Nova- Gourmeat

Nova- Gourmeat

Nova- Gourmeat

service fee
Kn1,49
Pianifica per: 11:45
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Chicken wings - 4 pezzi

Fragrante panatura al miso e mayonese al curry

Kn6,00

Bunuelo di baccalà

Soffici nuvole di baccalà con salsa aioli

Kn7,00

Tacos - 2 pezzi

Sashimi di salmone, guacamole, sesamo e teriyaki

Kn8,00

Sweet potatoes

Rendile speciali con una salsa

Kn5,00

Donut cacio&pepe

Donut homemade con mousse cacio e pepe

Kn8,00

Wedges potaoes

Con salsa amatriciana spicy e aioli

Kn5,00

Mini bao buns

Pulled pork, sfoglie di parmigiano croccante e cavolo rosso

Kn7,00

Camembert bites

Rendile speciali con una salsa

Kn6,00

Cornetto salato Avocado, Philadelphia e Salmone Affumicato

Kn5,50

Toast Zucchine, Mozzarella e Pomodoro Giallo

Kn6,50

Tonnarello nerano

Con crema di zucchine e fondue di provolone del Monaco

Kn13,00

Next level wok

Noodles con “carne” vegana e verdure di stagione saltate

Kn13,50

Fish & chips

Filetto di baccalà in pastella con coulis di peperone rosso, polvere di capperi e patate dolci

Kn14,00

Spiedo di pollo

Filetto di pollo grigliato, salsa chimichurri, cipolla grigliata e patate wedges

Kn14,00

Angus burger

Con chutney di pomodoro, guanciale croccante, crema di pecorino, cipolla caramellata, misticanza e patate wedges

Kn14,00

Fish burger

Bun al nero di seppia, salmone scottato, avocado, pomodoro, lattughino, mayo al lime, crema di formaggio piccante e patate dolci

Kn14,00

Next level burger

Bun alla barbabietola, “carne” vegana, chutney di pomodoro, zucchine e patate wedges

Kn14,00

Classic club sandwich

Con pollo, guanciale, uovo, mayo.

Kn12,00

Vegetarian club sandwich

Con uovo, verdure, mayo al basilico.

Kn9,00

Bagel

Con salmone, philadelphia.

Kn10,50

Pulled pork pancakes

Maiale sfilacciato, aioli alla paprika, cheddar stagionato, cruditè di peperoni e patate wedges

Kn14,00

Cheddar pancakes

Con formaggio cheddar, prosciutto cotto e patate wedges

Kn11,00

Nova caesar

Lattughino grigliato, pollo, guanciale croccante, noci, scaglie di pecorino, salsa allo yogurt, miele e cumino

Kn12,00

Chicken pokè

Riso venere, pollo, noci, cetrioli, avocado, salsa teriyaki e sesamo

Kn12,00

Salmon pokè

Riso venere, salmone, avocado, ravanelli, cavolo rosso e salsa teriyaki

Kn13,00

Orto

Farro, zucchine grigliate, cipolla caramellata, pomodorini, avocado, parmigiano croccante e salsa alla barbabietola

Kn11,00

Componi il tuo poke

Kn11,00

Mayo handmade

Kn1,00

Mayo handmade al curry

Kn1,00

Mayo handmade alla sriracha

Kn1,00

Guacamole handmade

Kn1,00

Teriyaki

Kn1,00

Aioli handmade

Kn1,00

Brownie - gluten free

Con salsa al cioccolato

Kn6,00

Pancake ai frutti di bosco

Kn7,00

Pancake con nutella

Kn6,50

Pancake alla banana

Banana caramellizata e mascarpone alla vaniglia

Kn8,00

Muffin

Kn3,50

NY Cheesecake

Kn5,00

Donuts

Kn3,00

Caprese al limone

Con crema inglese e spuma di yogurt all’anice

Kn7,50

Matcha e vaniglia

Kn5,00

Curry, miele e cannella

Kn5,00

Cioccolato, caffè e zest di yuzu

Kn5,00

Blue pill

Spirulina, banana, mirtilli e ananas

Kn6,50

Red pill

Barbabietola, lamponi, mela

Kn5,00

Plose vintage

Kn4,00

Plose tea collection bio

Kn5,00

Plose tonic water italian taste

Kn4,50

Plose ginger beer

Kn4,50

Plose soda

Kn4,50

Acqua frizzante 50 cl

Kn1,50

Acqua naturale 50 cl

Kn1,50

Birrificio del Ducato A.F.O American Pale Ale 5.4% 33 cl

Kn6,00

Birrificio del Ducato Freeride IPA 5.2% 33 cl

Kn7,00

Birrificio del Ducato Viaemilia Italian Pilsner 5% 33 cl

Kn7,00

Prosecco One DOC Treviso Extra Dry Glera cl.75 11.5%

Di colore giallo paglierino, ha il tipico profumo fruttato, di sapore caratteristico, gradevole e leggermente amabile

Kn18,00

Nino Gandolfo 188 Spumante Brut Catarratto 11.5%

Di colore giallo paglierino vivace e brillante, con un perlage di media finezza. Il profumo è intenso e ampio, con invitante sentori floreali e di frutta tropicale. Il gusto è ricco di struttura e rotondità, con note di crosta di pane

Kn22,00

Ferro 13 Link Brut Rosé Spumante Modena Doc

Millesimato Grasparossa 11% - Si presenta con delicatezza ma con audacia e complessità. Raffinato, fresco, con un perlage fine e persistente. Ha un ventaglio di profumi nitidi e aromatici, che lo rendono seducente e ricercato

Kn24,00

Ferro 13 The Boss Prosecco Millesimato Extra Dry Glera 12%

Un tipo deciso, con un carattere forte ed equilibrato allo stesso tempo. Dal perlage fresco e con un profumo che ricorda note fruttate e floreali. Socievole, la sua personalità e il suo stile affascinano e attraggono le persone

Kn24,00

Nino Gandolfo GR Terre Siciliane IGT Grillo 13%

Di colore giallo paglierino vivace, con caratteristici riflessi verdognoli. Il profumo è intenso e persistente, con un ricco bouquet tropicale, che anticipa il gusto fresco, secco, con un lungo finale aromatico

Kn22,00

Ferro 13 The Lady Pinot Grigio 12.5%

Cosmopolita, globe-trotter, ha una visione internazionale sul mondo, non segue le mode ma anticipa le tendenze, ha uno stile unico e un'identità inconfondibile

Kn21,00

Ferro 13 Hashtag Sauvignon 11.5%

Un tipo moderno, socievole, attento alle tendenze e ai cambiamenti. Vive calato nella realtà, espressione dei sentimenti delle persone. Lo apprezzano per la sua piccata acidità e mineralità, il suo profumo ricorda fiori bianchi e note di peperone

Kn20,00

Ribolla Gialla Winebroker Toblar Ribolla Gialla 12.5%

Giallo paglierino con lievi riflessi verdi. Il profumo ha un varietale elegante, con note agrumate, speziate e cremose. Gusto intenso, voluminoso, croccante, di buona tensione acida

Kn22,00

Lagrein Rosato Fratte Alte Marco Donati Lagrein 13%

Rubino brillante, dal profumo intenso e caratteristico, si acquieta in bouquet delicato, lieve sentore di vaniglia e viola, spiccati i frutti di bosco quali il lampone, la fragola e il mirtillo.

Kn20,00

Ferro 13 Gentleman Pinot Nero 13%

Predilige uno stile classico ed elegante, abito e cravatta sempre, anche in vigna. Non esuberante, preferisce farsi scoprire a poco a poco, lo apprezzano per la sua personalità unica e per il profumo che ricorda note di frutti rossi e ribes

Kn25,00

Ferro 13 Nerd Nero d’Avola 13%

All’apparenza morbido, rivela un carattere forte e deciso, lo apprezzano proprio per questa identità e personalità precisa. Il suo profumo ricorda note floreali e speziate di anice e cannella

Kn22,00

Ferro 13 Hipster Negroamaro 13%

È un mix di tradizioni e culture, il suo stile combina senza fatica maglietta, sneakers e cappello ai baffi sempre curati. Può essere aperto e misterioso allo stesso tempo, il suo

Kn19,00

Ferro 13 Hacker Sangiovese 13%

Cosmopolita e sportivo, lo apprezzano per la struttura combinata alla freschezza e per il profumo che ricorda note di viola mammola e di piccoli frutti rossi

Kn20,00

Merlot La Carraia Merlot 13.5%

Vino dal colore rosso rubino, ha un profumo intenso, gradevole e equilibrato

Kn18,00

Il tuo glovo

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