Must!

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Must!

service fee
€1,99
Pianifica per: 01/03/22
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The italian style

Frisella di grano duro, pomodori datterini, basilico, olio EVO “Il Paladino” e ovoline di bufala campana “La Baronia”

€10,00

L'oliva in fiore

Fiore(A) di zucca in pastella, ripieno di mozzarella di bufala campana “La Baronia” ed olive di Gaeta, su vellutata di peperoni rossi

€7,00

Tiki taka

Tataki di tonno al sesamo nero, accompagnato da insalata di rucola e fragole con glassa di aceto balsamico

€12,00

Tonno subito

Tartare di filetto di tonno con dadolata di mele pink lady, mayonese all’aglio delicato, bacche di pepe rosa e frutto del cappero

€11,00

Cruda esotica

Tartare di filetto di manzo danese a punta di coltello, passion fruit, pepe di sichuan e Must! mayo lime

€11,00

Nuda e cruda

Tartare di filetto di manzo danese a punta di coltello, cipolline rosse sbollentate, sale ;addlon e Must! mayo senape

€11,00

Cacio mais venisse qualcuno

Croccanti triangoli di polenta(A) fritta immersi in una avvolgente fonduta di formaggio pecorino romano DOP

€8,00

Straccia Napoli

Rondelle di zucchine alla scapece su stracciatella di bufala con pinoli tostati ed aceto balsamico

€9,00

Pesce Palla

Polpettine(A) di merluzzo profumate al limone su una vellutata di crema di asparagi

€8,00

Polpette al sugo

Tenere polpette(A) di noce di manzo danese al profumo di origano con sugo di pomodori san marzano

€8,00

Grandma Meatballs

Tenere polpette(A) di noce di manzo danese su crema delicata di porri e bacon croccante

€8,00

L'Avvogatto

Croccanti triangoli di polenta(A), immersi nel nostro Guacamole originale Must!

€9,00

Papas la brava

Spicchi di patate di Avezzano DOP Bio aromatizzate con tipica salsa spagnola con Pimienton

€5,00

Pomme de terre aliolì

Spicchi di patate di Avezzano DOP Bio aromatizzate con salsa francese con aglio e prezzemolo

€5,00

Bacon cheese fries

Spicchi di patate di Avezzano DOP Bio in stile Americano: bacon croccante e cheddar cream

€5,00

Fireballs (3pz)

Pasta(A) frolla di patate ripiena di peperoni Jalapenos e cheddar con Must! mayo lime

€5,00

Black falafel (4pz)

Polpette(A) di ceci neri Bio e coriandolo, ricoperti di sesamo nero, salsa di yogurt e menta

€7,00

Chili chicken poket

Raviolo(A) ripieno di fagioli neri, chili messicano e habanero di pulled chiken e cipolle rosse

€5,00

Hunter roll

€6,00

Fish e fries

Cuore di filetto di baccalàA) norvegese in tempura e spicchi di patate di Avezzano DOP Bio con Must! mayo senape

€9,00

Raviolo samoso

Raviolo(A) ripieno di patate e piselli al curry java e gran masala con Must! ginger ketchup

€5,00

Fried strips (5pz)

Bocconcini di petto di pollo(A) marinati nella senape con lime, limone, lemon grass e paprika con salsa Must! BBQ

€8,00

Panella

Panella di ceci BIO al prezzemolo e rosmarino, su di una delicata crema di porri e cicoria ripassata in padella aglio e olio

€7,00

Chips

Patate di Avezzano DOP Bio in sottili sfoglie croccanti con Must! ginger ketchup

€3,00

Chips cacio e pepe

Patate di Avezzano DOP Bio in sottili sfoglie croccanti con pecorino romano DOP buccia nera e pepe nero telly cherry

€3,00

Must! Burger

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, guacamole originale Must! e bacon croccante

€13,00

Classico

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, pomodoro, insalata songino e Must! mayo lime

€12,00

CCB

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, crispy bacon, cheddar cream, Must! BBQ, Must! mayo senape

€13,00

Old style

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, doppio cheddar, cipolla rossa, pickle, Must! mayo senape

€13,00

Mr. Brown

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, funghi misti, cheddar, crispy bacon, Must! BBQ

€13,00

Mr. Green

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, zucchine alla scapece e stracciatella di bufala

€13,00

Mr. X

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, mozzarella di bufala DOP “La Baronia” e cicoria ripassata aglio e olio

€13,00

Mr. Pink

Buns, hamburger di noce di manzo danese Danish Crown, stracciatella di bufala e ‘Nduia calabrese piccante

€13,00

CU.CI.BU

Buns, burger(A) di petto di pollo e funghi con curry gran masala, insalata songino, pomo- doro, Must! ginger ketchup, Must! mayo lime

€12,00

Fish Burger

Buns, burger(A) di merluzzo ricoperto di croccanti fiocchi di mais, insalata songino e Must! mayo lime

€12,00

Seeds salad

Insalata mista di valeriana con riccioli di carota, sedano, cetriolo e semi misti

€10,00

Bacon salad

Fresca insalata mista con mele pink lady, noci e pancetta croccante

€10,00

Guaca salad

Fresca insalata mista con pomodorini, rucola, olive di Gaeta e Must! Guacamole

€10,00

The bruce - cake

Cheesecake(A) homemade con tagliata di fragole, Basilico, olio EVO “Il Paladino” e sale nero delle Hawaii

€6,00

Espresso tiramisù

Tiramisù in tazza da cappuccino con caffè Danesi, biscotti al burro salato e colata di cioccolato fondente

€6,00

Cuban cake

Cheesecake(A) homemade con “CUBA rhum chocalate cream Venchi” e granella di pistacchi

€6,00

Mayo Al Lime

€1,00

Mayo Senape Djon

€1,00

Ketchup Zenzero

€1,00

Tandoori BBQ

€1,00

Coca Cola

33 cl

€4,00

Lemon Soda

20 cl

€4,00

Chinotto Neri

20 cl

€4,00

Coca Cola Zero

33 cl

€4,00

Pecorino

Fazi Battaglia

€25,00

Falanghina

Vigne Storte - Campania

€25,00

Prosecco Cuvee Prestige

Pitars - Lombardia

€25,00

Primitivo

Cantine Paololeo - Puglia

€25,00

Lacrima Di Morro D’Alba

Badiali - Marche

€20,00

Il tuo glovo

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