Scrumble eggs + una fetta di ciambellone al limone e vaniglia + succo d'arancia + pane con burro e marmellata + caffè o cappuccino

Omelette con prosciutto cotto e mozzarella filante + una fetta di ciambellone al limone e vaniglia + succo d'arancia + pane con burro e marmellata + caffè o cappuccino

Morbidi pancakes con sciroppo d'acero + una fetta di ciambellone al limone e vaniglia + succo d'arancia + pane con burro e marmellata + caffè o cappuccino

Morbidi pancakes con crema alla nocciola e panna+ una fetta di ciambellone al limone e vaniglia + succo d'arancia + pane con burro e marmellata + caffè o cappuccino

Yogurt con frutta fresca, miele e noci + una fetta di ciambellone al limone e vaniglia + succo d'arancia + pane con burro e marmellata + caffè/cappuccino

Yogurt con frutta fresca e muesli

Fetta di crostata fatta in casa con farina integrale e marmellata ai frutti rossi

Pancake con cioccolato e panna fresca

Pancake con sciroppo d'acero

Pancake con fragole fresche e miele

Omelette con prosciutto cotto e formaggio filante

Uova biologiche scrumble eggs

Spremuta di arancia fresca

Tomino filante con lamponi, miele e noci

Salumi: prosciutto di Parma, mortadella Bonfanti Presidio Slow Food, coppa Antica Ardenga, salame al mirto - Formaggi: Conciato di San Vittore, pecorino di Picinisco, toma alla lavanda

Salumi: prosciutto di Parma, mortadella Bonfanti Presidio Slow Food, coppa Antica Ardenga, salame al mirto - Formaggi: Conciato di San Vittore, pecorino di Picinisco, toma alla lavanda

Mozzarella e prosciutto di Parma, mozzarella e alici, mozzarella e pomodoro

Torta salata di pasta brisè con spinaci freschi e formaggio filante

Gnocchi al gratin con salsa al pomodoro fresco, mozzarella filante e basilico fresc

Vellutata di cavolfiore e patate con polvere di amaretti, crostini croccanti e melograno

Lasagnetta al ragù di carne con besciamella fatta in casa e mozzarella filante

Minestra di ceci e cereali con olio evo e basilico fresco

Lasagnetta vegetariana con verdure di stagione, besciamella fatta in casa e mozzarella filante

Filetto di orata in crosta di patate con insalatina

Polpette di tonno croccanti con maionese al lime fatta in casa

Tartare di manzo con salsa delicata alla senape e scaglie di parmigiano

Tartare di tonno fresco con avocado, lime e cristalli di sale Maldon

Roastbeef alle erbe con salsa alle prugne e purè di patate

Polpette di manzo con salsa al pomodoro fresco e parmigiano

Caesar salad con lattuga romana, pollo grigliato, crostini di pane, cialda di parmigiano croccante e salsa Caesar

Insalata con crema di avocado, salmone, mozzarella e citronette al limone

Insalata con spinacino, lamponi, feta, mele rosse e noci

Insalata caprese con mozzarella fiordilatte, pomodori, basilico fresco, olio, sale e pepe

Avocado toast con crema di avocado, salmone, semini misti e lamponi

Toast con roastbeef, misticanza, maionese alla salvia e miele

Maxi toast con prosciutto cotto e mozzarella filante

Lasagnetta al ragù con mozzarella filante + patate al forno + tiramisu fatto in casa + un bicchiere di vino bianco o rosso

Avocado salad con salmone affumicato, avocado, mozzarella, misticanza e citronette + patate al forno + un tiramisu fatto in casa + acqua naturale o frizzante

Polpette croccanti di tonno con maionese al lime + patate al forno + un tiramisu fatto in casa + acqua naturale o frizzante

Polpette al sugo di pomodoro + patate al forno + tiramisù fatto in casa + acqua frizzante o naturale

Piccola selezione di salumi e formaggi + un bicchiere di vino bianco/rosso o una birra artigianale o uno spritz aperol/campari

Fetta di crostata fatta in casa con farina integrale e marmellata ai frutti rossi

Cinque macarons misti: biscotti con morbido guscio alla meringa e ganache alla crema.

Tiramisù di nostra invenzione con biscotto savoiardo, cialda di cioccolato croccante dal cuore liquido al caffè e crema al mascarpone. Rompi con il cucchiaino la cialda di cioccolato e vedrai che sorpresa!

5 Biscottoni coloratissimi composti da due strati di fragrante pasta frolla accoppiati da una squisita crema al burro. Gusti: lampone; cioccolato; frutto della passione; lime; yogurt

Tortina con mousse al lampone, gelatina di lampone, crema al cioccolato e biscotto croccante al cioccolato e sale

Tortina con mousse al mirtillo, panna cotta e biscotto al mirtillo con ganache alla violetta.

Tortina all'arancia con base croccante di biscotti, mousse al formaggio fresco e cuore di gelo all’arancio

Torta Sacher grande con confettura di albicocca

Torta Sacher mini con confettura di albicocca

Tortina con mousse al mango, cremoso al frutto della passione e daquoise di mandorle e meringa.

Tortina con mousse al cioccolato al latte, cremoso al cioccolato fondente, biscotto caprese e caramello salato

Mini torta con cremoso alla nocciola, mousse al cioccolato al latte e frolla montata alla nocciola

Mini torta al pistacchio.

Mini torta con mousse al lampone, crema al cioccolato e biscotto croccante al cioccolato e sale.

50 cl

33 cl

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