Salmoneria Siberiana

Salmoneria Siberiana

Salmoneria Siberiana

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Gagarin

Salmone norvegese affumicato, salsa allo yogurt greco, valeriana e limone

€6,50

San Pietroburgo

Salomone norvegese agli agrumi, caprino, rucola ed avocado

€7,50

Zenit

Salmone norvegese all'aneto, humus di ceci, rucola ed avocado

€7,50

Pravda

Salmone norvegese al gin e ginepro, salsa allo yogurt greco, valeriana ed avocado

€7,50

Volga

Salmone norvegese marinato al whiskey, stracciatella, rucola e lime

€7,50

Matrioska

Salmone norvegese marinato al whiskey, salmone norvegese agli agrumi, caprino e rucola

€8,50

Moska

Salmone selvaggio sokeye dell'Alaska, stracciatella, rucola ed avocado

€9,00

Siberiano

Salmone norvegese arrosto, philadelphia, avocado e limone

€8,50

Ottobre rosso

Bresaola di tonno alla menta, pomodorino secco, salsa piccante e rucola

€9,00

Piazza rossa

Bresaola di tonno alla menta, avocado, caprino e rucola

€9,00

Kremlino

Tartare di salmone, avocado, valeriana e lime

€10,00

Leningrado

Tartare di tonno e mela verde, rucola e limone

€10,00

Tartare con salmone

Tartare con salmone ed avocado

€12,00

Tartare con tonno

Tartare di tonno e mela verde

€13,00

F. Dostoevsky

Salmone norvegese, marinato a scelta, humus di ceci, avocado ed insalata

€9,90

L. Tolstoy

Salmone norvegese marinato a scelta, humus di ceci, avocado ed insalata

€9,90

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