PaStation Roma

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€1,49
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Pasta PaStation 200 g

Maccheroni fatti in casa di pasta fresca all’uovo, passata di pomodoro San Marzano, peperoncino peperita, mantecata al parmigiano reggiano DOP

€10,95

Lasagna vegetariana

Sfoglia di pasta fresca all’uovo assemblata con besciamella e verdure di stagione stufate (cavolo viola, spinaci, patate carote e porro), con aggiunta di mozzarella fior di latte, e parmigiano 24 mesi dorata al forno

€13,00

Pasta con i carciofi e pecorino

€11,00

Ragù bianco di Polpo e Finocchietto selvatico

Polpo Verace di scoglio stufato lentamente con Sedano e Cipolla di Certaldo, profumato al Vermentino ed aromatizzato con Fiore di Finocchietto Selvatico

€14,00

Lasagna al Ragù

Sfoglia di pasta all’uovo, ragù toscano, besciamella, Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionato 24 mesi

€10,95

Parmigiana di melanzane XL

Melanzane fritte, passata di pomodoro San Marzano, parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, mozzarella di bufala di battipaglia DOP.

€10,95

Ragù Toscano

Verdure fresche tritate, carne bovina nazionale di prima scelta macinata, vino rosso, passata di pomodoro San Marzano, aglio, salvia, rosmarino e olio EVO IGP

€10,95

Gricia

Guanciale romano, pecorino romano DOP, pepe nero e selezione di Maricha

€10,95

Pesto di Basilico

Basilico fresco italiano, pinoli, parmigiano reggiano DOP, aglio, pecorino romano DOP stagionato 24 mesi e olio extravergine d'oliva igp

€10,95

Funghi Porcini

Funghi porcini di prima qualità di provenienza italiana, aglio, burro d'alpeggio, prezzemolo, menta selvatica e olio extravergine di oliva igp

€12,95

Carbonara di Parisi

Uovo, guanciale romano, pecorino romano DOP, e pepe nero selezione di Maricha

€12,95

Pomodoro e Basilico

Verdure fresche tritate, passata di pomodoro San Marzano, basilico e olio EVO IGP

€7,95

Arrabiata di Peperita

Passata di pomodoro San Marzano, peperoncino Peperita tritato fresco, aglio, olio Evo IGP, prezzemolo

€9,95

Aglio, Olio e Peperita

Aglio, olio toscano Evo IGP, peperoncino Habanero selezione Peperita, prezzemolo.

€8,95

Amatriciana

Passata di pomodoro San Marzano, Guanciale Romano, Pecorino Romano DOP e olio Evo IGP

€10,95

Cacio e Pepe Maricha

Pecorino romano, Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 24 mesi, pepe nero di Sarawak selezione Maricha

€10,95

Norma

passata di pomodoro San Marzano, melanzane fritte, ricotta salata e basilico

€10,95

Insalata Cesare

insalata verde, pollo, salsa cesare, cubetti di pane tostato, pomodori a grappolo e parmigiano reggiano D.O.P stagionato 24 mesi

€10,95

Insalata Genovese

Insalata verde, fagiolini, patate, olio di basilico, pomodoro e olive verdi

€9,95

Insalata Norma

Insalata verde, melanzane fritte, mozzarella di bufala di battipaglia, ricotta salata e pomodori a grappolo

€9,95

Caprese

Pomodori a grappolo, basilico e mozzarella di bufala di battipaglia D.O.P

€8,95

Insalata Carlofortina

Insalata di spinaci, raddichio veronese, pomodori a grappolo, mozzarella di battipaglia dop, filetti di tonno e olive di gaeta

€10,95

Pappa al Pomodoro

Pane toscano, pomodori San Marzano, spicchi d'aglio, basilico, olio EVO toscano, sale e pepe Maricha

€4,95

Parmigianina di Melanzane

Melanzane, pomodoro, Parmigiano Reggiano D.O.P. stagionato 22 mesi, mozzarella di bufala di Battipaglia D.O.P.

€4,95

Gran Tagliere Pasini

Prosciutto di Parma DOP, Salame campagnolo, mortadella di Bologna con pistacchi, Lardo di Colonnata, bresaola di manzo, pecorino romano, stagionato DOP, Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi, miele.

€13,95

Tagliere Pasini

Prosciutto di Parma DOP, salame camapagnolo, mortadella di Bologna con pistacchi DOP.

€7,95

Burratina di Andria e Prosciutto

Burrata di Andria IGP, prosciutto di Parma Dop

€7,95

Le 3 Bruschette PaStation

Pane tostato con il nostro sugo di pomodoro e basilico con crema di burrata, ragu' toscano della casa con rosmarino e una sorpresa dalla nostra cucina.

€3,95

Stria al rosmarino

Pinsa romana, olio extravergine d'oliva IGO, rosmarino, sale, pepe maricha

€5,95

Pinsa Sorrentina

Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala di battipaglia dop, olio extravergine d'oliva dop e basilico

€8,95

Pinsa Cacio e Pepe Maricha

Pecorino romano dop, mozzarella fiordilatte, pepe macinato fresco maricha e olio extravergine d'oliva igp

€9,95

Pinsa Carbonara

Guanciale romano, pecorino romano dop, mozzarella fiordilatte, uovo di parisi e pepe maricha

€11,95

Pinsa Norma

Pomodoro san marzano, melanzane fritte, mozzarella fiordilatte, basilico, ricotta salata e olio extravergine d'oliva igp

€10,95

Componi la Tua Pinsa Base Rossa

Con passata di pomodoro San Marzano

€7,45

Componi la Tua Pinsa Base Bianca

Con mozzarella fiordilatte

€7,45

Pinsa Romana con Nutella

Mezza pinsa, impasto con farine di riso, soia, frumento e lievito naturale con nutella

€4,95

Succo di frutta BIO

Scegli il gusto che preferisci - 18 cl

€2,50

Gassosa Galvanina Bio 33cl

€4,50

Arancia Galvanina Bio 33cl

€4,50

Tè al Limone Galvanina Bio 33cl

€4,50

Tè alla Pesca Galvanina Bio 33cl

€4,50

Limonata Galvanina Bio 33 cl

€4,50

Acqua Frizzante -50 cl

€1,50

Acqua Naturale-50 cl

€1,50

Coca Cola Zero

€2,50

Coca Cola

€2,50

Peroni Forte doppio malto chiara

€5,00

Peroni Cruda Lagger

€5,00

Peroni Classica Lager

€4,00

Peroni gluten free

senza glutine

€6,00

Cipresseto Toscana IGT Rosato

Sangiovese e Canaiolo

€13,00

Col De' Salici Valdobbiadene Prosecco DOCG

Glera

€16,00

Vivaia Vermentino Mortelle Maremma Toscana DOC

Vermentino, Viognier, Ansonica

€16,00

Tormaresca Salento IGP

Chardonnay

€13,00

Vino PaStation Bianco

€11,00

Il Bruciato Bolgheri Doc

Cabernet S., Merlot, Syrah

€28,00

Peppoli Chianti Classico DOCG

Sangiovese, Merlot, Syrah

€20,00

Prunotto Dolcetto D'Alba DOC

€14,00

Vino PaStation Rosso

€11,00

Il tuo glovo

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