Momà Bistrot

Momà Bistrot

Momà Bistrot

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€0,99
Pianifica per: Domani
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Pinsa Margherita

Pomodoro e mozzarella Pugliese

€10,80

Pinsa Puglia

Stracciatella, prosciutto crudo e granelli di pistacchio

€12,00

Pinsa alla diavola

Mozzarella, pomodoro e salame piccante

€12,00

Pinsa amatriciana

Al sugo di amatriciana

€12,00

Pinsa la Diva

Ricotta, pomodori secchi, pecorino, miele e noci

€12,00

Pinsa alla Romana

Burro e alici del Cantabrico

€12,00

Pinsa salmone

Ricotta, salmone e avocado

€14,40

Pinsa la vegetale

Verdure di stagione

€12,00

Pinsa la Principessa

Broccoletti e Salsiccia

€12,00

Pinsa la boscaiola

Funghi, salsiccia e mozzarella

€12,00

Pinsa il Presidente

Lonza e filetti di melanzane sott'olio

€12,00

Pinsa bianca

Olio evo, origano di Pantelleria e sale marino

€8,40

Pinsa la bolognese

Stracciatella, mortadella Emiliana al tartufo e glassa di balsamico

€12,00

Carpaccio di carne salada

Carne trentina, rucola, scaglie di parmigiano, datterini e glassa di balsamico

€14,40

Carpaccio di bresaola black angus

Rucola, scaglie di parmigiano, datterini e glassa di balsamico

€12,00

Tortino ai carciofi

€9,60

Tortino di zucchine

€9,60

Tortino gateau di patate, zucchine e speck

€9,60

Crostini Toscani

Cinta senese, cinghiale e fegatino

€12,00

Tris bruschetta al pomodoro

€7,20

Tris bruschetta Momà

Stracciatella e alici, broccoletti e salsiccia, lardo e crema di balsamico

€12,00

Tris bruschetta vegetale

Stracciatella, peperoni, ricotta, zucchine e cicoria

€12,00

rTonnarelli carciofi e guanciale

€12,00

Tonnarelli zucchine, ricotta e guanciale

€12,00

Trofie al pescto

€10,80

Gnocchi al pomodoro e basilico

€9,60

Gnocchi al ragù di cinghiale

€12,00

Gnocchi al ragù di cinta senese

€12,00

Gnocchi alla sorrentina

€12,00

Gnocchi allla amatriciana

€12,00

Tortelloni alla carbonara

Ripieni di uovo, pecorino e guanciale saltato in padella

€15,60

Ravioli ripieni di burrata

Condimento pomodoro e basilico

€15,60

Ravioli ripieni di carciofi alla grigia

€15,60

Tortelloni ripieni agnello e finocchietto

Condimento ragù bianco di chianina

€15,60

Ravioli ripieni cacio e pepe

Condimento cacio e pepe

€14,40

Lasagna della nonna al ragù

€10,80

Lasagna bianca ai carciofi

€10,80

Lasagna bianca alla norcina

Funghi e salsiccia

€10,80

Tonnarelli alla amatriciana

€10,80

Fettuccine al ragù di cinta senese

€12,00

Fettuccine al ragù di cinghiale

€12,00

Fettuccine al ragù di cinta senese

€12,00

Fettuccine burro e alici

€12,00

Orecchiette broccoli e salsicce

€12,00

Tonnarelli cacio e pepe

€10,80

Tonnarelli ala grigia

€10,80

Tonnarelli alla carbonara

€10,80

Tonnarelli con sugo e coda alla vaccinara

€14,40

Fettuccine pomodoro e basilico

€9,60

Tonnarelli pomodoro e basilico

€9,60

Risotto alla crema di scampi

€12,00

Risotto bianco e risotto venere con gamberi e zucchine

€12,00

Risotto pesce spada e arancia

€12,00

Zuppa di ceci

€9,60

Pasta ceci

€12,00

Involtini alla romana al sugo

€12,00

Polpette di manzo al vino ed erbe

€12,00

Polpette di manzo al sugo

€12,00

Fagotino di pollo ripieno di carciofi e speck

€16,80

Scaloppine di maiale al limone

€12,00

Straccetti di manzo ai carciofi

€15,60

Straccetti di manzo, rucola, pachino e parmigiano

€15,60

Trippa alla romana

Con menta e pecorino

€12,00

Coda alla vaccinara

€12,00

Brasato al vino rosso

€18,00

Vitello tonnato

€12,00

Petto di pollo alla arancia

€10,80

Baccalà alla mediterranea

Con pomodori, capperi e olive

€12,00

Hamburger di Chianina

€9,60

Ossobuco alla Milanese con riiso allo zafferano

€21,60

Tagliere selezione di salumi x 2 persone

€24,00

Tagliere selezione di formaggi x 2 persone

€18,00

Tagliere selezione di salumi e formaggi x 2 persone

€26,40

Insalata di pollo

Insalata verde, pollo alla griglia, pane bruscato, scaglie di parmigiano, semi e glassa di balsamico

€12,00

Insalata di salmone

Insalata verde, salmone affumicato, finocchio, arancia, mela, avocado, semi e glassa di balsamico

€12,00

Insalata di tonno

Insalata verde ,tonno, semi, cipolla rossa di Tropea e pomodori pachino

€12,00

Insalata vegetale

Insalata verde, arancia, finocchio, mela, carota, olive e semi

€9,60

Scarola olive e alici

€6,00

Cicoria

€6,00

Broccoletti a foglia

€6,00

Peperoni

€6,00

Carciofi alla Romana

€4,80

Zucchine alla menta al forno

€6,00

Melanzane al forno capperi e olive

€6,00

Patate novelle al forno

€6,00

Cannollo Siciliano

€6,00

Pinsa alla nutella

€12,00

Tortino al cioccolato

€6,00

Setteveli al pistacchio

€6,00

Setteveli al cioccolato

€6,00

Coca-Cola 33 cl

€2,40

Coca- Cola Zero 1.5 l

€3,60

Coca-Cola 1.5 l

€3,60

Coca-Cola Zero 33 cl

€2,40

Acqua liscia 1.5 l

€2,40

Acqua Nepi 1.5 l

€2,40

Acqua San Benedetto liscia 50 cl

€1,20

Acqua Nepi 50 cl

€1,20

Ichnusa non filtrata 33 cl

€4,20

Menabrea bionda 33 cl

€4,20

Heineken 33 cl

€3,60

Heineken 66 cl

€4,80

Menabrea 66 cl

€4,80

Ichnusa non filtrata 50 cl

€4,80

Birra 8.6 original 33 cl

€4,80

Birra 8.6 red 33 cl

€4,80

Birra 8.6 Ipl 33 cl

€4,80

Otus Lolipa

Sesion ipa 4.5%

€6,00

Ritual lab papa nero

Imperial stout 13.5%

€12,00

Ritual lab ritual pils

Pils 4.9%

€6,00

Tanker abstraction

Ddh ipa 5.5%

€6,00

Electric bear werredi

American pale 4.2%

€6,00

Schnitzibaurner

Weisse 4.9%

€6,00

Salento nuda e cruda

Bohemian pils 6%

€6,00

Salento agricola

Lager 5%

€6,00

Birrificio italiano Tipopils

Pils 5.2%

€6,00

Nix malle

Tripel 9.7%

€6,00

Otus blanche sideb

Blanche 5%

€6,00

Otus astrale

American ipa 5.8%

€6,00

Otus redvolution

Red block 6.7%

€6,00

Otus cuore di pane

Gluten free 5%

€6,00

Otus pils 2

Pilsener 5.2%

€6,00

Ritual lab Tupamaros

Double ipa 8%

€6,00

Ritual lab Freya

Double neipa 8%

€6,00

Ritual lab super lemon Ale

American Ipa 5.3%

€6,00

Grado plato strada San Felice 33 cl

Doppel block castagne 8%

€6,00

Barolo Docg bio- Tenuta Rocca

€57,60

Bolgheri Doc

Tenuta le Colline Toscana

€31,20

Brunello di Montalcino Docg Donna Rebeca - Ridolfi Toscana

€60,00

Brunello di Montalcino Docg - Castello Romitorio

€66,00

Barolo Docg- Carlin de Paolo

€42,00

Bardolino classico Doc Roccolo del largo - Az Capagnola

€12,00

Barbera d'alba Doc bio- Tenuta Rocca

€24,00

Bruno di vespa Primitivo Igp Salento- Vespa Vignaioli

€1.404,00

Barbera d'alba Doc Brichet- Ca' viola

€19,20

Barbaresco Docg - Carlin de Paolo

€30,00

Blumari Igt- Venezia Giulia

M schiopetto- Merlot

€36,00

Aglianico del Taburno Docg- La fortezza

€15,60

Alicante Igt Toscano mio sogno - Capua

€32,60

Amarone della valpolicella Docg - Astoria

€36,00

Amarone della valpolicella Docg Riserva 2011- Monte zovo

€79,20

Amarone della valpolicella Docg - Monte zovo

€60,00

Aglianico del vulture Doc Gudarra Basilicata

Az. Bisceglia

€20,40

Amarone della valpolicella Docg- Ca la bionda

Ca la bionda

€57,60

Amarone della valpolicella Docg - Terre di leone

€81,60

Ribolla Gialla IGT TreVenezie

Cantine Mosole

€19,00

Lugana DOC Veneto Cant.Ottella

€21,00

Sauvignon DOC Cant.Kaltern

€22,00

Sharis TreVenezie IGT Felluga

Chardonnay -Ribollagialla

€22,00

Vermentino di Gallura DOCG

Terre e mare cantine Sini

€23,00

Lenz Cuvee Alto Adige DOC

Müller -Chardonnay-Moscato Bianco

€20,00

Greghetto IGT Lazio Bio

Cantine Giangirolami

€18,00

Moscato Giallo DOC Adige

Cantine Ritterhof

€22,00

Gewurztraminer DOC Adige

Cantine Ritterhof

€22,00

Muller Thurgau DOC Adige

Cantine Ritterhof

€22,00

Verdicchio di Matelica DOC

Cantine Petrara Borgo Paglianetto

€20,00

Roero Arneis DOCG Piemonte

Cantine Almondo

€22,00

Grillo parlante IGT Sicilia

Cantine Fondo Antico

€18,00

Pinot Grigio DOCCantine Bozen

€20,00

Riesling DOC Cantine Bozen

€22,00

Kerner DOC Cantine Bozen

€22,00

Malvasia puntinata IGT Lazio Bío

Cantine Giangirolami

€18,00

Fiano DOCG Cant.Terredora

€24,00

Greco di Tufo DOCG Terredora

€23,00

Falanghina DOCG Cant.Terredora

€23,00

Franciacorta Saten DOCG Brut Castelveder

€32,00

Franciacorta Saten DOCG Curt de Lac

€28,00

Franciacorta DOCG Brut Curt de Lac

€27,00

Adami Bosco di Gica Brut DOCG

Valdobbiadene pros.Superiore

€20,00

Lagrein Rose’ Brut VSQ Bortolott

€20,00

Franciacorta DOCG Rose’ Mirabella

€36,00

Franciacorta DOCG Brut La Montina

€34,00

Champagne Jacquart brut Mosaique

€55,00

Franciacorta Rose’ DOCG Brut Castelveder

€30,00

Prosecco DOC Treviso Mesai Legatura spago Daldin

€16,00

Valdobbiadene superiore DOCG Extra Dry Daldin

€20,00

Valdobbiadene superiore Conegliano Corner

€14,00

Franciacorta Brut DOCG Castelveder

€30,00

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