Moku Ponte Milvio

Moku Ponte Milvio

Moku Ponte Milvio

service fee
€3,49
Pianifica per: 12:45
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Edamame

Fagioli di soia

€4,80

Spicy edamame

Fagiolini di soia con mayo piccante

€4,80

Edamame al tartufo

Fagiolini di soia con tartufo

€6,00

Goma wakame

Insalata di alghe

€4,80

Rock shrimp

Gamberetti dorati con mayo piccante

€9,60

Gyoza cod - 5 pezzi

Ravioli di merluzzo d’Alaska marinato al miso, latte di cocco e miso dressing

€14,50

Ika tempura

Calamari in tempura con lime e jalapegno

€9,60

Tempura mix

Tempura di gamberi 3 pezzi e verdure 3 pezzi

€13,20

Gyoza gamberi - 5 pezzi

Ravioli di gamberi giapponesi e salsa al tartufo

€13,20

Tori kare

Pollo croccante giapponese con maionese piccante

€8,40

Tempura di gamberi

Tempura di gamberi 5 pezzi

€15,60

Gyoza pork - 5 pezzi

Ravioli di carne giaponesi

€12,00

Special salmon

Tartare di salmone, avocado, cream cheese, mandorle, tanuki, maionese piccante e salsa agrodolce

€13,20

Sake mango

Tartare di salmone, avocado, mango

€13,20

Maguro tartare

Tartare di tonno, mela verde speziata, tobiko nero, salsa ponzu

€15,60

Nigiri sake salmone

€4,80

Nigiri maguro tonno

€6,00

Nigiri suzuki branzino

€4,80

Nigiri ebi gambero cotto

€4,80

Nigiri amaebi gambero rosso

€7,20

Nigiri unagi anguilla

€6,00

Nigiri otate capesante

€6,00

Mixed special chef nigiri

6 pz

€18,00

Uramaki spicy tartare salmone

€12,00

Uramaki salmone e avocado

€9,60

Uramaki salmone, avocado, philadelphia, tobiko

€10,80

Uramaki tempura di gamberi

Tobiko, salsa teriyaki, cetriolo

€12,00

Uramaki granchio, avocado, cetriolo, tobiko

€12,00

Uramaki salmone affumicato

€12,00

Uramaki spicy tartare tonno

€12,00

Hosomaki salmone

€8,40

Hosomaki cetriolo

€8,40

Hosomaki tonno

€7,20

Hosomaki avocado

€7,20

Temaki spicy tartare salmone

€8,40

Temaki spicy tartare tonno

€8,40

Temaki granchio e cetriolo

€8,40

Temaki salmone, avocado, ikura

€8,40

Temaki tempura gambero, cetriolo, teriyaki

€8,40

Gunkan salmone, philadelphia

€7,20

Gunkan tartare salmone, mandorle

€9,60

Gunkan salmone ikura

€9,60

Gunkan salmone, spicy tartare, tonno

€9,60

Gunkan salmone, gambero rosso, ponzu e pistacchio

€12,00

Sashimi salmone 3 pezzi

€7,20

Sashimi salmone 5 pezzi

€12,00

Sashimi branzino 3 pezzi

€7,20

Sashimi branzino 5 pezzi

€12,00

Sashimi tonno 3 pezzi

€8,40

Sashimi tonno 5 pezzi

€13,20

Sashimi gambero rosso 3 pezzi

€9,60

Sashimi gambero rosso 5 pezzi

€15,60

Sashimi capesante 3 pezzi

€8,40

Sashimi capesante 5 pezzi

€13,20

Sashimi mix 10 pezzi

Salmone, tonno, branzino, gambero rosso

€24,00

Sashimi mix 15 pezzi

Salmone, tonno, branzino, capesante, gambero rosso

€33,60

Ueno roll 8 pezzi

Tempura di gambero, avocado,spicy tartare, salmone

€15,60

Venus maki 8 pezzi

Riso venere, cream cheese, pomodori secchi, avocado, tanuki

€15,60

Purple maki 8 pezzi

asparago in tempura, carrots sauce, chips barbabietola, sesamo

€15,60

Tataki roll 8 pezzi

Tonno scottato, pomodori secchi, top avocado, philadelphia basilico

€16,80

Tik tok roll 8 pezzi

Riso venere, tempura di gambero, rucola, avocado, burrata, tobiko

€16,80

Passion roll 8 pezzi

Salmone, avocado, top, tartare ricciola, tobiko nero, passion sauce

€16,80

Tempura maki frutti di bosco 6 pezzi

Maki salmone, cream cheese, frutti di bosco, salsa teriyaki

€16,80

Smoked salmon 8 pezzi

Granchio, certriolo, top salmone affumicato, burrata e tanuki

€16,80

Shibuya roll 8 pezzi

Tempura di gambero, salmone, avocado, jalapeno, white sauce

€15,60

Black truffle 6 pezzi

Tempura maki salmone, tartare spigola, mayo al tartufo

€16,80

Oven roll 8 pezzi

Salmone, avocado, tartare spicy salmon gratin, tanuki, teriyaki

€16,80

Tokio roll 8 pezzi

salmone, gambero cotto, cetriolo, top anguilla, teriyaki, sesamo

€16,80

Scallop roll 8 pezzi

Salmone, tartare capesante, crispy manioca, tobiko, passion sauce

€16,80

Hamachi roll 8 pezzi

Tartare di ricciola, mango, top di salmone, kataifi e salsa ai frutti di bosco

€16,80

Black ponte roll 8 pezzi

Spicy tartare salmone, avocado, tobiko nero, tanuki

€14,40

Pulled pork maki 8 pezzi

Maki di avocado in tempura, top di pulled pork, erba cipollina, senape e miele, chips di patate

€16,80

Red and truffle roll 8 pezzi

Salmone, avocado, gambero rosso, scaglie di tartufo

€19,20

Moku foie gras 8 pezzi

Tempura di gambero, avocado, top di tonno, foie gras, salsa al tartufo

€18,00

Black maki 8 pezzi

Riso venere, salmone, gambero rosso, burrata e granella di pistachio

€18,00

Moku roll 8 pezzi

Tempura di gambero, avocado, top spigola, gambero rosso, salsa ponzu e semi di papavero

€18,00

Straccia roll 8 pezzi

Spicy tartare salmone, avocado, top di tonno, stracciatella di burrata e chips di manioca

€16,80

Ebi gold roll 8 pezzi

Tempura di gambero, avocado, top di salmone scottato, salsa dinamite e chips di patate

€16,80

Yaki meshi seafood

Riso, gamberi, calamari, capesante, uovo, verdure, teriyaki

€19,20

Yaki meshi chicken

Riso, pollo, manzo, uovo, verdura, teriyaki

€15,60

Yaki meshi

Riso, uovo, verdure, teriyaki

€13,20

Yaki soba seafood

Gamberi, calamari, capesante, uovo, verdure, teriyaki

€19,20

Yaki soba chicken

Pollo, manzo, uovo, verdure, teriyaki

€16,80

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno, verdure, uovo, teriyaki

€13,20

Yaki udon seafood

Gamberi, calamari, capesante, uovo, verdure, teriyaki

€19,20

Yaki udon chicken

Pollo, manzo, uovo, verdure, teriyaki

€16,80

Yaki udon

Pasta di grano tenero, verdure, uova e teriyaki

€13,20

Yaki tori

Spiedini di pollo, salsa teriyaki

€13,20

Salmon teriyaki

Salmone alla piastra, salsa teriyaki e tortino di riso bianco

€18,00

Tuna poke bowl

Base di riso, tonno, avocado, asparago, tobiko nero, anacardi e spicy mayo

€15,60

Chirashi bowl

Base di riso, salmone, tonno, spigola, gambero, avocado, tobiko, ikura e salsa ponzu

€18,00

Sake poke bowl

Base di riso, salmone, avocado, edamame, mandorle, tobiko, pomodori secchi e mayo al basilico

€14,40

Cheesecake

€9,60

Black sun

Cremoso di arachidi con cuore di vaniglia, ricoperto di finissimo cioccolato fondente e biscotti al cacao

€9,60

Mochi ice cream 3 pezzi

€9,60

Bacio di moku

Soffice vellutata di vaniglia, crema al limone, dadolata di frutta e base di tenera frolla

€9,60

Acqua frizzante Smeraldina in vetro 75cl

€4,00

Acqua naturale Smeraldina in vetro 75 cl

€4,00

Acqua leggermente frizzante Smeraldina in vetro 75cl

€4,00

Coca cola vetro 33cl

€5,00

Coca cola zero vetro 33cl

€5,00

Fanta vetro 33cl

€5,00

Asahi

€8,00

Heineken

€8,00

Dom Perignon rose

€500,00

Dom Perignon

€250,00

R de ruinart

€90,00

Moet rose imperial

€130,00

Moet ice imperial rose

€150,00

Valdobbiadene prosecco superiore

€25,00

Franciacorta bellavista ed. teatro alla scala

€60,00

Franciacorta bellavista gran cuvee non dosato

€60,00

Franciacorta contadi castaldi brut

€45,00

Franciacorta contadi castaldi rose

€50,00

Gewurztraminer sanft valentin

€45,00

Lr colterenzio

€110,00

Vintage tunina

€80,00

Uccellanda curtefranca

€75,00

Arnei blange

€35,00

Lafoa sauvignon

€35,00

Lafoa chardonnay

€35,00

Ribolla gialla

€26,00

Satrico

€23,00

Pinot nero st Daniel riserva

€30,00

Sassicaia 2016

€550,00

Rosato Anemone

€23,00

Il tuo glovo

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