I Goliardi

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I Goliardi

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I burger

Ernesto
Pane al sesamo, hamburger 120 g di vitella piemontese, bacon grigliato, doppio cheddar, cipolla ramata piemontese a crudo, uovo all'occhio di bue, pomodoro, insalata, gentilini e salsa BBQ, accompagnato da patatine fritte e nagghy di pollo
12,00 €
Giuseppe
Panne al sesamo, doppio burger 120 g vitella piemontese, doppio bacon grigliato, cheddar, cipolla rossa a crudo, insalata gentilini, pomodoro, ketchup e maionese accompagnato da patatine fritte, magghy di pollo e crocchette di formaggio
16,00 €
Pino
Pane al sesamo, burger 120 di vitella piemontese, bacon grigliato, tomino piemontese grigliato, pomodoro, rucola e senape in geani accompagnato da patatine fritte e nagghy di pollo
12,00 €
Giovanni
Pane al sesamo, 120 g di vitella piemontese, cheddar, insalata gentilini, pomodoro, ketchup e maionese accompagnato da patatine fritte e nagghy di pollo Goliardi's recipe
10,00 €

Pizze rosse

Margherita
Pomodoro, mozzarella
5,50 €
Margherita goliardica
8,00 €
Ducale
Pomodoro, mozzarella e prociutto cotto gran selezione
7,00 €
Riviera
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e olive
8,00 €
Regina
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi
10,00 €
Ti penso
Pomodoro,mozzarella,gorgonzola D.O.P.,speck, noci e radicchio
9,00 €
Fiori di pesco
Pomodoro, olive taggiasche, prosciutto crudo e burrata di bufala
11,00 €
Vallata
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto gran selezione e funghi porcini
12,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, zucchine grigliate e peperoni arrosto
9,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, pomodorini rossi e grana padano grattugiato
10,00 €
Promessa
Pomodoro,mozzarella di bufala, salsiccia e cipolla
10,00 €
La 17
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto gran selezione, pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano reggiano 24mesi
17,00 €
Divina
Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del Cantabrico e capperi
10,00 €
Golosa
Pomodoro, mozzarella, mascarpone e prosciutto crudo di Cuneo DOP
10,00 €
Dinamite
Pomodoro, mozzarella di bufala, scamorza, salame piccante, cipolla ramata e friggitelli
10,00 €
Diavola
Pomodoro,mozzarella e salamino piccante
7,00 €
Margara
Pomodoro, mozzarella e formaggi DOP
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, carciofi, champignons, olive nostrane e acciughe del Cantabrico
9,00 €
Catartica
Pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe del Cantabrico e friggitelli
11,00 €
Elegante
Pomodoro, mozzarella, asparagi, mascarpone, prosciutto crudo
12,00 €
Tonnara
Pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, acciughe del Cantabrico, pomodorini
10,00 €

Pizze bianche

Orgogliosa
Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, Castelmagno DOP e pomodorini
12,00 €
Nocella
Mozzarella, stracchino, prosciutto crudo e noci
12,00 €
Romagnola
Mozzarella, brie, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano reggiano 24 mesi
9,00 €
Sam
Mozzarella, gorgonzola DOP, prosciutto cotto gran selezione e radicchio
10,00 €
Emily
Mozzarella, prosciutto cotto gran selezione, zucchine grigliate e stracchino
9,00 €
Piccantina
Mozzarella, salamino piccante, friarielli e acciughe del Cantabrico
9,00 €
Principessa
Mozzarella, scamorza affumicata, champignons e speck
9,00 €
Del sud
Mozzarella, salsiccia e friarielli
9,00 €
Sfiziosa
Mozzarella, asparagi, Castelmagno DOP, prosciutto cotto gran selezione
10,00 €
Eccellenza
Mozzarella, asparagi, prosciutto crudo pomodorini, e scaglie di parmigiano 24 mesi
12,00 €
Celebrità
Mozzarella, friggitelli, prosciutto cotto, acciughe, Pecorino romano Dop
10,00 €

Le stuzzicherie

Patatine fritte
4,00 €
Cheese crocche
5,00 €
Nagghy di pollo
5,00 €
Alette piccanti
8,00 €

Fritti

Big frit
Polpette, cervello, rocher di fegato, acciuga, fiori di zucca, salvia, panciotto - patate pancetta in crosta di farina di grano, peperoni in crosta di cacio, olive porro in crosta di farina di grano
18,00 €
Sweet frit
Pavesino, amaretto, sfogliatine, semolino, palla di gelato alla crema
10,00 €

Dolci

Persi pien
Tipico dolce piemontese con pesche, amaretto e nocciola Piemonte IGP
7,00 €
Cremino
Mousse alla gianduja su base di frolla con nocciola Piemonte IGP
6,00 €
Cupola
Semmifreddo al cioccolato, cuore di zabaione al moscato d'Asti, DOCG e glassa al cioccolato fondente
6,00 €
Tiramisu
Il classico tiramisu della tradizione culinaria italiana
6,00 €
Panna cotta ai mirtilli
Panna cotta con una guarnizione ai mirtilli
6,00 €
Twist
Semifreddo alla nocciola con cremoso di pistacchio
6,00 €
Cheesecake
Ai frutti di bosco
6,00 €

Le bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
3,00 €
Fanta in vetro 33 cl
3,00 €
Sprite in vetro 33 cl
3,00 €

Birre

Menabrea bionda
3,00 €

Il tuo glovo

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