Gastronomo Posti - Plebiscito

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€1,49
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Selezione di salumi piccola

€8,00

Selezione di salumi media

€16,00

I marchigiani selezione di salumi di S.Ginesio (MC) piccola

€11,00

I marchigiani selezione di salumi di S.Ginesio (MC) media

€22,00

Prosciutto crudo di Parma "Galloni" piccolo

€9,00

Prosciutto crudo di Parma "Galloni" medio

€18,00

Mortadella Bologna con stracciatella di bufala

E granella di pistacchi di Bronte

€14,00

Selezione di formaggi dal Nord al Sud Italia piccolo

€11,00

Selezione di formaggi dal Nord al Sud Italia medio

€22,00

Parmigiano Reggiano 30 mesi con perle di aceto balsamico di Modena

€11,00

Toma reale, semistagionato dolce di pecora latte crudo

Con salmone scozzese affumicato e avocado

€18,00

Bufala di Paestum con crudo 24 mesi

Crudo 24 mesi di S. Genesio (MC) "Re Norcino" al coltello

€16,00

Bufala di Paestum con fiori di zucca e alici del Cantabrico

€18,00

Burrata di bufala di Paestum con salmone scozzese affumicato,

Olive taggiasche e cruditè di zucchine

€20,00

Burrata di bufala di Paestum con zucchine alla brace sott'olio

Bottarga di Muggine e pane guttiau

€18,00

Tartare di Scottona condita con olio, sale, pepe

E senape in grani di Digione

€15,00

Tartare di Scottona con stracciatella di bufala di Paestum

E perle di tartufo

€20,00

Tartare di Scottona con scaglie di parmigiano Reggiano 30 mesi

E perle di aceto balsamico di Modena

€18,00

Selezione di Porchetta di Ariccia media

€16,00

Selezione di Porchetta di Ariccia piccola

€8,00

Maritozzo con stracchino breve stagionatura e Ciauscolo

€9,00

Maritozzo con scarola ripassata con olive taggiasche

Uvetta, pinoli e alici

€9,00

Maritozzo con stracciatella di bufala di Paestum

Fiori di zucca e alici

€10,00

Maritozzo con burro della Valtellina, salmone scozzese affumicato

E zest di lime

€10,00

Scarola ripassata con olive taggiasche, uvetta, pinoli e alici

€7,00

Cicoria ripassata in padella

€7,00

Fagiolini con citronette all'arancia

€7,00

Verza rossa in agrodolce

€7,00

Parmigiana di melanzane con scaglie di parmigiano Reggiano 30 mesi

E crema di basilico

€8,00

Il tuo glovo

Temporaneamente chiuso
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