Ristorante Tien Tsin

Ristorante Tien Tsin

Ristorante Tien Tsin

store rating 81%
service fee
€1,49
Pianifica per: 12:00 ROM
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001. Involtini di primavera

Farina, verza e carote

€2,50

002. Patate fritte

Patate

€4,00

003. Pane cinese al vopore

Farina e lievito

€2,50

004. Ravioli al vapore

Farina, suino, verza, zenzero e cipolla

€4,00

005. Ravioli alla griglia

Farina, suino, verza, zenzero e cipolla

€4,50

006. Ravioli Shaomai

Farina, suino e gamberi

€4,50

007. Ravioli con gamberi

Farina di riso e gamberi

€4,50

008. Toast di gamberi

Pancarrè, sesamo e gamberi

€4,50

009. Nuvole di gamberi

Amido di mais, estratto di gambero,zucchero,sale e esaltatore di sapidità

€2,50

011. Zuppa agro piccante

Uova, pollo, bambu', funghi neri e taufu

€3,50

012. Zuppa di alghe con pomodoro e uova

Pomdoro, uova e alghe

€3,50

013. Zuppa di polpettine di platessa

Fecola di patete, platessa e cipollotti

€5,00

014. Zuppa di pollo con mais

Uova, mais e pollo

€3,50

015. Zuppa surimi di granchio e asparagi

Surimi di granchio e asparagi

€4,00

016. Zuppa di wonton

Macinato di maiale, farina, spinaci e alghe

€4,00

017. Zuppa di gamberi battuti al pepe

Gamberi, fecola di patate e verdura

€5,00

021. Fettine di manzo fresco e cipollotti

Cipollotti e manzo

€8,50

022. Fettine di manzo fresco ai ferri con pepe nero

Manzo, pepe nero, cipolla, cipollotti e peperoni

€8,50

023. Manzo bollito in olio piccante

Manzo, lattuga, germogli di soia, cipollotti, pepe, sedano e carote

€12,00

024. Muscolo di manzo stufato nella salsa di soia tegamino

Muscolo, coriandoli, cipollotti, qingjiang e carote

€9,50

025. Manzo fresco con bambu e funghi

Manzo, bambu, funghi shiitake e carote

€8,50

026. Manzo fresco al curry giallo

Manzo, patate, cipollotti e curry giallo

€8,50

031. Spigola al vapore affogato alla salsa di cipollotti

Spigola e cipolletti

€22,00

032. Spigola stufata con salsa di soia

Spigola, cipollotti, zenzero, aglio, cipolla e carote

€22,00

033. Filetto di spigola in camicia diavolata

Spigola, peperoncino, zenzero e pepe

€25,00

034. Testa di salmone al pepe con taufu

Salmone, cipollotti, zenzero, aglio e taufu

€15,00

035. Gamberi in salsa piccante

Gamberi, peperoncino e peperoni

€9,00

036. Gamberi con sedano

Gamberi e sedano

€9,00

037. Palline di gamberi agro dolce

Gamberi, farina e ananas

€9,00

038. Gamberi a wok alla cremina di limone

Gamberi e limone

€9,00

039. Mazzancolle con sale e pepe

Mazzancolle, sale, pepe, zenzero e cipollotti

€9,50

040. Spiedini di gamberi grigliati

Gamberi

€10,00

041. Mazzancolle grigliate

Mazzancolle

€11,00

042. Gamberi al curry giallo

Gamberi, cipolla, bambù e curry giallo

€9,00

043. Frutti di mare stufati nel tegamino

Verdura assortita, aglio, gamberi, surimi di granchio e calamari

€11,00

044. Gamberi bibo con anacardi e ananas

Gamberi, anacardi, carote e ananas

€10,00

045. Insalata di mare

Gamberi, seppia e surimi di granchio

€9,50

050. Bocconcini di pollo agro dolce

Pollo, farina e ananas

€7,00

051. Coscia di pollo freddo

Pollo

€7,00

052. Coscia al vapore marinato nell'olio al peperoncino

Pollo, peperoncino. coriandoli, arachidi e pepe

€7,00

053. Pollo gongbao

Pollo, peperoni e arachidi

€7,00

054. Pollo alle mandorle

Pollo e mandorle

€7,00

055. Pollo croccante alla cremina di limone

Pollo, farina e limone

€7,00

056. Petto di pollo con bambù e funghi

Pollo, bambù e funghi neri

€7,00

057. Coscia di pollo croccante

Coscia di pollo

€7,00

058. Fettine di pollo con salsa di curry gialla

Pollo. bambù, cipolla e curry gialla

€7,00

059. Bocconcini di ruspante a wok con peperoncino

Ruspante, peperoncino, zenzero, cipollotto e pepe

€9,80

061. Costine brasate

Costolette di maiale, zenzero e cipollotti

€9,00

062. Costine di maiale all'agro dolce

Costolette di maiale e salsa agrodolce

€9,00

063. Pancetta al sichuan

Suino, peperoni, cipolla e peperoncino

€7,00

064. Straccetti maiale con zhancai

Suino e zhacai

€7,00

065. Straccetti maiale all'agro piccante

Suino, zenzero, carote e salsa agropiccante

€7,00

066. Straccetti maiale con funghi cinesi

Suino e funghi shiitake

€7,00

067. Bocconcini di maiale all'agro dolce

Suino, peperoni e ananas

€7,00

071. Anatra croccante

Anatra speziata

€8,50

072. Anatra all'arancia

Anatra e arancia

€8,50

073. Anatra laccata pechinese

Anatra, miele, cetriolo, cipollotti, carote, crepes e salsa prugna pechinese

€12,50

081. Germogli di soia

Germogli di soia e cipollotti

€5,50

082. Bambu con funghi cinesi

Bambu e funghi shitake

€5,50

083. Cavolo cinese all'aglio

Cavolo cinese e aglio

€5,50

084. Verza cappuccina saltata a wok

Verza morbida e peperoncino

€5,50

085. Brandelli di patate agropiccante

Patate,salsa agropiccante peperoni rossi, aglio e cipollotti

€5,50

086. Melanzane brasate

Melanzane, cipollotti, zenzero e aglio

€5,50

087. Taufu in salsa piccante con carne macinata

Taufu, carne di suino e aglio

€5,50

088. Taufu con bambù e funghi

Taufu, bambù, funghi shiitake e cipollotti

€5,50

089. Verdura assortita

Zucchine, carote, sedano, bambù e funghi shiitake

€5,50

101. Riso bianco

Riso bianco

€2,50

102. Riso con ananas e pinoli

Riso, ananas, pinoli, carota e uova

€5,50

103. Riso al curry vegetale

Riso, curry giallo, cipollotti, cipolla, carote e uova

€4,50

104. Riso cantonese

Riso, prosciutto cotto piselli e uova

€4,50

105. Riso con frutti di mare

Riso, gamberi, calamari, surimi di granchio, uova, germogli di soia e carote

€4,50

106. Riso nero a wok

Riso nero, gamberi, surimi di granchio, mais e uova

€8,00

107. Spaghetti di soia con suino macinato

Spaghetti di soia e carne macinata suina

€5,50

108. Spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso, uova, germogli soia, carote e cipollotti

€5,50

109. Tagliatelle all'uovo con frutti di mare

Fettuccine, gamberi, calamari, surimi granchio e uova

€6,00

110. Fettuccine di riso thai con manzo

Fettuccine di riso, germogli di soia, manzo e cipollotti

€6,00

111. Tagliatelle d'uovo in brodo con verdura e manzo

Tagliatelle, manzo,'qingjiang' verdura e coriandolo

€8,00

112. Tagliatelle d'uovo in brodo con polpette di pesce

Tagliatelle, platessa, cipollotti e coriandolo

€8,00

113. Tagliatelle in brodo con costine profumato di coriandolo

Tagliatelle, spuntature di suina e coriandolo

€8,00

121. Takoyaki - 3 pezzi

Polpette di polpo con purè di patate in salsa teriyaki

€4,00

122. Edamame

Fagioli di soia al vapore

€5,00

123. Wakame

Alghe fresche giapponesi

€5,00

124. Takosu

Insalata di polpo ed alghe

€5,50

131. Miso shiru

Zuppa di miso con taufu e alghe

€4,00

141. Pokè pesce misto

Bianco,tonno, salmone, gamberi, granchio, avocado, wakame, ravan e edamame

€12,90

142. Pokè vegetariano

Nero, edamame, pacchino, ravanello, mango e cetriolo

€10,90

151. Ebi tempura - 4 pezzi

Mazzancolle in tempura

€8,50

152. Ebi furai - 4 pezzi

Mazzancolle impanati al fiocco di panko

€8,50

153. Ika furai

Anelli di calamari al fiocco di panko

€8,50

154. Tempura moriawase

Tempura di mazzancolle e di verdure

€8,50

155. Yaki tori - 4 pezzi

Spiedini di pollo speziati giapponesi al teriyaki

€8,00

161. Yakizakana

Filetto di salmone grigliata al teriyaki

€9,50

171. Sake don

Riso saltato con salmone grigliato al teriyak

€8,50

172. Spaghetti udon a wok con frutti di mare

Spaghetti di riso giapponese con frutti di mare e verdure

€8,50

173. Riso all'anguilla

Riso, sesamo, anguilla e salsa unaghi

€12,00

181. Sake maki - 6 pezzi

Salmone

€5,00

182. Tonno maki - 6 pezzi

Tonno

€6,00

183. Kani maki surimi di granchio - 6 pezzi

Surimi di granchio

€5,00

184. Ebi avocado - 6 pezzi

Gamberi e avocado

€5,00

185. Spigola - 6 pezzi

Spigola

€5,00

191. Salmone - 4 pezzi

Fettine di salmone

€6,00

192. Tonno - 4 pezzi

Fettine di tonno

€7,00

193. Spigola - 4 pezzi

Fettine di spigola

€5,00

201. Salmone

Tartare di salmone al succo di agrumi con avocado

€8,50

202. Tonno

Tartare di tonno e avocado

€10,50

203. Sake nigiri - 2 pezzi

Salmone

€4,00

204. Tako nigiri - 2 pezzi

Polpo

€4,00

205. Tonno nigiri - 2 pezzi

Tonno

€5,00

206. Ebi nigiri - 2 pezzi

Gambero cotto

€4,00

207. Anguilla al forno - 2 pezzi

Riso, anguilla al forno, alghe e salsa teriyaki

€4,50

210. Maguro tartufo - 2 pezzi

Tonno alla fiamma con crema di tartufo e teriyaki

€6,00

211. Sake avocado - 8 pezzi

Salmone, avocado e tobiko

€10,00

212. California - 8 pezzi

Cetriolo, maionese, granchio, uova, avocado e sesamo nero

€10,00

213. Ebiten - 8 pezzi

Gambero in tempura, avocado e tobiko

€10,00

214. Philadelphia - 8 pezzi

Salmone fritto, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki e sesamo nero

€10,00

215. Autumn - 8 pezzi

Salmone avocado e salmone

€10,00

216. Summer - 8 pezzi

Tonno, avocado e tonno

€12,50

217. Vegetarian - 8 pezzi

Carote, asparagi fritti, avocado, cetriolo e sesamo nero

€10,00

218. Maki fritto - 8 pezzi

Maki impanato, salmone e avocado

€10,00

219. Fuji roll con riso nero - 8 pezzi

Riso nero, gambero cotto, asparagi fritto, farina di tempura e salsa maionese piccante

€12,00

220. Ebiten black - 8 pezzi

Riso nero, ebi tempura, Philadelphia e salsa teriyaki

€12,00

221. Salmone piccante - 2 pezzi

Salmone piccante

€5,50

222. Salmone, Philadelphia e tobiko - 2 pezzi

Salmone, Philadelphia e tobiko

€5,50

223. Tonno piccante - 2 pezzi

Tonno piccante

€7,00

232. Torroncino

Semifreddo al torroncino con noccioline

€5,50

233. Soufflè

Soufflè al cioccolato

€5,50

234. Daifuku

Dolce di riso con tè verde o sesamo

€5,50

235. Gnocchi di riso con sesamo

Farina di riso e sesamo nero e bianco

€5,50

236. Sorbetto di limone

Gelato al limone

€5,50

231. Maki Nutella - 8 pezzi

Maki con Nutella e banana

€5,50

Acqua naturale 1 l

€3,00

Acqua Nepi 1 l

€3,00

Tè gelsomino

€2,80

Tè verde

€3,50

Tè camomilla

€2,80

Te freddo al limone

€2,80

Tè freddo alla pesca

€2,80

Coca-Cola 1 l

€6,00

Coca-Cola

€2,80

Coca-Cola Zero

€2,80

Sprite

€2,80

Fanta

€2,80

Spremuta d'arancia

€5,50

Birra Sapporo 65 cl

€7,00

Birra giapponese Asahi 50 cl

€6,00

Birra Ichanusa filtrata 50 cl

€5,00

Birra cinese Tsintao 33 cl

€3,00

Birra Moretti 66 cl

€5,00

Birrra Moretti 33 cl

€3,00

Birra Heineken 66 cl

€5,00

Birra Heineken 33 cl

€3,00

Birra cinese Tsintao 66 cl

€5,00

Franciacorta Cuveè Prestige 75 cl

Cà del Bosco, 13% vol. Oro scintillante alle finissime bollicine che lo attraversano. Profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro, vaniglia e gesso. Ottimo come aperitivo, piatti di pesce e carni bianche.

€52,00

Yu Sushi Sparkling

Elegante, netto, fruttato, per tipico aroma. Caratteristico, gradevolmente asciutto in buona armonia, acidulo. Colore giallo pungente ottimo da abbinare con il pesce

€12,50

Valdobbiadene DOCG 75 cl

Astoria, 11.5% vol. Colore giallo paglierino chiaro. Elegante, netto, fruttato per tipico aroma, da abbinare al salmone, tonno e pesce bianco, frutti di mare, antipasti e carni

€16,50

Vino Rosè Lancers 75 cl

10% vol. Colore rosa con un paio di spruzzi di arancione. Aroma fruttato di frutti rossi tropicali. Gusto piacevole, sottile e leggermente dolce. E' un vino leggermente frizzante che si può accompagnare a diversi piatti.

€15,50

Passerina I.G.T 75 cl

Palio, 13% vol. Colore giallo paglierino scarico, brillante. Senzazioni floreali e fresche note di frutta tropicale matura, armonico. Ottimo con antipasti e pietanze a base di pesce, crostacei e piatti leggeri

€14,50

Gewurztraminer 75 cl

Elena Walch, 14% vol. Colore bianco paglierino, profumi e sapori speziati, garofano e liquirizia. Questo vino si abbina con antipasti di pesce, pasticci e carni bianche saporite

€25,00

Muller Thurgau 75 cl

Colterenzio, 12% vol. Colore paglierino con riflessi verdolini. Netto, intenso e aromatico, leggermente fruttato. Sottile, secco e sostenuto da un interessante sapidità. Si abbina a preparazioni a base di pesce, minestre e carni bianche

€18,50

Ribolla Gialla D.O.C 75 CL

Alturis, 12.5% vol. Colore giallo paglierino chiaro con un profumo complesso che ricorda i fiori bianchi, acacia, mughetto, la pesca bianca, la mela renetta e il miele millefiori.Secco.Ottimo con piatti a base di pesce, crostacei, scampi e sashimi

€15,50

Pinot Grigio 75 cl

Jermann, 13% vol. Colore giallo paglierino con importanti riflessi ramati, ha un profumo molto fruttato ed al gusto si amplifica tutta la potenza del territorio di origine, è un vino molto grasso, minerale, sapido e vivace.

€30,00

Lugana i Frati 75 cl

Cà dei Frati, 13% vol. Colore giallo paglierino, piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttat. Gusto fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida. Ottimo con pesce crudo, sushi, sashimi, frittura di pesce e crostacei al vapore

€21,00

Blangè Arneis 75 cl

Ceretto, 13% vol. Colore giallo paglierino intenso, ricco, floreale efruttato, con ote di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale. Ottimo con antipasti e pietanze a base di pesce, crostacei e piatti leggeri

€28,00

Pecorino Falerio DOC Aurato 37,5 cl

Il conte di Villa Prandone, 12.5% vol. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Frutta esotica e fiori gialli, piacevolmente fresco e fruttato. Ottimo con piatti a base di pesce e crostacei

€9,00

Falanghina DOP 75 cl

Sociale Solopaca, 13% vol. Colore giallo paglierino. Intenso profumo floreale, sapore acidulo, fresco e piacevolmente aromatico. I profumi di fiori bianchi che unitamente alla freschezza lo rendono insostituibile sposo ai piatti a base di pesce

€13,00

Castore Bellone 75 cl

Cincinato, 13% vol. Colore giallo paglierino. Delicatamente fruttato, con note di pesca a polpa giallo e biancospino. Armonico, giovane, vivace, intenso e persistente. Ottimo con primi piatti delicati, verdure fresce e pietanze a base di pesce

€14,50

Satrico 37.5 cl

Casale del giglio, 13% vol. Colore giallo paglierino molto luminoso, al naso è di notevole intensità e persistenza, leggermente aromatico e fruttato. Ottimo con antipasti ed i piatti di pesce al vapore

€9,50

Chardonnay DOC 75 cl

Mandrarossa, 12.5% vol. Di colore giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi. Ampio ed esuberante l'impatto olfattivo. Profumi di agrumi, ananas, pesca bianca ben bilanciati tra di loro. Ottimo con verdure frutte, panelle e crocchette.

€13,50

Kike Traminer 75 cl

Fina, 13% vol. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo ricorda spezie e frutta candita, è pieno ed intenso, note fruttate e fiorate con sentori di spezie anche al palato. Ottimo con piatti a base di pesce, risotti, paste, grigliate.

€18,50

Vermentino di Sardegna DOC Blu 37.5 cl

Santa Maria La Palma, 14% vol. Colore paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Sottile, intenso e delicato, con un buon aroma primario e secondario. Fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza.

€8,50

Pinot Grigio Livon 37.5 cl

12.5% vol Colore paglierino tenue. Aromi di frutta croccante, fiori bianchi come il tiglio e spezie dolci tra cui la vaniglia. Al gusto presenta una struttura importante ed un finale lungo e pulito. Ottimo con zuppe, risotti e carni bianche

€9,50

Vino della casa bianco 75 cl

12% vol. Colore bianco paglierino. Profumo intenso armonico e vellutato. Si accompagna a piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e sushi e sashimi

€9,90

Vino della casa rosso 75 cl

12% vol. Colore rubino più o meno intenso. Profumo intenso armonico e vellutato. E' vino da tutto pasto con predilezione per la pastasciutta, le carni al sugo o in padella, i formaggi e i salumi non troppo stagionati

€9,90

Chianti DOCG 37.5 cl

San Lorenza, 13% vol. Colore rosso rubino brillante, profumi intensi, complessi con sentori di frutti a bacca rossa. Vino indicato con risotti con funghi, pastasciutte con cacciagione, arrosti, carne alla brace, selvaggina eformaggi stagionati

€9,00

Syrah DOC 75 cl

Madrarossa, 13.5% vol. Colore rosso rubino intenso e brillante con lievi sfumatura violacee. Sapore pieno, equilibrato, vivace, molto fruttato e di buona persistenza. Ideale per pesce saporiti, pasta e carni bianche

€13,50

Negroamaro Salento 75 cl

Conti Zecca 13.5% vol. Colore rosso porpora con riflessi nero violecei. Intenso e persistente con sentori di ribes nero e frutti di bosco e leggera speziatura di timo ed erbe aromatiche. Ottimo con primi piatti, carni e formaggi a pasta dura

€15,50

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