Pasta Fresca Fatta in Casa, Guanciale, Uovo, Pecorino Romano e Pepe. Piatto della tradizione romana non sono possibili le modifiche

Pasta Fresca Fatta in Casa, Mix di Carne Bovine e Suine, Pomodoro, Parmigiano Reggiano e Besciamella. Piatto della tradizione italiana non sono possibili le modifiche

Pasta Fresca Fatta in Casa, Guanciale, Uovo, Pecorino Romano e Pepe. Piatto della tradizione romana non sono possibili le modifiche

Mezze maniche alla Matriciana Pasta di semola di grano duro, Pomodoro, Guanciale e Pecorino Romano. Piatto della tradizione romana, non sono possibili modifiche.

Gnocchi di patate, Basilico, Pinoli, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano

Pasta Fresca Fatta in Casa, Mix di Carni Bovine e Suine, Pomodoro e Parmigiano Reggiano. Piatto della tradizione italiana non sono possibili le modifiche

Spaghetto pomodoro e basilico. Pasta di semola di grano duro, pomodoro, basilico.

Pasta Fresca Fatta in Casa, Burro Chiarificato, Parmigiano Reggiano e Crema di Latte.

Pasta Fresca Fatta in Casa, Funghi Porcini, Aglio e Prezzemolo.

Pasta Fresca Fatta in Casa, Ripieno di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia, Parmigiano Reggiano.

Pasta Fresca Fatta in Casa, Mix di Verdure di Stagione, Mozzarella, Parmigiano Reggiano e Besciamella.

Pasta Fresca Fatta in Casa, Mix di Carne Bovine e Suine, Pomodoro, Parmigiano Reggiano e Besciamella. Piatto della tradizione italiana non sono possibili le modifiche

Mix di lattughe, rucola, cetriolo

Lattuga Romana, Petto di Pollo, Salsa Caesar, Scaglie di Grana e Crostini.

Lattuga Romana, Pomodori, Uova, Alici, Salmone a vapore, Crostini, Capperi ed Olive

Pomodoro Fresco, Mozzarella di Bufala Artigianale Paestum 150 gr e Basilico.

Insalata Mista, Bufalina, Pachino, Champignon Freschi e Scaglie di Grana.

Chiamare la sede scelta per avere indicazioni sul piatto

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Scamone di Agnello in CBT, salsa Demì Glacé, spezie. Contorno: crema di verdure alla curcuma e verdure saltate

Carne bovina selezionata g. 180, cheddar, lattuga, pomodori ramati, cipolla rossa caramellata, salsa BBQ, patatine fritte

Costine di maiale in salsa barbecue e paprica forte servite con patatine fritte

Cotto in Brodo Vegetale, Brunoise di Verdure di Stagione, Ceci ed Olive.

Melanzane, Pomodoro, Mozzarella di Bufala Artigianale di Paestum da 150g, Parmigiano Reggiano e Basilico.

Vino BIanco

Vino bianco

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Vino rosso

Vino rosso

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