Come Vuoi Pane & Condimenti

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Eracle

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO.

9,70 €

Ermafrodito

Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO.

9,70 €

Briseide

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio EVO.

9,60 €

Crea la tua baguette

Scegli il tipo pane della tua baguette e divertiti a crearla seguendo solo il tuo gusto!

4,80 €

Baguette gourmet

Artemide

Capocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio evo

10,60 €

Notte

Crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala e lattughino

10,60 €

Iperione

Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno

10,60 €

Medusa

Culatta di Langhirano, pomodorini al forno, parmigiano fuso e rucola.

10,60 €

Nemesi

Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, patè di olive verdi, funghi alla contadina e olio evo

10,60 €

Helios

Finocchiona, pecorino stagionato, confettura di cipolle rosse di Tropea e olio evo

10,60 €

Baguette prosciutto crudo

Ermafrodito

Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO.

9,70 €

Estia

Prosciutto crudo di Parma, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio evo

9,70 €

Eracle

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO.

9,70 €

Ermes

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella, pomodorini, funghi alla contadina e olio evo

9,00 €

Enea

Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio evo

9,00 €

Baguette prosciutto cotto

Afrodite

Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio evo

8,40 €

Apollo

Prosciutto cotto, stracciatella, pomodorini, rucola e olio evo

8,40 €

Baguette prosciutto cotto di Praga

Edipo

Prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico e olio evo

8,40 €

Erebo

Prosciutto cotto di Praga, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola e olio evo

8,40 €

Giasone

Prosciutto cotto di Praga, crema di funghi porcini, taleggio, lattughino e olio evo

8,40 €

Baguette carpaccio di angus

Orfeo

Carpaccio di Angus affumicato, scaglie di Grana Padano, pomodori secchi, rucola, riduzione aceto balsamico e olio evo

9,70 €

Patriziacle

Carpaccio di angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico e olio al limone e all'arancia evo

9,70 €

Baguette speck

Demetra

Speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio evo

8,70 €

Dionisio

Speck, taleggio, crema funghi porcini, rucola e olio evo

8,70 €

Eolo

Speck, gorgonzola al cucchiaio, crema di noci, rucola e olio evo

8,70 €

Baguette capocollo

Minotauro

Capocollo Martina Franca DOC, crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio evo

8,40 €

Minosse

Capocollo Martina Franca DOC, mozzarella, stuzzichella, pomodorini, rucola e olio evo

8,40 €

Baguette bresaola

Polifemo

Bresaola, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, limone e olio evo

9,10 €

Poseidone

Bresaola, robiola, pesto di rucola, rucola e olio evo

9,10 €

Priapo

Bresaola, stracchino, pomodorini, rucola e olio evo

9,10 €

Baguette porchetta

Pegaso

Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio evo

9,10 €

Perseo

Porchetta, taleggio, melanzane grigliate, rucola e olio evo

9,10 €

Baguette mortadella

Briseide

Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio EVO.

9,60 €

Atena

Mortadella, provolone, stuzzichella, melanzane sott'olio e olio evo

8,40 €

Asclepio

Mortadella, provolone, melanzane sott'olio e olio evo

8,40 €

Baguette fesa di tacchino

Ermete

Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola e olio evo

8,40 €

Eros

Fesa di tacchino, scaglie di Grana Padano, rucola, riduzione di aceto balsamico e olio evo

8,40 €

Etere

Fesa di tacchino, robiola, zucchine grigliate e olio evo

8,40 €

Baguette lardo di Colonnata

Morfeo

Lardo di Colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio evo

7,80 €

Odisseo

Lardo di Colonnata, silano affumicato, funghi alla contadina, lattughino e olio evo

7,80 €

Baguette pancetta arrotolata

Cassiopea

Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio evo

8,40 €

Dedalo

Pancetta arrotolata, stracchino, pomodorini, funghi alla contadina, rucola e olio evo

8,40 €

Baguette ventricina

Bronte

Ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio e olio evo

8,40 €

Caronte

Ventricina, 'nduja, silano affumicato, funghi sott'olio e olio evo

8,40 €

Baguette wurstel

Ade

Wurstel, melanzane sott'olio, salse e olio evo

7,00 €

Baguette di mare

Hypnos

Acciughe del Cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate e pomodorini gialli

10,60 €

Prometeo

Carpaccio di polpo, crema di olive verdi, pomodorini e olio evo al limone

10,60 €

Teti

Carpaccio di polpo, robiola, pomodori secchi e olio evo

10,60 €

Teseo

Carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini e olio evo al limone

10,60 €

Urano

Carpaccio di tonno, crema di olive verdi, pomodori secchi, lattuga e olio evo

10,60 €

Zefiro

Salmone affumicato, robiola, melanzane grigliate, rucola e olio evo

10,60 €

Zeus

Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele e olio evo

10,60 €

Baguettes vegetariane

Armonia

Stuzzichella trito di verdure, robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini

7,80 €

Ecate

Miscela esplosiva trito di verdure piccanti, parmigiano fuso, melanzane grigliate e pomodori secchi sott'olio

7,80 €

Stige

Pesto di basilico, mozzarella, pomodorini, sale e olio

7,80 €

Baguette dolci

Astrea

Nutella e banana

6,20 €

Achille

Nutella

5,80 €

Crea la tua insalata - servita in coppa di pane

Crea la tua insalata vegetariana

7,00 €

Crea la tua insalata

5,20 €

Insalate gourmet - servite con crostini di pane

Rea

Salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola e gherigli di noci

13,00 €

Niche

Carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga e zucchine grigliate

13,00 €

Selene

Carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini e olio evo al limone

13,00 €

Era

Carpaccio di angus, Grana Padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi e olio evo al limone

11,50 €

Iris

Pollo grigliato, misticanza, melanzane grigliate, pomodorini, mais e mandorle a lamelle

11,50 €

Aura

Fesa di tacchino, mozzarella, pomodori secchi, radicchio, zucchine grigliate e semi di chia

10,80 €

Crio

Speck, gorgonzola, radicchio, pomodorini e gherigli di noci

10,80 €

Efesto

Prosciutto crudo, stracciatella, misticanza, pomodorini e funghi freschi

10,80 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

In bottiglia di vetro

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

In bottiglia di vetro

3,50 €

Fanta Lattina 330ml

In bottiglia di vetro

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,20 €

Acqua frizzante Sveva 50 cl

1,20 €

Birre

Peroni Rossa 50 cl

4,80 €

Menabrea Bionda 33 cl

4,10 €

Corona 33 cl

4,10 €

Tennent's

4,10 €

Bud 33 cl

3,80 €

Peroni Cruda 33 cl

3,50 €

Nastro Azzurro 33 cl

3,50 €

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