Shiso Restaurant
4,99 €
Programma per 12:30
Siviglia - 8 pezzi
Uramaki gambero in tempura, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone, spicy mayo,
14,00 €
Maiorca - 8 pezzi
Uramaki con granchio, avocado, salmone, caviale di salmone, teriyaki a parte
13,50 €
Shiso special tartare
Salmone o tonno, avocado, erba cipollina, formaggio fresco cremoso, caviale rosso, teriyaki
10,00 €
Shiso special rolls
Saint Jacques - 8 pezzi
Uramaki crocc., salmone, avocado, tartare di capesante, caviale rosso e succo di lime
15,00 €
Java (piccante - 6 pezzi
Gunkan di salmone, tartare di salmone, jalapeno, croccante di riso
14,50 €
Versailles - 8 pezzi
uramaki con salmone, avocado, salmone scottato in salsa ponzu al tartufo
14,50 €
Java mix - 6 pezzi
Mix di Java e Java creamy gunkan con formaggio fresco cremoso
14,50 €
Malaga - 8 pezzi
Uramaki con tonno, tartare di tonno, mango, tartare di sedano e menta fresca
14,50 €
Rio (piccante - 8 pezzi
Uramaki con salmone, avocado, tartare di salmone, jalapeno
14,00 €
Nizza - 8 pezzi
uramaki branzino in tempura, avocado, salmone e caviale mix
14,00 €
Santiago - 8 pezzi
uramaki gambero in tempura, form. fresco cremoso, avocado, salmone, tartare salmone,
14,00 €
Tahiti - 5 pezzi
Futomaki in tempura con gambero, avocado, granchio e caviale di salmone
14,00 €
Siviglia - 8 pezzi
Uramaki gambero in tempura, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone, spicy mayo,
14,00 €
Yucatan - 8 pezzi
Uramaki gambero in tempura, avocado, form. fresco cremoso, salmone, spicy mayo e
14,00 €
Boa Vista - 8 pezzi
Uramaki in tempura con granchio, salmone, avocado e green caviale
13,50 €
Monterray - 8 pezzi
Uramaki con salmone, pomodori secchi, avocado, formaggio fresco cremoso, rucola e
13,50 €
Maiorca - 8 pezzi
Uramaki con granchio, avocado, salmone, caviale di salmone, teriyaki a parte
13,50 €
Saint Martin - 8 pezzi
Uramaki con granchio * avocado, salmone, formaggio fresco cremoso scottato, pistacchio
13,50 €
Santorini - 8 pezzi
Uramaki con granchio, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone e sesamo
13,00 €
Tempura maki - 6 pezzi
Hosomaki in tempura, salmone e formaggio fresco cremoso
12,50 €
Mexi vegan roll - 8 pezzi
Uramaki, avocado, pomodoro. secchi, rucola, cetriolo, aparago, teriyaki, nachos
12,50 €
Selezione di pesce
Shiso Hotate
Capesante scottare, zucchine grigliate e nuvola di patate croccanti
16,00 €
Tataki
Tonno o salmone scottato al profumo di tartufo, pepe nero, jalapeno, semi di sesamo
15,00 €
Carpaccio di salmone
In salsa ponzu con olio al peperoncino e anelli di jalapeno
10,00 €
Shiso Ika
Filetti croccanti di calamari con sale madon al tartufo
8,00 €
Shiso Ebi kataifi
Gamberoni in pasta kataifi con gocce si spicy mayo e pistacchi
8,00 €
Ceviche e tartare
Shiso ceviche
Cubetti di pesce crudo al profumo di menta fresca e succo di agrumi
12,00 €
Shiso special tartare
Salmone o tonno, avocado, erba cipollina, formaggio fresco cremoso, caviale rosso, teriyaki
10,00 €
Nigiri
Branzino scottato - 2 pezzi
Al profumo di tartufo
4,00 €
Salmone scottato - 2 pezzi
Con caviale di salmone
4,00 €
Gambero crudo - 2 pezzi
3,50 €
Branzino crudo - 2 pezzi
3,50 €
Salmone crudo - 2 pezzi
3,50 €
Tonno crudo - 2 pezzi
3,50 €
Sashimi
Sashimi misto - 13 pezzi
19,00 €
Sashimi misto - 9 pezzi
15,50 €
Sashimi salmone - 5 pezzi
10,00 €
Sashimi tonno - 5 pezzi
10,00 €
Sashimi branzino-- 5 pezzi
10,00 €
Sashimi gamberi - 5 pezzi
10,00 €
Sashimi salmone - 3 pezzi
7,00 €
Sashimi tonno - 3 pezzi
7,00 €
Sashimi branzino - 3 pezzi
7,00 €
Sashimi gamberi - 3 pezzi
7,00 €
Hosomaki
Hosomaki- salmone
6,00 €
Hosomaki - tonno
6,00 €
Hosomaki - cetriolo
4,00 €
Hosomaki - avocado
4,00 €
Gunkan
Guncan caviale di salmone - 3 pezi
5,50 €
Guncan caviale rosso - 3 pezzi
4,50 €
Goma wakame - 3 pezzi
4,50 €
Guncan spicy salmone - 3 pezzi
4,50 €
Guncan tonno - 3 pezzi
4,50 €
Uramaki
Ebiten - 8 pezzi
Gambero in tempura, avocado, tobiko
9,00 €
Spicy tuna - 8 pezzi
Tonno, avocado, cetrioli, salsa piccante
9,00 €
Spicy salmon - 8 pezzi
Salmone, avocado, cetrioli, salsa piccante
9,00 €
Sake Philadelphia - 8 pezzi
Salmone e philadelphia
8,50 €
Sake avocado - 8 pezzi
Salmone e avocado
8,50 €
Tekka avocado - 8 pezzi
8,50 €
Sake roll - 8 pezzi
Salmone roll
8,50 €
California - 8 pezzi
Cetriolo, surimi e avocado
8,50 €
Temaki
Temaki Shiso
Tartare salmone / tonno, avocado e pistacchio di Brönte
7,00 €
Temaki cream
Tartare salmone / tonno, form. fresco cremoso, avocado e semi di sesamo
7,00 €
Temaki spicy
Tartare salmone / tonno, avocado e jalapeno
7,00 €
Cucina
Tempura moriawase
Gamberoni e verdura in tempura
14,00 €
Yaki soba verdure, uovo e pollo
Spaghetti di grano saraceno
14,00 €
Yaki udon verdure, uovo e pollo
Varietà di noodles di farina integrale di grano
14,00 €
Yaki soba verdure, uovo e gamberi
Spaghetti di grano saraceno
14,00 €
Yaki udon verdure, uovo e gamberi
Varietà noodles di farina integrale di grano
14,00 €
Yaki meshi verdure, uovo e pollo, riso
14,00 €
Yaki meshi verdure, uovo e gamberi, riso
13,00 €
Ebi tempura
Gamberoni in tempura
12,00 €
Yaki udon verdure e uovo
Varietà di noodles di farina integrale di grano
11,00 €
Yaki soba verdure e uovo spaghetti di grano saraceno
11,00 €
Yaki meshi verdure e uovo riso
10,00 €
Yasai tempura
Verdure fresche in tempura
9,50 €
Gyoza gamberoni e verdura
Ravioli artigianali con gamberoni e verdura
6,50 €
Gyoza funghi shiitake
Ravioli artigianali con funghi shiitake
6,50 €
Shiso harumaki
Tris croccante con salmone, polpa di granchio, tartare di fragole e salsa teriyaki
5,00 €
Edamame
Fagioli verdi di soia cotti in acqua bollente con sale maldon
4,00 €
Dolci
Tortino al cioccolato con cuore di cioccolato fondente
6,00 €
Tris di mochi ice
6,00 €
Gelato misto artigianale
5,50 €
Bevande
Coca-Cola vetro
3,50 €
Cola-Cola Zero vetro
3,50 €
Birre
Asahi Dry 5 % Vol 50 cl
6,50 €
Sapporo 33 cl
4,50 €
Asahi Dry 5 % Vol 33 cl
4,50 €
Birre artigianali
Kyoto Beer Sake Flavour 4 % Vol
9,00 €
Vini bianchi - bottiglia 75 cl
Chablis Le Guilleret Domaine De La Motte 2018
Bourgogne
26,00 €
Vermentino Di Gallura Superiore D.O.C.G Sabbialuce 2019
Sardegna
26,00 €
Ribolla Gialla D.O.P Colli Orientali Az Ag Visintini Friuli 2019
21,00 €
Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C Azienda Agricola Casere 2019
Venezia
16,00 €
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Domande frequenti
Dove posso ordinare una consegna da Shiso Restaurant a Roma?
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