Involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi

Ravioli con carne di maiale al vapore

Alghe marinate con sesamo

Edamame 2

Tortino di riso fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta

Tortino di riso fritto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta

Gamberoni fritti con impanatura coreana

Gamberoni fritti con granella di pistacchio

Polpette giapponesi di polipo fritte con spolverata di bonito secco

Spaghetti di Grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare

Riso alla piastra cone verdure, uova, frutti di mare

8 roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti

12 roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti

20 roll,12 nigiri e 12 sushi fritti

12 roll, 6 nigiri, 6 sushi fritti, 6 sashimi e 6 sushi gio

8 roll e 6 sashimi

8 ebi roll, 8 salmon lover roll, 8 ebi maguro roll, 8 quinoa roll, 8 yuzu style roll

Letto di riso croccante top formaggio frescco e fette di salmone teriyaki salsa guacamole

Letto di riso croccante top formaggio frescco e fette di spigola teriyaki salsa tartufo

Bignè salmone con riso，ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e tartare di saomone，salsa maionese Leggermente piccante

Bignè tonno con riso, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e tartare di tonno，salsa tartufo

Bignè salmone con riso, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e una tartare di fragole.

Salmone riso sushi formaggio fresco kaitaifi tobiko teriyaki

Salmone riso sushi burrata pistacchi tobiko

Tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigina e un mix di avocado e mango

Tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango

Roll riso venere con tartare salmone avocado, top burrata pistacchi e tobiko

Roll di riso venere con all'interno e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino DOP

Roll di riso venere con all'interno salmone cotto e avocado, ricoperto da una spolverata di cocco, crema al pistacchio e scaglie di cioccolato

Roll di riso venere con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto dalla tartare di salmone, fiore di zucca in tempura avvolta da una riduzione al basilico

Roll di riso venere con all'interno gambero in tempura alle mandorle, ricoperto di tartare di tonno e formaggio alpigiana allo zafferano

Roll di riso venere con all'interno avocado, astice e gambero in tempura, ricoperto dalla mozzarella di bufala profumato al lime e formaggio alpigiana allo zafferano cod.

Roll riso venere con salmone cotto e mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi.

Roll con all'interno salmone in tempura, formaggio alpigiana e zenzero, topping alla rucola e rucola fritta

Roll con all'interno salmone affumicato fatto in casa e avocado, ricoperto con salsa alla rucola e pasta kataifi

Roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante e salsa al mango

Roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante e maionese lime

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio alpigiana

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e pasta kataifi

Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto con salsa al tartufo

Roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo

Roll con all'interno salmone e avocado, ricpoerto da maionese lime e mandorle tostate

Roll con all'interno surimi e formaggio alpigiana, avocado,ricoperto di masago

Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana

Roll con all'interno gambero in tempura e avocado ricoperto tartare di salmone e salsa piccante

Roll con all’interno salmone, avocado e candito di mirtillo rosso, ricoperto dalla maionese all'avocado

Roll con all'interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino DOP

Roll con gamberi in tempura con avocado,top tartare di tonno e crema tartufo

Gamberi in tempura, mango, formaggio, top tartare di salmone flambé, yuzu miso ,pistacchio

Gamberi in tempura avocado formaggio Fresco,top tartare salmone teriyaki Fette di mandorla

Salmone avocado tobiko top burrata gamberi crudo tobiko, teriyaki

Roll di alga fritta con all'interno salmone, formaggio alpigiana, masago ed avocado, ricoperto da tartare di salmone e maionese piccante

Roll di alga fritta con all'interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e maionese piccante

Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e fragole

Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizzato all'arancia e mandorle tostate

Rollino fritto con salmone,fuori pistacchi,top tartare tonno e tartufo

Rollino con salmone

Rollino con tonno

Rubra, lychee e longan

Tenero pan di spagna ripieno di azuki dolcetto di doraemon

Tipico dolce giapponese fatto di riso e ripieno con so rossa azuki

Rosato