La bottega Pugliese

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Pasta

Pasta biologica al farro trafilata al bronzo rigatoni 500 g
€6,20
Pasta biologica al farro trafilata al bronzo fusilli 500 g
€6,20
Pasta biologica al farro trafilata al bronzo caserecce 500 g
€6,20
Pasta biologica grano duro trafilata al bronzo orecchiette 500 g
€6,20
Pasta integrale orecchiette trafilata al bronzo rigatoni 500 g
€5,50
Pasta grano duro trafilata al bronzo strascinate 500 g
€5,00
Pasta grano duro trafilata al bronzo capunti 500 g
€5,00
Pasta grano duro trafilata al bronzo orecchiette 500 g
€5,00
Pasta grano duro trafilata al bronzo maritati 500 g
€5,00
Pasta grano duro trafilata al bronzo cavatelli 500 g
€5,00

Salumi

Capocollo di Martina Franca “Salumificio Santoro” 150 g
€8,00
Salsiccia a staffa piccante 350 g
€15,00
Mortadella “Santorella” artigianale 150 g
€7,00
Prosciutto di Parma “Martelli” 150 g
€7,00
Prosciutto cotto
€7,00

Formaggi

Pecorino Pugliese da tavola 200 g
€7,50
Pecorino al peperoncino 200 g
€7,50
Pecorino al pistacchio 200 g
€8,50
Pecorino al vino primitivo 200 g
€8,50
Pecorino al pepe nero 200 g
€7,50
Pecorino alle noci 200 g
€8,50
Caciotta fresca di capra 200 g
€6,50
Rodez 200 g
€8,50
Caciocavallo Pugliese 200 g
€7,50
Caciocavallo no lattosio 200 g
€7,50
Cacioricotta misto 250 g
€7,00
Scamorzone a treccia bianca 200 g
€5,00
Scamorzone a treccia affumicato 200 g
€5,00

Latticini

Mozzarella vaccina nodino 400 g
€8,00
Mozzarelle vaccina treccine 400 g
€8,00
Mozzarella di bufala 125 g
€4,00
Mozzarella di bufala 250 g
€8,00
Stracciatella 250 g
€6,50

Taralli e friselle

Taralli caserecci 300 g
€5,50
Taralli sesamo 400 g
€6,50
Taralli finocchio 400 g
€6,50
Taralli peperoncino 400 g
€6,50
Taralli cipolla 400 g
€6,50
Taralli al grano arso 300 g
€5,50
Taralli alle cime di rape 300 g
€5,50
Torciglioni aglio olio e peperoncino 400 g
€6,50
Torciglioni patate e rosmarino 400 g
€6,50
Treccine con mandorle salate 300 g
€5,50
Biscotti da latte 500 g
€8,00
Friselle caserecce 500 g
€5,00
Friselle integrali 500 g
€5,00
Friselle di orzo 500 g
€5,00
Friselline friabili 500 g
€5,00

Olive e frutta secca

Olive verdi Cerignola 250 g
€6,00
Olive nere al forno 250 g
€6,00
Olive taggiasche 250 g
€6,00
Olive verdi farcite 250 g
€6,00
Mandorle spaccatelle pugliesi 500 g
€15,00
Pistacchi 500 g
€18,00
Noci 500 g
€9,00

Vini

Primitivo di Manduria 75 cl
€20,00
Primitivo del Salento 75 cl
€16,00
Rosato del Salento 75 cl
€61,00
Malvasia bianca 75 cl
€16,00
Negramaro 75 cl
€20,00

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