Hobo Restaurant | Japanese Passion

Hobo Restaurant | Japanese Passion

Hobo Restaurant | Japanese Passion

Hobo Restaurant | Japanese Passion

store rating 99% Eccellente
service fee
€ 2,50
Pianifica per: 12:00 RAN
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I più venduti

W02. Gold
8 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
€13,00
U12. Ebiten
Gamberi fritti e salsa teriyaki
€8,50
Bentō Box Sake -29 Pezzi
2 Nigiri Sake, 1 Uramaki Sake, 1 Hosomaki Sake, 1 Oshizushi Sake, 1 Temaki Sake, 2 Sashimi Sake
€29,90

Bentō Box Special

Bentō Box Sake -29 Pezzi
2 Nigiri Sake, 1 Uramaki Sake, 1 Hosomaki Sake, 1 Oshizushi Sake, 1 Temaki Sake, 2 Sashimi Sake
€29,90
Bentō Box Philadelphia -39 Pezzi
2 Nigiri Sake, 1 Hosomaki Sake, 1 Uramaki Sake, 1 Uramaki Philadelphia, 1 Oshizushi Sake, 1 Temaki Philadelphia, 1 Bignè Sake, 2 Sashimi Sake
€39,90
Bentō Box Zen -50 Pezzi
2 Nigiri Sake, 1 Hosomaki Sake, 1 Uramaki Sake, 1 Uramaki Black Philadelphia, 1 Uramaki Ebiten, 1 Oshizushi Sake, 1 Temaki Sake, 1 Temarizushi Harusame, 1 Bignè Sake, 2 Sashimi Sake
€49,90
Bentō Box Hobo -66 Pezzi
2 Nigiri Sake, 1 Nigiri Ebi, 1 Nigiri Abocado, 1 Nigiri Suzuki, 1 Hosomaki Florida, 1 Hosomaki Kappa, 1 Hosomaki Sake, 1 Hosomaki Furai Hana, 1 Uramaki Black Sake, 1 Uramaki Black California, 1 Uramaki Miura Maki, 1 Uramaki Dragon Roll
€59,90

Zensai - Antipasti

01 - Goma Wakame
Alghe wakame con sesamo
€4,00
02 - Misoshiru
Zuppa di soia con tofu e alghe hanawakame
€3,50
03 - Edamame
Fagiolini verdi di soia lessati
€4,00
04 - Gyu Gyoza
Ravioli di carne
€4,00
05- Ebi gyoza
Ravioli di gamberi
€4,00
06 - Harumaki Ebi
Fagottini di mare croccanti
€3,50
07 - Harumaki Veg
Fagottini di verdure croccanti
€3,50
10 - Samurai Stick
Stick di asparagi con pancetta in crosta di panko
€3,50
11 - Kukei
Triangoli di riso con verdure e curry in crosta di panko
€4,00
12 - Imo
Fagottini di gamberi, zenzero, patate e carote in crosta di panko
€4,00

Salada - Insalate

21 - Insalata Veg
Insalata Mista
€4,00
22 - Insalata Wakame
Insalata Mista con Alghe Wakame
€5,50
23 - Insalata Tori
Insalata Mista con Pollo
€6,00
24 - Insalata Tartare
Insalata Mista con Moriawase Tartare
€7,00
25 - Insalata Sake
Insalata Mista con Salmone Cotto
€6,00

Riso

31 - Shiro Gohan
Riso Bianco
€3,00
32 - Yasai meshi
Riso saltato con verdure
€4,00
33 - Tori meshi
Riso saltato con pollo
€6,00
34 - Yaki meshi
Riso saltato con misto mare
€7,00
35 - Sake meshi
Riso nero saltato con salmone cotto
€6,00

Noodles

39 - Sake udon
Spaghetti di grano saltati con salmone cotto
€7,00
40 - Sake soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con salmone cotto
€7,00
41 - Yasai udon
Spaghetti di grano saltati con verdure
€6,50
42 - Tori udon
Spaghetti di grano saltati con pollo
€7,00
43 - Yaki udon
Spaghetti di grano saltati con misto mare
€7,50
44 - Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure
€6,50
45 -Tori soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con pollo
€7,00
46 - Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con misto mare
€7,50
47 - Yasai o-kome
Spaghetti riso saltati con verdure
€6,50
48 - Tori o-kome
Spaghetti riso saltati con pollo
€7,00
49 - Yaki o-kome
Spaghetti riso saltati con misto mare
€7,53
50 - Sake o-kome
Spaghetti di riso saltati con salmone cotto
€7,00

Ramen

51. Niku udon
Spaghetti di grano con manzo
€7,00
52. Yasai ramen
Tagliatelle di grano con verdure
€6,50
53. Yaki ramen
Tagliatelle di grano con misto mare
€7,50

Agemono

61. Yasai tempura
Verdure miste
€4,00
62. Moriawase tempura
Verdure e gamberi
€10,00
63. Ebi tempura
Gamberi
€12,00
64. Tori no karaage
Filetto di pollo in crosta di panko
€7,00
65. Sake su
Filetto di salmone in crosta di panko
€8,00
66. Tonkatsu
Filetto di suino in crosta di panko
€6,50

Teppanyaki

71. Yasai
Verdure miste alla piastra
€4,00
73. Sake
Salmone alla piastra
€8,00
74. Suzuki
Branzino alla piastra
€8,00
75. Ebi kushu
Spiedini di gamberi alla piastra
€9,00
76. Ika maruyaki
Calamaro alla piastra
€7,50
77. Gyuniku
Filetti di manzo alla piastra
€8,00
78. Yakitori
Filetti di pollo alla piastra
€7,50
79. Sengiri yasai
Verdure alla julienne miste, alla piastra
€4,00

Donburi

C01. Sake don
Ciotola di riso guarnita con filetti di salmone
€5,50
C02. Maguro don
Ciotola di riso guarnita con filetti di tonno
€6,50
C03. Suzuki don
Ciotola di riso guarnita con filetti di branzino
€6,50
C04. Chirashi don
Ciotola di riso guarnita con filetti di pesce misto
€7,00
C05. Oyako don
Ciotola di riso guarnita con filetti di pollo in salsa teriyaki
€7,50
C06. Gohan don
Riso con semi di sesamo
€3,50

Oshizushi

Z01. Sake
Salmone 4pz
€5,00
Z02. Maguro
Tonno 4pz
€5,50
Z03. Suzuki
Branzino 4pz
€5,00
Z05. Abokado
Avocado 4pz
€4,50

Onigiri - Un pezzo

O01. Sake
Salmone e avocado
€3,50
O02. Maguro
Tonno e avocado
€3,50
O03. Spicy sake
Salmone, salsa piccante, tobiko, maionese, cetriolo
€4,00
O04. Spicy maguro
Tonno, salsa piccante, tobiko, maionese, cetriolo
€4,00
O05. Omosubi
Riso bianco
€2,50
O06. Yasai
Verdure miste
€3,00
O07. Tempura di gamberi
€4,00

Donuts

D01. Sake
Rivestito con salmone e avocado
€5,00
D02. Maguro
Rivestito con tonno e avocado
€5,50
D03. Yasai
Rivestito con verdure miste
€4,00
D04. Moriawase
Rivestito con tonno, salmone, branzino, avocado
€6,00

Gunkan -2 pezzi

G01. Sake
Ricoperto con tartare di salmone
€2,50
G02. Maguro
Ricoperto con tartare di tonno
€3,00
G03. Spicy sake
Ricoperto con tartare di salmone, salsa piccante e erba cipollina
€3,00
G04. Spicy maguro
Ricoperto con tartare di tonno, salsa piccante e erba cipollina
€3,50
G05. Tobiko
Ricoperto con uova di pesce volante
€2,50
G06. Suzuki
Ricoperto con tartare di branzino
€3,00

Gunkan bignè -2 pezzi

B01. Sake
Salmone esterno ricoperto con tartare di salmone
€3,50
B02. Maguro
Tonno esterno ricoperto con tartare di tonno
€4,00
B03. Spicy sake
Salmone esterno ricoperto con tartare di salmone, salsa piccante ed erba cipollina
€4,00
B04. Spicy maguro
Tonno esterno ricoperto con tartare di tonno, salsa piccante e erba cipollina
€4,50
B05. Kasai gunkan
Salmone esterno ricoperto con tartare di salmone, maionese e fragola, flambato
€5,50

Hosomaki

H01. Kappa
Cetriolo
€4,00
H02. Abokado
Avocado
€4,00
H03. Sake
Salmone
€4,50
H04. Maguro
Tonno
€5,00
H05. Suzuki
Branzino
€5,00
H06. Florida
Surimi di granchio
€4,50
H07. Furai tartare
In tempura con salmone ricoperto di tartare di salmone
€6,50
H08. Furai hana
In tempura con salmone ricoperto con fiore di philadelphia
€6,00

Futomaki -4 pezzi

A01. Yasai
Verdure miste
€6,00
A03. Furai roll
In tempura con salmone, philadelphia, avocado
€10,00
A02. California
Surimi di granchio, avocado, cetriolo, maionese, gambero cotto
€8,00

Uramaki - 8 pezzi

U01. Sake
Salmone
€7,00
U02. Maguro
Tonno e avocado
€7,50
U12. Ebiten
Gamberi fritti e salsa teriyaki
€8,50
U03. Yasai
Verdure miste
€6,00
U05. Philadelphia
Salmone e philadelphia
€7,00
U06. Avocado roll
Salmone e philadelphia, ricoperto da avocado
€9,00
U07. Hot tuna
Tonno cotto al vapore, philadelphia
€8,50
U08. California
Surimi, avocado, cetriolo, maionese
€8,00
U09. Spicy sake
Salmone, salsa piccante, tobiko, maionese
€8,50
U10. Spicy maguro
Tonno, salsa piccante, tobiko, maionese
€9,50
U11. Miura maki
Salmone cotto, philadelphia
€9,50
U13. Tori
Pollo fritto, maionese e insalata
€8,00

Uramakihobo - 8 pezzi

U51. Rainbow
California ricoperto con pesce misto
€11,00
U52. Dragon roll
Gamberi fritti e avocado ricoperto con salmone
€10,00
U53. Lime roll
Salmone e philadelphia ricoperto con lime
€9,00
U54. Jagaimo roll
Gamberi fritti e maionese, rivestito con fili di patate fritte
€10,00
U55. Mango flambè
Mango, salmone, ricoperto di salmone flambè e mandorle
€11,00
U56. Menta
Tartare di salmone, philadelphia, menta, ricoperto di pistacchi
€11,00
U58. Hentou roll
Gamberi fritti, salsa teriyaki e mandorle
€11,00
U59. Yume kom
Salmone cotto, salsa teriyaki, philadelphia e mandorle
€12,00
U60. Mango
Mango in foglia di soia
€9,50
U61. Mango ebi
Gamberi cotti e mango
€10,50
U57 Rocket Boss
Asparagi fritti, maionese, salsa di rucola ricoperto di tartare di salmone e pistacchi
€12,00

Uramakihobo black - 8 pezzi

UB1. Black sake
Salmone e avocado
€7,00
UB2. Black maguro
Tonno e avocado
€7,50
UB3. Black yasai
Verdure miste
€6,00
UB5. Black philadelphia
Salmone e philadelphia
€7,00
UB7. Black hot tuna
Tonno cotto al vapore e philadelphia
€8,50
UB8. Black california
Surimi, avocado, cetriolo, maionese
€8,00
UB11. Black miura maki
Salmone cotto e philadelphia
€9,50
UB56. Black menta
Salmone, philadelphia, menta, ricoprto di pistacchi
€11,00

Temarizushi

E01. Philadelphia
Salmone, philadelphia e sesamo
€4,00
E02. Harusame
Fili di patate, maionese, teriyaki e sesamo
€3,50
E03. Hot sake
Salmone cotto, salsa piccante e sesamo
€4,00

Temaki

T01. Sake
Salmone e avocado
€4,00
T02. Maguro
Tonno e avocado
€4,00
T03. Yasai
Verdure miste
€4,00
T04. Spicy sake
Salmone, salsa piccante, maionese, cetriolo
€4,00
T05. Spicy maguro
Tonno, salsa piccante, maionese, cetriolo
€4,50
T06. California
Surimi di granchio, avocado, cetriolo, maionese
€4,50
T07. Philadelphia
Salmone cotto, philadelphia, avocado
€5,00
T08. Ebiten
Gambero fritto e salsa teriyaki
€5,00

Nigiri - 2 pezzi

N01. Sake
Salmone
€3,00
N02. Maguro
Tonno
€3,50
N03. Suzuki
Branzino
€3,00
N05. Abokado
Avocado
€3,00
N07. Ebi
Gambero cotto
€3,00
N08. Florida
Surimi di granchio
€3,00
N09. Hot sake
Nigiri sake flambè
€4,00

Tartare

R01. Sake
Tartare di salmone
€8,00
R02. Maguro
Tartare di tonno
€9,00
R03. Suzuki
Tartare di branzino
€8,50
R04. Hobo
Tartare mista di salmone, tonno, branzino e avocado
€9,00

Tataki

K01. Sake
Salmone scottato in crosta di semi di sesamo
€9,00
K02. Maguro
Tonno scottato in crosta di semi di sesamo
€10,00
K03. Gyu
Manzo scottato in crosta di semi di sesamo
€9,00

Sushi misti

W01. Silver
4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki
€10,00
W02. Gold
8 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
€13,00

Hamani -Fior di sashimi - 2 pezzi

F01. Sake
Salmone e avocado
€6,00
F02. Maguro
Tonno e avocado
€7,00
F03. Philadelphia
Salmone e philadelphia
€6,00

Carpacci

X02. Maguro
Tonno
€7,00
X01. Sake
Salmone
€6,00
X03. Suzuki
Branzino
€6,00
X04. Moriawase
Misto con salmone, tonno e branzino
€7,00

Sashimi

S01. Sake
Salmone - 3 fette
€5,00
S02. Maguro
Tonno - 3 fette
€6,00
S03. Suzuki
Branzino - 3 fette
€5,00
S05. Moriawase sashimi
Sashimi misto - 8 fette
€10,00

Bevande

Acqua Naturale 50 cl
€2,00
Acqua Frizzante 50 cl
€2,00
Coca Cola Bottiglia in Vetro 33 cl
€2,50
Coca Cola Zero Bottiglia in Vetro 33 cl
€2,50
Thè Verde "Arizona" 50 cl
€3,50
Thè al Limone "Arizona" 50 cl
€3,50
Thè alla Pesca "Arizona" 50 cl
€3,50

Birra

Birra Giapponese ''Kirin” 33 Cl
€3,50
Birra Giapponese “Asahi” 50 Cl
€5,00
Hobo Beer | Japanese Passion 33cl
Birra Artigianale Di Nostra Produzione
€5,00

Vini Rossi

Pinot Nero St. Michael Eppan D.O.C.
€20,00
Sangiovese Superiore Centurione Ferrucci D.O.C.
€18,00

Vini Bianchi

Pignoletto Vivace Fattorie Vallona D.O.C. 75 cl
€16,00
Vermentino di Sardegna Piero Mancini D.O.C.
€18,00
Falanghina Mastroberardino D.O.C.
€16,00
Vinnae Jermann I.G.T.
€23,00
Verdicchio San Lorenzo D.O.C.
€15,00
Passerina San Giovanni I.G.P. 75cl
€16,00
Pecorino San Giovanni D.O.C.G.75cl
€18,00
Gewurtztraminer St. Michael Eppan D.O.C.
€21,00
Pinot Grigio St. Michael Eppan D.O.C.
€18,00
Albana Trerè D.O.C.G.
€16,00
Riesling Montiggl St. Michael Eppan D.O.C.
€22,00
Lugana Cà dei Frati D.O.C.
€20,00

Bollicine

Prosecco Yu Astoria
€15,00
Prosecco Extra Dry Foss Marai D.O.C.G.
€18,00
Vermentino di Gallura Balari D.O.C.G.
€17,00
Ca' del Bosco Brut Cuvèe Prestige DOCG 75cl
€39,00
Franciacorta Brut Antica Fratta D.O.C.G.
€26,00
Franciacorta Satèn Antica Fratta D.O.C.G.
€28,00
Franciacorta Cuvèe Prestige Ca' del Bosco D.O.C.G.
€39,00

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