Libbra Ristorante

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Libbra Ristorante

service fee
€5,90
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Tartare classica

€10,00

Tartare, crema di pecorino e carciofi

€12,00

Tartare, pomodori appassiti, pistacchio di bronte DOP e bufala

€12,00

Tartare, mango e caviale di maracuya

€12,00

Carpaccio di manzo, rucola, pecorino e mango

€11,00

Carpaccio di manzo, riduzione di amarone, fragole e basilico crunchy

€11,00

Carpaccio di manzo, sale e Pepe

€10,00

Carpaccio di vitella alle erbe provenzali e misticanza

€11,00

Carpaccio di manzo, pomodori secchi, parmigiano e miele

€11,00

Prosciutto di Parma 24 mesi etichetta oro

€6,00

Cecina de Leon IGP riserva iberica 12 mesi

€8,50

Straccetti di manzo 250 g

Carne cruda in vaschetta

€10,50

Straccetti di manzo 250 g

Con porcini Carne cruda in vaschetta

€12,50

Straccetti di manzo 250 g

Con carciofi Carne cruda in vaschetta

€11,00

Bistecca Sashi 300 g

Carne cruda in sottovuoto

€16,50

Costata c/o DK 500 gr

Carne cruda in sottovuoto

€19,00

Fiorentina selezione LIBBRA 600 gr

Carne cruda in sottovuoto

€23,00

Controfiletto Sashi 300 g

Carne cruda in sottovuoto

€18,00

Filetto di manzo 250 g

Carne cruda in sottovuoto

€17,50

Arrosticini di ovino - 5 pezzi

€5,00

Arrosticini di fegato - 5 pezzi

€5,50

Box 1

Cecina de Leon IGP riserva iberica 12 mesi, tartare classica, costata DK 400 g, 1/2 bottiglia di vino

€34,00

Box tartare

Tartare crema di pecorino e carciofi, tartare caviale di Campari e guacamole, tartare mango e caviale di maracuya, tartare agli agrumi,- frutti rossi e croccante di arancio Bottiglia di vino

€49,00

Box 2

Cecina de Leon IGP riserva Iberica 12 mesi, 2 tartare classica, costata DK 400 g, fiorentina selezione LIBBRA 400 g, bottiglia di vino

€59,50

Box famiglia

Prosciutto di Parma 24 mesi etichetta oro, cecina de Leon IGP riserva iberica 12 mesi, arrosticini ovino - 5 pezzi, tartare classica, 2 straccetti di manzo semplici 250 g, 2 bistecche Sashi 300 g, bottiglia di vino e 2 lattine analcoliche

€69,00

Mega box LIBBRA

8 tartare classiche, 4 cecina de Leon IGP riserva, iberica 12 mesi, 4 controfiletto Sashi 300 g, bottiglia di vino, bottiglia di bollicine

€149,00

Nero d’Avola Cabernet b.io DOC 13,5% 37 cl

€9,00

Sangiovese b.io DOC 12,5% 37 cl

€9,00

NUDO senza solfiti aggiunti 15% 75 cl

€17,00

Nerello Mascalese IGT 13% 75 cl

€15,00

Barbera del Monferrato DOC 14,5% - 75 cl

€15,00

Kerner DOC 13,5% 75 cl

€16,00

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 11,5% 75 cl

L. Corderie

€16,00

Perl'Anima V. S. Extra Dry Millesimato 11% 75 cl

Villa Cornao

€13,00

kloster scheyern weisse Hell 5.2% 50 cl

€5,50

Messina cristalli di sale 33 cl

€4,00

Coca cola zero 33 cl

€2,00

Coca cola 33 cl

€2,00

Il tuo glovo

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