Pizzeria Quantum

Pizzeria Quantum

Pizzeria Quantum

service fee
€7,50
Pianifica per: 19:30
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Marinara

pomodoro, prezzemolo, aglio, peperoncino

€4,00

Margherita

pomodoro, mozzarella, basilico

€5,00

Margherita con bufala

pomodoro, mozzarella di bufala cotta

€7,00

Sorrento

pomodoro, mozzarella bufala cotta, alici

€8,00

Napoli

pomodoro, mozzarella, alici

€6,00

Salsiccia

pomodoro, mozzarella, salsiccia

€6,00

Funghi

pomodoro, mozzarella, funghi champignon

€6,00

Boscaiola

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi champignon

€7,00

Diavola

pomodoro, mozzarella, salame piccante

€6,00

Wurstel

pomodoro, mozzarella, würstel

€6,00

Wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella, würstel, patatine

€7,00

Tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno

€7,00

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

€7,00

Amatriciana

pomodoro, guanciale, pecorino

€7,00

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, uovo, olive nere, funghi, prosciutto crudo, salame piccante

€7,00

Gamberetti

pomodoro, salsa rosa, gamberetti, insalata

€8,00

Estate

pomodoro, pomodoro a fette, mozzarella di bufala a crudo

€8,00

Luca

pomodoro, mozzarella di bufala cotta, pachino, origano, peperoncino

€7,50

Cosmica

pomodoro, rucola, pachino, mozzarella di bufala, scaglie di grane

€8,00

Pizza Rocky

stracchino, provola, radicchio, speck e scalogno

€8,00

Pizza Tartufo

mozzarella, patate alla julienne, funghi porcini e tartufo

€10,00

Crostino

mozzarella, prosciutto cotto

€5,00

Patate

mozzarella patate al julienne, rosmarino

€5,00

Pataciccia

mozzarella, patate julienne, salsiccia e rosmarino

€6,50

Zucchine

mozzarella, zucchine julienne e pachino

€6,00

Vegetariana

mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni

€7,00

Rosaria

mozzarella, zucchine, melanzane, pachino, funghi champignon

€7,00

Broccoletti e salsiccia

mozzarella, broccoletti, salsiccia

€6,50

Provola e speck

mozzarella,a provola, speck

€7,00

Stracchino

mozzarella, stracchino, speck

€7,00

Fiori di zucca

mozzarella, fiori di zucca, alici

€7,00

Salmone

mozzarella, salmone, fiori di zucca

€7,00

Bufala e pachino

mozzarella, di bufala, pachino

€7,00

Quattro formaggi

mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina

€7,00

Autunno

mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina, funghi champignon

€7,50

Primavera

mozzarella, rucola, olive nere, pachino, carciofini

€7,50

Montagna

mozzarella, funghi, prosciutto crudo

€7,50

Pesto

pesto di rucola e noci, mozzarella di bufala, pomodoro Pachino, 'nduja e basilico

€9,00

Quantum

mozzarella, rucola, tonno, carciofini, olive nere, pachino e mais

€8,00

Ignorante

mozzarella, lardo di colorata, noci e patate julienne

€7,50

Porcini e salsiccia

mozzarella, funghi porcini e salsiccia

€8,50

Inferno

mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina e salame piccante

€7,50

Radicchio

mozzarella, gorgonzola, funghi champignon, radicchio

€7,00

Faraone

mozzarella, pachino, alici, olive nere

€7,00

Supplì

1 pezzo

€1,50

Chele di Granchio

1 pezzo

€1,20

Fiore di Zucca

1 pezzo

€2,00

Filetto di Baccalà

1 pezzo

€2,00

Olive all'Ascolana

5 pezzi

€2,50

Patatine Fritte

€3,50

Fritto Misto

un supplì, 1 chela, 1 fiore di zucca, 2 olive ascolane

€5,00

Il Delicato

filetto di maiale con guanciale, pere e melograno

€18,00

Sottobosco

tagliata marinata in ginepro e mirto

€18,00

L'Agrumeto

tagliata marinata agli agrumi

€18,00

Mille e Una Spezie

tagliata marinata in spezie

€18,00

Tagliata di Manzo alla Crema di Reggiano

€18,00

Tagliata di Manzo con Grana, Rucola e Pomodoro Pachino

€18,00

Tagliata di Manzo con Riduzione di Balsamico

€16,00

Tagliata di Manzo alla Piastra

€16,00

Straccetti di Manzo con Grana, Rucola e Pomodori Pachino

€14,00

Saltimbocca alla Romana

€12,00

Filetto di Manzo alla Piastra

€19,00

Filetto di Manzo al Pepe Verde

€20,00

Filetto di Manzo con Funghi Porcini e Tartufo

€22,00

Patate al Forno

€4,00

Verdura di Stagione Ripassata

€4,00

Verdure Grigliate

€4,00

Insalata mista

€4,00

Insalata quantum

€6,50

Bruschetta al Pomodoro

€1,50

Bruschetta ai Carciofi

€1,50

Bruschetta alle Olive

€1,50

Bruschetta al Prosciutto Crudo

€2,50

Bruschetta alle Alici

€2,50

Bruschetta al Salmone Affumicato

€2,50

Bruschetta al Tartufo

€2,00

Miste Quantum

€4,00

Crostino con Alici

€4,00

Crostino con Prosciutto Crudo

€4,00

Crostino con Funghi

€4,00

Focaccia Prosciutto

€6,00

Focaccia con Crudo e Bufala

€8,00

Focaccia Italia

€7,00

Focaccia con Bresaola

€8,00

Calzone Margherita

€6,00

Calzone Crostino

€6,00

Calzone con Funghi

€7,00

Calzone con Broccoletti e Salsiccia

€7,50

Calzone Vegetariano

€8,00

Calzone Inferno

€8,50

Carpaccio di Manzo agli Agrumi

€14,00

Tris di Tartare

€14,00

Carpaccio di Manzo con Rucola e Grana

€14,00

Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala

€8,00

Mozzarella di Bufala

€5,00

Fantasia di Terra

€12,00

Selezione di Salumi e Formaggi

€10,00

Selezione di Formaggi

€8,00

Selezione di Salumi

€7,00

Orecchiette ai 3 Pomodori con Stracciata di Bufala e Olive Taggiasche

€12,00

Risotto con Gorgonzola, Speck, Noci e Pere

€12,00

Fettuccine al Ragù di 4 Carni

€12,00

Spaghettoni con Aglio, Olio, Peperoncino

con Pane Tostato e Prosciutto

€7,00

Fettuccine ai Funghi Porcini

€12,00

Mezzemaniche alla Carbonara

€8,00

Tonnarelli con Cacio e Pepe, Rucola e Lime

€9,00

Rigatoni all'Amatriciana

€8,00

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