Ristorante Giapponese Tenmaya

Ristorante Giapponese Tenmaya

Ristorante Giapponese Tenmaya

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2,50 €
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Sezioni
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Sezioni

Presentazione del ristorante

SCARICA APP “TENMAYA”
All’interno sono specificate uno per uno piatti celiaci, piatti vegani, prezzi più convenienti, Tanti omaggi. Inf. 06765944
50,00 €
Sushi Bar
Teniamo 100% trasparenza nel momento di preparazione dei piatti. Pulizia e qualità sono nostra priorità.
0,00 €
Corridoio entrata
Siamo specializzati nella cucina giapponese dal 2007 in zona Tuscolana, offriamo una ampia scelta di menù anche per i celiaci e vegani.
0,00 €
Saletta A tatami
Tavolo da 2-4 persone
0,00 €
Sala D con tavolo normale
Solo menù alla carta
0,00 €
Pedana esterno
Disponibile 16 coperti con piante ombrelli e luci
0,00 €
Saletta tatami B
Sala con tavolo da 12-14 persone
0,00 €
Saletta Privata C
Da 6-8 persone , solo su prenotazione
0,00 €

Bacchette/ posate

Bacchette nere con disegno kimono - 1 paio
2,00 €
SPECIFICARE NELLE NOTE: scala, interno, piano
Per velocizzare la consegna, cortesemente specificare nelle note SCALA, INTERNO/NOME CITOFONO e PIANO Grazie!
0,50 €
Bacchette monouso 2 paio
0,50 €

Salse

Salsa di soia 20ml
0,50 €
Salsa piccante di peperoncino 20ml
Artigianale Fatto da noi
0,50 €
Salsa Teriyaki 20g
Fatto da noi
0,50 €
Wasabi 10 g
0,50 €
Salsa di soia meno salata 20ml
0,50 €
Salsa di soia senza glutine 20ml
0,50 €

Specialità nostra

Vegan okonomiyaki
Frittella di verdure con maionese vegano, alche nori e sesamo
15,00 €
Okonomiyaki
Frittella di verdure con gamberi secchi, pancetta di maiale ricoperta di pesce secco e maionese. Opzione vegan andare sezione “antipasto”
15,00 €
Poteto Tempura maki 4 pezzi
Uramaki ripieno di gambero fritto coperto di patate fritte e le salse fatto da noi
8,50 €
Fhiladelfhia Maki 4 pezzi
Uramaki ripieno di fhiladelfhia e salmone fresco saltato con salsa Teriyaki
7,50 €
Nikuman 1 pezzo
Pane grande al vapore ripieno di carne e verdure. Opzione vegan rivolgersi sezione “antipasto”
6,50 €
Chimaki
Triangolo di riso glutinoso condito, gusto salato saporito,ripieno di carne pancetta di maiale e verdure,esterno avvolto con foglia di bamboo. 1 pezzo, con glutine
6,50 €
Avocado salad
Insalata lattuga con avocado e salsa di ananas/ mela /limone fresco (agro-dolce)
5,50 €
Nigiri Tamago 1 pezzo
Uova frittata
1,50 €

Antipasti

Tartara di tonno
con Avocado e uova di pesce
15,00 €
Tartara di salmone
Avocado e uova di pesce
14,50 €
Kadaifi ebi
Gamberi avvolti di pasta kadaifi fritto 4 pezzi
12,50 €
Sake No Tataki 6 pezzi
Salmone scottato
9,50 €
Maguro No Tataki 6 pezzi
Tono scottato
9,50 €
Carpaccio di salmone
4 pezzi con salsa ponzu originale leggermente piccante
8,50 €
Carpaccio pesce misto
4 pezzi con salsa ponzu originale leggermente piccante
8,50 €
Yasai Nikuman - 1 pezzo
Pane ripieno di verdure, zucchine, carote, verza, funghi
6,50 €
Ebi Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi al vapore fatti da noi
6,50 €
Harumaki - 6 pezzi
Involtini di pollo, verdure e gamberi
6,50 €
Niragyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne e verdure al vapore
6,00 €
Yasai Gyoza - 4 pezzi
Ravioli di verdure, carote, zucchine, verza
5,50 €
Yasai Harumaki - 5 pezzi
Involtini di verdure, zucchine, carote, verza
5,50 €
Wakame
Alghe verdi croccanti
5,50 €
nuvolette di gamberi
Non è incluso salsa, se ha necessità si trova nella sezione ‘salse’
2,50 €

Riso

Unagi Don
Riso con anguilla cotto e salsa Teriyaki
18,50 €
Sake Teryiaki Don
Riso con salmone alla piastra e salsa Teriyaki
12,50 €
Ebi Chahan
Riso saltato con 8 pezzi di gamberi, verdure e uova(gamberi grandi misura 36/40)
9,50 €
Chikin Don
Riso con pollo alla griglia e salsa Teriyaki
8,50 €
Katsu Don
Riso con cotoletta di maiale fritto e salsa Teriyaki
8,50 €
Yakimeshi
Riso saltato con verdure e uova 5,50
5,50 €
Onigiri con avocado
Riso con sesamo ripieno di avocado, vegan, senza glutine
4,50 €
Gohan
Riso bianco
2,00 €

Spaghetti

Ramen di Maiale
Spaghetti in brodo con zuppa di carne leggermente piccante con carne di maiale. *spaghetti può risultare troppo cotto con trasporto
12,50 €
Ramen di Manzo
Spaghetti in brodo con zuppa di carne leggermente piccante con carne di manzo *spaghetti può risultare troppo cotto con trasporto
12,50 €
Miso Ramen con Maiale
Spaghetti in brodo con zuppa vegetale con carne di maiale. *spaghetti può risultare troppo cotto con trasporto
12,50 €
Miso Ramen con Manzo
Spaghetti in brodo con zuppa vegetale con carne di manzo. *spaghetti può risultare troppo cotto con trasporto
12,50 €
Miso Ramen con verdure
Spaghetti in brodo con zuppa vegetale con verdure. *spaghetti può risultare troppo cotto con trasporto
12,00 €
Cia Soba
Spaghetti al tè verde specificare con zuppa calda oppure freddo spaghetti asciutti con salsa vegetale a parte, con glutine
10,00 €
Yaki Udon Salmone
Spaghetti saltato con salmone verdure e uovo,con glutine
9,50 €
Yaki soba salmone
Spaghetti saltati con salmone verdure e uovo, con glutine
9,50 €
Yaki udon gamberi
Spaghetti saltati con gamberi verdure e uovo, con glutine
9,00 €
Yasai Yaki Udon
Spaghetti saltato con verdure，con glutine
9,00 €
Yaki Udon Pollo
Spaghetti di riso saltato con pollo verdure e uovo
9,00 €
Yasai Yaki Soba
Spaghetti saltato con verdure, con glutine
9,00 €
Yaki Soba Gamberi
Spaghetti di soia saltati con gamberi verdure e uova
9,00 €
Yaki soba pollo
Spaghetti saltati con pollo verdure e uovo, con glutine
9,00 €

Barche

Barca Libera
24 sushi, 30 sashimi, 14 maki, immagine illustrativo
98,90 €
Barca Tenmaya
20 sushi, 20 sashimi, 10 maki, immagini illustrativo
75,90 €
Barca Osaka
14 sushi, 14 sashimi, 8 maki
53,90 €
Barca Tokyo
12 sushi, 12 sashimi, 6 maki
44,90 €
Barca Mini
8 sushi, 10 sashimi, 4 maki
31,90 €

Sashimi fette di pesce senza riso

Special sashimi
24 pezzi di pesce misto
35,00 €
Sashimi Moriawase
12 pezzi di pesce misto (salmone, pesce bianco, gambero rosso, tonno)
19,50 €
Sake sashimi 12 pezzi
Fette di salmone crudo
17,00 €
Mini sashimi 7pezzi
pesce misto (salmone pesce bianco e tonno)
10,50 €
Sashimi Hotate
3 fette , capesante crudo
5,00 €
Amaebi sashimi 1 pezzo
Gambero rosso crudo
3,50 €
Maguro sashimi 1 pezzo
tonno crudo
2,00 €
Akagai sashimi 1 pezzo
Capesante crudo
2,00 €
Sake sashimi 1 pezzo
salmone crudo
1,60 €
Suzuki sashimi 1 pezzo
Spigola crudo
1,50 €
Ika sashimi 1 pezzo
Calamaro crudo
1,50 €
Surimi sashimi 1 pezzo
Farina di pesce cotto
1,00 €

Hosomaki 6 pezzi al porzione

Special Maki
12 hosomaki e 8 uramaki misto, immagine illustrativo
22,50 €
Makimono
6 hosomaki e 4 uramaki, immagine illustrativo
12,50 €
Hosomaki Moriawase - 12 pezzi
Misto
12,00 €
Amaebi Hosomaki 6 pezzi
Hosomaki ripieno di gambero rosso crudo, senza glutine
11,00 €
Age Hosomaki
Hosomaki fritto di pesce
6,50 €
Tai Hosomaki
Orata cruda
5,50 €
Tekka Maki - 6 pezzi
Tonno crudo
5,50 €
Avocado Maki - 6 pezzi
Hosomaki, rotoloni di riso con l’alga esterna ripieno di avocado
4,50 €
Ebi Hosomaki
Gamberi lessi
4,50 €
Furaido Hosomaki
Salmone alla griglia
4,50 €
Sake Maki - 6 pezzi
Salmone crudo
4,50 €
Hosomaki di cipolla fritta - 6 pezzi
Ripieno di cipolla croccante
4,50 €
Kani Maki - 6 pezzi
Surimi
4,50 €
Oshinko Maki - 6 pezzi
Hosomaki, rotoloni di riso con l’alga esterna ripieno di rapa giallo
4,00 €
Kappa Maki
Hosomaki, rotoloni di riso con l’alga esterna ripieno di cetriolo
4,00 €
Jinja Maki - 6 pezzi
Hosomaki, rotoloni di riso con l’alga esterna ripieno di zenzero
4,00 €
Tamago Maki
Uova frittate
4,00 €

Uramaki 4 pezzi al porzione

Uramaki red amaebi - 4 pezzi
Uramaki ripieno di avocado sopra coperto con gambero rosso crudo e uova di pesce volante,
15,00 €
Crab maki - 4 pezzi
Uramaki grandi, ripieni di granchio vero fritto, croccante,con salsa speciale poco piccate
15,00 €
Green Rainbow maki - 4 pezzi
Ripieno di salmone crudo coperto di pesce misto, granella di pistachio e salsa spicy
14,00 €
Uramaki red rainbow - 4 pezzi
Dentro salmone crudo sopra coperto di salmone crudo con salsa Teriyaki e granella di pistachio 4 pezzi
14,00 €
Sake tempura maki - 4 pezzi
Uramaki ripieno di gambero fritto sopra coperto di salmone scottato, salsa teriyaki e sesamo
14,00 €
Uramaki Tenmaya Maguro - 4 pezzi
Uramaki grandi, Dentro salmone alla griglia, sopra tonno crudo con maionese
13,00 €
Uramaki Tenmaya Avocado - 4 pezzi
Uramaki grandi, Dentro salmone alla griglia, sopra avocado con maionese
12,00 €
Uramaki Tenmaya Sake - 4 pezzi
Dentro Salmone alla Griglia Sopra Salmone Crudo con Maionese
12,00 €
Avocado Saka Maki - 4 pezzi
Ripieno di salmone crudo, coperto fette di avocado
11,00 €
Rainbow Maki - 4 pezzi
Dentro salmone alla griglia sopra avocado con misto di pesce crudo e maionese
11,00 €
Avocado Tempura Maki - 4 pezzi
Ripieno di gamberi fritto, coperto fette di avocado
10,50 €
Mango saka maki salmone - 4 pezzi
Uramaki ripieno di salmone crudo coperto fette di mango fresco
9,50 €
Poteto Tempura Maki - 4 pezzi
Patate e gambero fritto
8,50 €
Fhiladelfhia maguro - 4 pezzi
Fhiladelfhia con tonno crudo
8,50 €
Spicy Maguro Maki
Tartara di Tonno Crudo - Tobiko con Salsa Tabasco, Maionese e Teriyaki
8,00 €
Spicy Sake Maki - 4 pezzi
Tartara di salmone - tobiko, salsa piccante, maionese e teriyaki
8,00 €
Fhiladelfhia maki crudo - 4 pezzi
Fhiladelfhia con salmone crudo
8,00 €
Age sake Maki
Uramaki ripieno di salmone fritto 4 pezzi
7,50 €
Age Maguro Maki - 4 pezzi
Uramaki ripieno di tonno fritto
7,50 €
Philadelphia maki - 4 pezzi
Uramaki Philadelphia con salmone alla griglia
7,50 €
Unagi Maki - 4 pezzi
Anguilla arrosto
7,00 €
Maguro Maki - 4 pezzi
Tonno crudo e avocado
7,00 €
Avocado ikura maki - 4 pezzi
Avocado e uova di salmone
7,00 €
Saka Maki - 4 pezzi
Salmone crudo e avocado
6,50 €
California Maki - 4 pezzi
Cetriolo, uova, surimi e maionese
6,00 €
Ebi Maki - 4 pezzi
Gamberi Iessi
6,00 €
Tempura Maki - 4 pezzi
Gambero fritto
6,00 €
Age Kani Maki - 4 pezzi
surimi fritto
5,00 €

Vegan Uramaki 4 pezzi al porzione

Mango avocado Maki
Avocado ripieno coperto con fette di mango e pistachio 4 pz
9,00 €
Uramaki Yasai Avocado - 4 pezzi
Girelle di riso e sesamo con alghe interna ripieno avocado sopra coperto con fette di avocado
8,50 €
Age Poteto Maki - 4 pezzi
Uramaki ripieno di patate fritto sopra coperto di patate fritto
7,50 €
Poteto Zucchini Maki - 4 pezzi
ripieno di zucchini fritto coperto patate fritto con salsa teriyaki
7,50 €
Asparagi Maki
Asparagi fritto 4 pezzi
6,50 €
Poteto Maki - 4 pezzi
Uramaki ripieno patate fritto
5,50 €
Satsumaimo Maki - 4 pezzi
Uramaki ripieno patate dolce fritto, vegan
5,00 €
Yasai California Maki
Cetriolo e avocado
5,00 €
Zucchini Maki
Uramaki ripieno zucchine fritto
5,00 €

Nigiri

Sushi Gio - 1 pezzo
Riso, salmone crudo interno, sopra uova di pesce
4,50 €
Nigiri Hotate
Capesante crudo 1 pezzo
4,50 €
Amaebi - 1 pezzo
Gambero rosso crudo
3,50 €
Ikura - 1 pezzo
Uova di salmone
3,50 €
Tobiko - 1 pezzo
Uova di pesce volante
3,00 €
Unagi
Anguilla cotta
3,00 €
Age Ebi - 1 pezzo
Gambero fritto
2,50 €
Ebi - 1 pezzo
Gambero lesso
2,50 €
Mango Sushi - 1 pezzo
Sushi di mango
2,50 €
Hokkigai sushi 1 pezzo
Spisula crudo
2,50 €
Maguro - 1 pezzo
Tonno crudo
2,00 €
Avocado - 1 pezzo
2,00 €
Ika - 1 pezzo
Calamaro crudo
2,00 €
Sake - 1 pezzo
Salmone crudo
1,50 €
Tai - 1 pezzo
Orata crudo
1,50 €
Suzuki - 1 pezzo
Spigola crudo
1,50 €
Tamago - 1 pezzo
Uova frittata
1,50 €
Tako- 1 pezzo
Polpo lesso
1,50 €
Surimi - 1 pezzo
1,00 €

Temaki

Tempura Temaki senza glutine - 1 pezzo
Cono con gamberi fritto senza farina di frumento
8,00 €
Amaebi Temaki - 1 pezzo
Cono con gambero rosso crudo
7,00 €
Sake Ikura Temaki - 1 pezzo
Cono con salmone crudo e uova di salmone
5,50 €
Spicy Maguro Temaki - 1 pezzo
Cono con tonno crudo, uova di pesce rondine e salse teriyaki, maionese, tabasco
5,00 €
Spicy Sake Temaki
Cono con salmone crudo, uova di pesce rondine e salsa teriyaki, maionese, tabasco piccante
5,00 €
Ikura Temaki - 1 pezzo
Cono con uova di salmone
5,00 €
Age Maguro Temaki
Cono con tonno fritto
4,50 €
Age Sake Temaki
Cono con salmone fritto
4,50 €
Sake Temaki
Cono con salmone crudo e avocado
4,50 €
Maguro Temaki - 1 pezzo
Cono con tonno crudo
4,50 €
Sake Philadelphia Temaki
Cono con salmone crudo e Philadelphia
4,50 €
Furaido Sake Temaki
Cono con salmone alla griglia
4,50 €
Unagi Temaki - 1 pezzo
Cono con anguilla alla griglia
4,50 €
Tempura Temaki
Gambero fritto
4,50 €
Age Kani Temaki
Cono con polpa di granchio fritto
4,00 €
Yasai Temaki
Cono con cetriolo e avocado
3,50 €

Chirashi

Spicy sake avocado don
Ciotola di riso con fette di salmone crudo e avocado, con salsa Tabasco teriyaki e maionese
22,00 €
Poke’ Raibow
Ciotola di riso ricoperto di salmone e tonno crudo, con avocado, insalata Wakame, granella di pistachio e sesamo
22,00 €
Poke’ sake aburi
Ciotola di riso ricoperto di salmone scottato, con avocado, granella di pistachio e sesamo
22,00 €
Tekka Don
Ciotola di riso sopra tonno a fette
20,00 €
Chirashi
Ciotola di riso sopra pesce misto crudo
18,00 €
Sake Don
Ciotola di riso sopra fette di salmone crudo
18,00 €
Avocado Don
Ciotola di riso con sopra fette di avocado
13,50 €

Insalata

Avocado Salad
Insalata lattuga con avocado e salsa di ananas fresco, agro dolce
5,50 €

Tempura

Ebi Tenmaya - 5 pezzi
Gamberoni con mandorle
17,00 €
Ebi Tempura - 5 pezzi
Classico gamberoni fritti
15,00 €
Tako Yaki - 4 pezzi
Polpette di polpo fritte con salsa teriyaki
7,50 €
Agedashi Tofu - 4 pezzi
Tofu fritto con salsa di tempura
7,00 €
Kanikama - 6 pezzi
Polpa di granchio fritto
7,00 €
Patatine
4,00 €

Spiedini

YAKI MORIAWASE 10pezzi
Spiedini misti di carne 10pezzi di spiedini
15,00 €
Yaki Ebi
Spiedini di gamberetti con salsa di arachidi, 10pezzi di gamberetti
9,50 €
Gyu Yaki - 2 pezzi
Spiedini di manzo
7,50 €
Yaki Tori - 2 pezzi
Spiedini di pollo
6,00 €

Griglia

Unagi Kabayaki
Anguilla alla griglia
17,00 €

Dolci

Ice Mochi misto - 10 pezzi
10 gusti tutti diversi
20,00 €
Mango maki
Ripieno di banana coperto di mango e salsa di ananas agro dolce , 4 pezzi
7,50 €
Sesamiboru
Palline di sesamo ripieno di sesamo nero dolce fritto 4 pezzi
6,00 €
Mochi viola 2 pezzi
Patate dolce viola ripieno fagioli rossi dolce,esterno cocco
5,50 €
Mochi bianco con fagioli rossi
Fatto da casa 2 pezzi (al vapore)
5,00 €
Mochi al tè verde e cocco
Fatto da noi 2 pezzi (al vapore)
5,00 €
Ice Mochi mango- 1 pezzi
2,50 €
Ice Mochi Cioccolato - 1 pezzo
2,50 €
Ice Mochi Cocco - 1 pezzo
2,50 €
Ice Mochi Tè Verde - 1 pezzo
2,50 €
Ice Mochi Vaniglia - 1 pezzo
2,50 €
Ice mochi frutti della passione e mango 1 pezzo
2,50 €
Ice mochi casual
Gusto a sorpresa
2,00 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
4,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
2,00 €
Acqua Naturale Levissima 50 cl
1,50 €

Birra artigianale giapponese

Dai Dai Ale 33 cl
Una ale prodotta aggiungendo arancia Fukuremikan giapponese e luppoli speciali. Gusto pieno e aroma persistente di agrumi. Stile: Indian Pale Ale Gradi 6.2% Luppoli: Bourgogne,Chinook,Hallertau
9,00 €
White ale 33.cl
Questa birra è prodotta con malto di frumento e aromatizzata con coriandolo, buccia d'arancia e noce moscata. Gusto morbido e rinfrescante. Stile: White Belgian Gradi 5.5%
9,00 €

Birre

Asahi 50 cl
Chiara
5,00 €
Kirin 50 cl
Più scuro
5,00 €
Sapporo 50 cl
5,00 €
Asahi 33 cl
Chiara
4,00 €
Heineken 66 cl
3,50 €
Nastro Azzurro 66 cl
3,00 €

Vini rossi in bottiglia

Amarone della Valpolicella 2017 75 cl
14.5% vol
40,00 €
Primitivo Corte Balda 13.5% vol. 75 cl
18,00 €
Cesanese Vannelli 13.5% vol. 75 cl
16,00 €
Siraz 37,5 cl, alcool 13%
9,90 €

Vini bianchi

Prosecco Valdobbiadene 75cl
20,00 €
Traminer 75 cl
19,50 €
Müller Thurgau 75 cl
18,50 €
Pecorino 75 cl
18,00 €
Souvignon 75 cl
17,00 €
Ribolla Gialla Braidot Friuli
17,00 €
Vermentino 75 cl
16,00 €
Pinot grigio 75cl
13,50 €
Pecorino 37.5 cl
9,00 €
Fontana candita 75 cl
9,00 €
Vino Spumante
9,00 €

Grappa

Sakè Daiginjo Konishi Hiyashibori 72cl
Il riso levigato oltre 50%, secco aromatico, consumare freddo, 15-16%vol
42,00 €
Sakè invecchiato Shirayuki Edo Genshu4 cl
17.8%vol, Note di legno, caramello, tabacco
6,00 €
Grappa della prugna 5cl
10%vol
4,00 €
Sambuca 5 cl
42% vol
3,00 €
Candolini 5 cl
40% vol
3,00 €
Limoncello 5 cl
25% vol
3,00 €

Amaro

Fernet 5cl
39%vol
3,00 €
Amaro del Capo 5cl
35%vol
3,00 €

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Domande frequenti

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