Il panino ingegnoso

Sezioni

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Panini

Panino del mese

Porchetta salsa tzatzichi pomodori e lattuga

7,50 €

Fermi

Prosciutto crudo mozzarella di bufala DOP e olio al basilico

6,00 €

Kepleroevoluto

Panino con Porchetta, battuto di olive guarnito con sottili fette di arancia

7,00 €

Tesla

Salmone affumicato, rucola e formaggio fresco al lime

7,00 €

Andy Warhol

Maionese, pomodoro, insalata, carciofi grigliati, cheddar e pastrami

7,00 €

Newton

Speck, brie con sottili fette di mela verde

6,00 €

Copernico

Primo sale di pecora artigianale con pomodori secchi, basilico e pesto(senza aglio)

6,50 €

Marconi

Formaggio con noci, pomodoro fresco spinaci tonno affumicato e glassa al balsamico

7,00 €

Keplero

Con porchetta di ariccia super

6,00 €

Galileo Galilei

Mozzarella di bufala dop, battuto di olive e pomodoro rosso,

6,00 €

Ipazia

Trancio di pizza bianca con mortadella al pistacchi

4,00 €

Archimede

Melanzane zucchine, radicchio e finocchio cotti al forno con maionese vegana

7,00 €

Einstein

Alici, stracciatella, fiori di zucchina

7,00 €

Leonardo da Vinci

Prosciutto cotto a legna, ricottina di pecora al tartufo di picinisco e zucchine al forno

6,50 €

Healthy

Zuppa del giorno

6,00 €

Tagliata di frutta fresca

4,00 €

Le insalatone ingegnose

Insalata volta

Insalata mista con pomodorini secchi, olive nere e primo sale di pecora

7,00 €

Insalata Pitagora

Lattuga e rucola con tonno affumicato, olive nere e scorza di limone

7,00 €

Cereali con verdure

7,00 €

Insalata ampere

Radicchio con noci brie e pere

7,00 €

Insalata Hack

Pomodoro e mozzarella di bufala con basilico su letto di rucola

7,00 €

Cous cous con verdure

7,00 €

Insalata Darwin

Insalata cappuccina con ananas, fragole e caprino

7,00 €

Insalata Pascal

Insalata cappuccina con salmone affumicato, zucchine al forno e semi misti tostati

7,00 €

Dolci artigianali

Torta di carote

3,00 €

Biscotteria

1,00 €

I centrifugati

Finocchio

Con mela e carote

4,00 €

Zenzero

Con mela, arancia e limone

4,00 €

Sedano

Con mela verde e carote

4,00 €

Ananas

Con arancia e carota

4,00 €

Pomodoro

Con sedano, olive e carota

4,00 €

Bevande

Acqua naturale San Benedetto

1,00 €

Acqua frizzante Nepi

1,00 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Lemon soda

2,50 €

Chinotto Neri

2,50 €

Birre

Birra

3,50 €

Birra artigianale

5,00 €

Vini

Vino bianco 37.5 cl

10,00 €

Vino rosso 37.5 cl

9,00 €

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