salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e un filo di olio extravergine d'oliva
5,50 €
Margherita con Bufala DOP
salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte, basilico fresco e un filo di olio extravergine d'oliva
6,50 €
La Marinara
salsa di pomodorini collina La Torrente, olio extravergine d'oliva aromatizzato all'aglio, origano e prezzemolo fresco
5,00 €
Funghi e Bufala
salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte e funghi champignon
7,00 €
La Napoli
salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte e filetti di alici di Girolamo Balistreri
7,50 €
La Diavola
salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte e ventricina molisana
7,50 €
La Provola e Speck
provola affumicata caseificio Orchidea e speck dell'Alto Adige
7,50 €
La Radicchio e Gorgonzola
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, radicchio rosso, gorgonzola DOP e granella di noci
7,50 €
La Wurstel
salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte e wurstel tirolese
7,50 €
La Tonno e Cipolla
salsa di pomodorini collina La Torrente, tonno, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte e cipolla
7,50 €
La Ricotta
salsa di pomodorini collina La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte, melanzane cotte al forno legna, scaglie di ricotta salata e basilico emulsionato in olio extravergine d'oliva
7,50 €
La Boscaiola
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, funghi champignon freschi e salsiccia di Norcia
7,50 €
La Quattro Formaggi
taleggio DOP, gorgonzola DOP, fontina DOP e scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
7,50 €
La Capricciosa
salsa di pomodorini collina La Torrente, funghi champignon freschi, olive taggiasche, uovo BIO, mozzarella di bufala campana DOP, carciofi arrosto e una fetta di prosciutto crudo di Parma DOP
8,00 €
La Cicoria e Salsiccia
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, cicoria ripassata e salsiccia di Norcia
8,00 €
La Patate e Salsiccia
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, patate e salsiccia di Norcia
7,50 €
La Fiori di Zucca e Alici
fiori di zucca freschi, mozzarella di bufala campana DOP e filetti di alici di Girolamo Balistreri
7,50 €
La Ortolana
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, patate abruzzesi, zucchine, melanzane cotte al forno a legna, radicchio e pomodorini Pachino
7,50 €
La Bresaola e Rughetta
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, bresaola, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e rughetta
7,50 €
La Bufala e Pachino
mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini Pachino, basilico fresco e un filo di olio extravergine d'oliva
7,50 €
Pancetta DOP
mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte, pancetta coppata DOP e scalogno ripassato
8,50 €
La Cotto Praga DOP
mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto cotto di Praga e patate cotte a legna
8,50 €
La Fiori e Pancetta DOP
fiori di zucca freschi, mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte, pancetta coppata e scalogno ripassato
8,50 €
La Scarola
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, scarola ripassata, stracciatella di Adria e filetti di alici di Girolarno Balistreri
7,50 €
La Stracciatella
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, scarola ripassata, stracciatella di Adria e filetti di alici di Girolarno Balistreri
8,50 €
La Mortadella
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, mortadella di Bologna IGT, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi e pistacchio siciliano
7,50 €
Bottarga
fiori di zucca freschi, stracciatella di Adria e bottarga di muggine
8,00 €
La Amatriciana
salsa di pomodorini collina La Torrente, guanciale DOP in versione crispy e pecorino romano DOP
7,50 €
La Carbonara
uovo BIO, mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, guanciale DOP crispy e pepe di Sichuan
7,50 €
La Cicoria
cicoria ripassata in padella, olive taggiasche, filetti di alici di Girolamo Balistreri e stracciatella di Adria
8,50 €
La Porcini
patate abbruzzesi cotte al forno a legna, mozzaerella di bufala campana DOP produzione Auriemma e funghi porcini dal bosco
8,00 €
La 'Nduja
mozzarella di bufala campana DOP, patate cotte a legna e 'nduja di Spilinga
7,50 €
La Caprese
pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini Pachino, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
8,00 €
Antica Pizza
salsa di pomodorini datterini La Torrente, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi secchi de Carlo e basilico emulsionato in olio extravergine d'oliva
9,00 €
Porcini e Salsiccia
mozzarella di bufala campana DOP, mozzarella fiordilatte, salsiccia di Norcia e funghi porcini provenienti dal bosco
8,00 €
Pizza Salmone
mozzarella di bufala, rughetta, pomodoro Pachino e salmone affumicato
8,50 €
Calzone
l Calzone Cotto di Praga
…
8,50 €
Il Calzone Scarola
…
7,50 €
l Calzone Cotto di Praga
e Funghi prosciutto Ccotto di Praga, funghi champignon e mozzarella di bufala campana DOP
8,50 €
Il Calzone Scarola
mozzarella fiordilatte caseificio Orchidea, scarola ripassata, stracciatella di Adria e filetti di alici di Girolamo Balistreri
7,50 €
Focaccia
Focaccia Olio Sale e Rosmarino
3,00 €
Focaccia Primavera
…
9,00 €
Focaccia Olio Sale e Rosmarino
3,00 €
Focaccia Primavera
focaccia con rughetta, pomodorini Pachino, mozzarella di bufala campana DOP a strappi e prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi
9,00 €
Burger
Hamburger
…
7,00 €
Doppio Hamburger
…
8,00 €
Hamburger
il menù contiene 1 porzione di patatine fritte e 1 bibita a scelta
7,00 €
Doppio Hamburger
il menù contiene 1 porzione di patatine fritte e 1 bibita a scelta
8,00 €
Fritti
Supplì
1,50 €
Crocchette di Patate
1,50 €
Fiori di zucca
1,50 €
Supplì Cacio e Pepe pecorino romano DOP
…
1,50 €
Patatine Fritte
2,50 €
Crocchetta alla 'Nduja
…
1,50 €
Arancino alla Mortadella
…
2,00 €
Arancino al Cotto
…
2,00 €
Fiori di Zucca al Taleggio
…
1,50 €
Verdure zucchine e melanzane pastellate con farina di riso
2,50 €
Mozzarelline mozzarella
…
3,00 €
Olive Ascolane 6 pezzi
3,00 €
Supplì
1,50 €
Crocchette di Patate
1,50 €
Fiori di zucca
1,50 €
Supplì Cacio e Pepe pecorino romano DOP
riso carnaroli, pepe di Sichuan e mozzarella di bufala campana DOP
1,50 €
Patatine Fritte
2,50 €
Crocchetta alla 'Nduja
la crocchetta di patate con in più un cuore piccante di 'nduja di Spilinga
1,50 €
Arancino alla Mortadella
mortadella di Bologna IGP, riso carnaroli, zafferano, mozzarella di bufala campana DOP e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
2,00 €
Arancino al Cotto
prosciutto cotto di Praga, riso carnaroli, zafferano, burro BIO, mozzarella di bufala campana DOP e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
2,00 €
Fiori di Zucca al Taleggio
fiore di zucca pastellato in tempura con ripieno di taleggio DOP
1,50 €
Verdure zucchine e melanzane pastellate con farina di riso