Holy pokè

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Gloria al pranzo

POKE SALMONE A PRANZO
salmone crudo 60 gr, riso nero, mela verde, edamame, ravanelli, datterino giallo, con salsa senape miele & lime
10,00 €
POKE TONNO A PRANZO
tonno in olio d'oliva 80 gr, riso bianco edamame, datterino rosso, mela verde, uovo sodo con salsa verde
10,00 €
POKE POLLO A PRANZO
pollo grigliato 80 gr, riso nero, mela verde, carote, edamame, datterino rosso, con maionese alla menta
10,00 €
MELA&LIME
spinacino, scaglie di grana, mela verde, pomodorini gialli, aceto balsamico e lime
10,00 €
TONNO&UOVA
rucola,tonno,uovo sodo, ravanelli, salsa senape al miele e lime
10,00 €

Holy Poke

Salmon Poke
Tar-Tar di salmone -80gr , riso nero, mango, edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa senape al miele e lime
14,00 €
Fassona Poke
Tar-Tar di Fassona - 80gr, riso bianco, mango, edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa cipolla e soia
12,00 €
Burger Poke
Fassona Ham - 100gr , riso bianco, mango edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa al guacamole
12,00 €
Chicken Poke
Pollo grigliato, riso nero, mango, edamame, carote marinate, avocado, erba cipollina, semi di sesamo con salsa yogurt e menta
12,00 €

Insalate

Pollo&Avocado
pollo grigliato, avocado, lattuga, iceberg, erba cipollina, patate, scaglie di grana essiccato e salsa guacamole
12,00 €
Salmone&Arancia
salmone grigliato, fette di arancia, lattuga, cetrioli, finocchi, uova sode, semi di sesamo e maionese alla menta
13,00 €
Insalatina Ham
mix di rucola, iceberg e pomodorini
2,50 €

Dolci

Angel
Cremosa di pan di stelle con panna e nutella
6,00 €
Cheesecake ai frutti rossi
6,50 €

Birre

Menabrea Ambrata
4,50 €
Peroni Gran Riserva Rossa
5,00 €
Peroni Senza Glutine
4,00 €
Baladin Isaac - birra artigianale
6,50 €
Baladin Open Amber - birra artigianale
6,50 €
Baladin Open Gold - birra artigianale
6,50 €

Bevande

Acqua Ferrarelle
2,00 €
Acqua Natia
2,00 €
Coca Cola
3,30 €
Sprite
3,30 €
Gazzosa Lurisia
3,30 €
Chinotto Lurisia
3,30 €
Aranciata Lurisia
3,30 €
Cedrata Baladin
3,30 €
Ginger Baladin
3,30 €

Vini bianchi

Vermentino
17,00 €
Chardonnay
19,00 €
Greco di Tufo
20,00 €

Vini Rossi

Nero d’Avola DOC
17,00 €
Morellino di Scansano
19,00 €
Toscano IGT Ripa
20,00 €

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