120g

Tartare di salmone, avocado, pomodorini, spinacino, philadelphia cream, sale rosso delle Hawaii, ponzu,citronette

Ceviche di polpo cotto, guacamole, pomodorini gialli semi dry, spinacino, spicy mayo, citronette

Tartare di salmone, gamberi rosa, mango, spinacino, granella di noci, sriracha hot, citronette

1 signature bun a scelta + 1 soft drink a scelta

1 signature bun a scelta + 1 side a scelta + 1 soft drink a scelta

Edamame, sale rosso delle hawaii, semi di sesamo

Alghe wakame, semi di sesamo

Chips di platano croccanti

Home made guacamole, platano chips

Bocconcini di salmone, philadelphia cream, teriyaki, granella di mandorle

Wrap di salmone, spinacino, sedano, teriyaki, philadelphia cream

Tartare di salmone, avocado, philadelphia cream, teriyaki, granella di mandorle

Tartare di salmone, avocado, philadelphia cream, teriyaki, spicy mayo, platano crispy

Tartare di tonno, avocado, mayo lime, sriracha hot, granella di arachidi

Tartare di tonno, spinacino, olive nere, jalapeño, granella di noci, philadelphia cream, salsa ponzu, sriracha hot

Macedonia di frutta fresca tropicale

Praline di cioccolato e scaglie di cocco

Cremoso al pistacchio, cioccolato e coulis di lamponi

Cheesecake light alla maracuja

Açai, guaranà, banana, mango, mandorle

Açai, guaranà, banana, granella di cocco, semi di chia

Mango, ananas, mela verde, granella di cocco

Barbabietola, mela verde, carote

Mango, passion fruit, carote

Ananas, cocco, zenzero

Mela verde, sedano, spinacino, zenzero, Llme

In vetro 33cl