo d'uovo,guanciale,pecorino romano,basilico,olio terraliva

fiordilatte madonita,pomodoro, salsiccia, basilico,olio terraliva

Fiordilatte madonita , porchetta d'ariccia,ciupolla giarratana,olio terraliva

Crema di patate, prosciutto cotto branchi, scamorza affumicata, olio all'aglio,basilico.

crema di patate, lardo di colonnata ,cipolla croccante, basilico, olio terraliva

Pomodoro san Marzano, fiordilatte madonita, melanzana in chips, ricotta infornata, basilico,olio terraliva

fiordilatte madonita,gorgonzola,scamorza affumicata,caciocavallo

fiordilatte,zucchine fritte, cacio,cipolla croccante,olio terraliva

Fiordilatte madonita,mortadella levoni ,limone a fette ,basilico,olio terraliva

fiordilatte,funghi trifolati, mortadella,scaglie di grana, olio tartufato, basilico, olio terraliva

fiordilatte,crema dizucca,funghi,caciocavallo,lardo,basilico,olio terraliva

San Marzano dop, olive, capperi, acciughe, basilico fresco, olio terraliva

crema di zucca, melanzana in chips, zucchine grigliate, funghi champignon,olio terraliva

Fiordilatte,pomodoro san marzano,patatine fritte,basilico,olio terraliva

pomodoro gustarosso,fiordilatte campano, prosciutto cotto, basilico fresco

Pomodoro gustarosso,fiordilatte, basilico, salame piccante olio terraliva

Pomodoro gustarono,fiordilatte campana, funghi trifolati, basilico

Pomodoro gustarosso, fiordilatte madonita , basilico olio terraliva

Farina Petra tipo 1, Pomodoro San Marzano, Fiordilatte, basilico

Farina Petra tipo 1, Pomodoro San Marzano, Fiordilatte, melanzane, grana, basilico

Farina Petra tipo 1, Pomodoro San Marzano, acciughe, olive, origano

Farina Petra tipo 1, Fiordilatte, gorgonzola, emmental, grana

Farina Petra tipo 1, Fiordilatte, guanciale, pecorino romano, tuorlo d'uovo, pepe

Farina Petra tipo 1, Pomodoro San Marzano, basilico

Farina Petra tipo 1, Fiordilatte, basilico

Pizzetta 18 cm 90gr Impasto ad alta idratazione, fiordilatte Sorrentina, gorgonzola, provola affumicata, emmental e Grana Padano.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, pomodoro San Marzano, fiordilatte Sorrentina, salame piccante, basilico fresco e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, mozzarella di bufala, prosciutto crudo selezionato, pomodorini freschi, rucola e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, crema di patate, fiordilatte Sorrentina, prosciutto cotto selezionato, provola affumicata, basilico fresco e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, crema di zucca, fiordilatte Sorrentina, funghi, lardo, scaglie di Grana Padano e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, crema di patate, fiordilatte Sorrentina, lardo, cipolla croccante e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, fiordilatte Sorrentina, mortadella selezionata, fette di limone fresco, pepe nero e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, pomodoro San Marzano, fiordilatte Sorrentina, melanzane fritte, ricotta salata, basilico fresco e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Pomodoro san Marzano dop, fiordilatte, spalla, funghi, carciofi alla romana, olive taggiasche olio extravergine d'oliva

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, fiordilatte Sorrentina, prosciutto cotto selezionato, funghi champignon, pepe nero e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, fiordilatte Sorrentina, Brie, speck affumicato e miele.

Pizzetta 18 cm 90 gr Impasto ad alta idratazione, pomodoro San Marzano, fiordilatte Sorrentina, patatine fritte, basilico fresco e olio extravergine d’oliva.

Pizzetta 18 cm 90 gr Base di pomodoro San Marzano, acciughe , olive taggiasche, origano, olio extravergine d’oliva e basilico.

lattina da 33 cl

lattina da 33 cl

lattina da 33 cl

lattina da 33 cl

bottiglia da 50 cl

Acqua frizzante da 50 cl