Infarinare

Sezioni

Pinse rosse

Pinsa americana

Pomodoro, patatine stick, mozzarella e wurstel

10,00 €

Monterotondo

Pomodoro, funghi, provola e salsa marinara

10,00 €

Piccini

Pomodoro, prosciutto crudo, stracciatella di burrata , pomodori secchi e basilico

10,00 €

Pinsa margherita con funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

9,00 €

Pinsa margherita con parma

Pomodoro, mozzarella e prosciutto di parma dop 24 mesi

9,00 €

pinsa napoli

Pomodoro, alici e mozzarella

9,00 €

Pinsa funghi e provola

Pomodoro, funghi champignon e provola affumicata

9,00 €

Pinsa diavola

Pomodoro, mozzarella e ventricina

9,00 €

Pinsa moricone

Pomodoro e mozzarella di bufala dop campana

9,00 €

Pinsa parmigiana

Melanzane km0, parmigiano, pomodoro, mozzarella e basilico

9,00 €

Pinsa ortolana rossa

Zucchine, melanzane, funghi champignon, mozzarella e pomodoro

9,00 €

Pinsa Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

8,00 €

pinsa marinara

Pomodoro, salsa marinara home made aglio, olio e peperoncino

7,00 €

Pinsa funghi champignon

Mozzarella, uovo alla bismarck e prosciutto di parma 24 mesi

7,00 €

Pinsa Rossa

Pomodoro

6,50 €

Pinse Bianche

Mancinelli

Mozzarella, salmone, stracciatella di burrata e rucola

12,00 €

Pinsa tartufo e salsiccia

Mozzarella, salsiccia e salsa tartufo

10,00 €

Pinsa tartufo e porcini

Mozzarella, funghi porcini e salsa tartufata

10,00 €

Pinsa friarelli e salsiccia

Friarelli, salsiccia e mozzarella

10,00 €

Pinsa bufala e parma

Mozzarella di bufala in cottura e prosciutto di parma 24 mesi

10,00 €

Pinsa carbonara

Mozzarella, guanciale di norcia, uovo, pecorino romano dop e pepe nero

10,00 €

Pinsa quattro formaggi

Gorgonzola dop, mozzarella, parmigiano e provola

10,00 €

Stimigliano

Mozzarella, patate , funghi chiodini e ndujia

10,00 €

Rendano

Mozzarella, zucca, gorgonzola e speck

10,00 €

Pinsa boscaiola

Funghi champignon, salsiccia e mozzarella

9,00 €

Pinsa ortolana

Melanzane, zucchine, funghi champignon e mozzarella

9,00 €

Pinsa patate e salsiccia

Patate, rosmarino, salsiccia e mozzarella

9,00 €

Pinsa fiori

Fiori di zucca freschi, alici e mozzarella

9,00 €

Pinsa pachino e bufala

Pomodori pachino, mozzarella di bufala dop e basilico fresco

9,00 €

Pinsa trasteverina

Cicoria ripassata km0, mozzarella, pecorino romano e pepe nero

9,00 €

Pinsa crostino

Prosciutto cotto e mozzarella

9,00 €

Pinsa cacio e pepe

Mozzarella, pecorino e pepe nero

9,00 €

Pinsa cicoria e salsiccia

Cicoria ripassata km 0, mozzarella e salsiccia

8,50 €

Funghi champignon e mozzarella

8,00 €

Pinsa patate

Patate lesse, mozzarella e rosmarino

7,00 €

Pinse Gourmet

Pinsa prato della signora

Funghi porcini, mozzarella, speck e mandorle a scaglie

11,00 €

Pinsa leoncavallo

Mozzarella, friarielli, burrata pugliese e alici mare nostrum

11,00 €

Pinsa poggio moiano

Bufala dop in cottura, funghi porcini, funghi di bosco e salsa tartufata

11,00 €

Pinsa crati

Mozzarella, salsiccia, friarielli, pomodori secchi e paprika affumicata

11,00 €

Pinsa infarinare

Ripiena con mortadella igp, burrata pugliese e granella di pistacchi di bronte

10,00 €

Pinsa Monte delle Gioie

Mozzarella, patate lesse, pesto, stracchino e pepe rosa

10,00 €

Pinsa priscilla

Mozzarella, gorgonzola, patate lesse e radicchio

10,00 €

Pinsa forano

Mozzarella, guanciale di norcia, salsa tartufata, pecorino romano dop e pepe nero

10,00 €

Pinsa villa ada

Mozzarella, bresaola punta d’anca, rucola e scaglie di parmigiano

10,00 €

Pinsa villa chigi

Mozzarella, funghi chiodini, ’nduja spilinga e prezzemolo

10,00 €

Pinsa casperia

Mozzarella di bufala dop in cottura, rucola, pomodoro pachino e prosciutto crudo di parma 24 mesi

10,00 €

Pinsa fara sabina

Crema di zucca, mozzarella, guanciale di norcia, pecorino romano dop e pepe nero

10,00 €

Pinsa mascagni

Pomodoro, mozzarella, salsa marinara home made, mozzarella di bufala dop, pecorino romano e pomodoro pachino

10,00 €

Pinsa vescovio

Mozzarella, salsa all’amatriciana, pecorino romano, guanciale di norcia e pepe nero

10,00 €

Pinsa somalia

Salsa al pomodoro, zucchine grill, funghi champignon, melanzane grill, carciofini, pepe nero, origano e erba cipollina

10,00 €

Pinsa gege

Salsa al pomodoro, filetti di alici mare nostrum, olive taggiasche e pomodoro pachino

10,00 €

Focacce

Focaccia bufala campana e parma dop 24 mesi

10,00 €

Focaccia bresaola

Rucola, scaglie di grana e bresaola punta d’anca

9,00 €

Focaccia parma dop 24 mesi

8,00 €

Focaccia orvinio

Zucchine, melanzane, pomodoro pachino, funghi champignon, origano e carciofini

7,50 €

Focaccia al rosmarino

4,50 €

Calzoni al forno

Calzone mozzarella di bufala e alici

Mozzarella di bufala dop, filetti di alici mare nostrum e pomodoro pachino

10,00 €

calzone salsiccia e friarielli

Friarielli campani, mozzarella e salsiccia

9,00 €

Calzone fiori

Mozzarella, filetti di alici mare nostrum e fiori di zucca freschi

9,00 €

Calzone prosciutto cotto e mozzarella

Prosciutto cotto di parma e mozzarella

8,00 €

Calzone speck e mozzarella

Mozzarella e speck alto adige

8,00 €

Hamburger

Maxi baconcheese

Burger di scottona da 300gr con insalat, pomodoro, cheddar, bacon e cipolla rossa di tropea

16,00 €

Opificio Fumé

Burger di manzo danese 200gr , fonduta di grana affumicato e salsa al tartufo

15,00 €

Opificio Burger

Hamburger manzo danese 200gr con crema alla carbonara home made, guanciale re norcino croccante, pecorino e pepe nero

15,00 €

Double

Manzo danese da 200gr con insalata, pomodoro, doppio cheddar, doppio bacon e cipolla rossa di tropea

14,00 €

Maxi scottona

Burger di scottona da 300gr con insalata, pomodoro e cipolla rossa di tropea

14,00 €

Cheeseburger

Manzo danese da 200 g con insalata, pomodoro, cheddar, bacon e cipolla rossa di Tropea

12,00 €

hamburger

Manzo danese 200gr con insalata, pomodoro e cipolla rossa di tropea

11,00 €

Chickenbuger

Doppio pollo panato con insalata e pomodoro

10,00 €

Veganbuger

Burger di verdure con insalat, pomodoro e cipolle rosse di tropea

10,00 €

Fritti

Formaggio e chili

5,00 €

Patatine old style a spicchi

5,00 €

olive ascolane

4,00 €

anelli di cipolla

6 pezzi

4,00 €

Patatine stick a bastoncino

4,00 €

Patatine chips a sfoglia

4,00 €

chicken nuggets

4,00 €

filetto di baccalà

3,00 €

Supplì speciali amatriciana

2,50 €

Supplì speciali carbonara

2,50 €

Supplì speciali cacio e pepe

2,50 €

Supplì speciali 'nduja

2,50 €

fiori di zucca

2,50 €

Supplì senza carne

Pomodoro e mozzarella

2,00 €

crocchetta di patate

2,00 €

Salse

Ketchup

0,40 €

Senape

0,40 €

Maionese

0,40 €

Salsa barbecue

0,40 €

Dolci

Semifreddo al pistacchio di bronte

Servito con crema chantilly

7,00 €

Pinsa ripiena con nutella

Per 2 persone

7,00 €

Tiramisù

5,00 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 1l

4,00 €

Coca-Cola Zero Bottiglia 1.

4,00 €

Fanta Bottiglia 1.l

4,00 €

coca cola 50cl

3,00 €

Coca-Cola Zero Bottiglia 450ml

3,00 €

fanta 50cl

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Chinotto neri 25cl

2,00 €

acqua san benedetto 1.5l

1,60 €

Acqua nepi 1.5L

1,60 €

acqua san benedetto 50cl

1,00 €

Acqua nepi 50cl

1,00 €

Birre

ceres 33cl

5,00 €

Super Tennent's 33cl

5,00 €

Peroni gran riserva doppio malto 50cl

5,00 €

Peroni gran riserva rossa 50cl

5,00 €

Ichnusa non filtrata 50cl

5,00 €

corona 33cl

4,00 €

Menabrea 66cl

4,00 €

heineken 66cl

3,50 €

Menabrea 33cl

3,00 €

Nastro azzurro 33cl

2,50 €

heineken 33cl

2,50 €

Peroni 33 cl

2,00 €

Vini Rossi

Tizzonero la carraia 75cl

15,00 €

Vini Bianchi

Vino bianco pecorino igp

Aufinum

15,00 €

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