Osteria del Corso
I più venduti

Carbonara

Lasagna

Pesto genovese
Colazione

American Breakfast
Pancakes servite con sciroppo d'acero, Uova Strapazzate, Pancetta Croccante,

Avocado Toast
Pane tostato farcito con salsa di Avocado fresco e Salmone.

Uova Strapazzate
Uova Strapazzate, Pancetta Croccante, Pane Tostato

Pancakes
Pancakes con sciroppo d'acero

Toast Cotto e Formaggio
Pane tostato farcito con prosciutto cotto e formaggio

Toast Caprese
Pane tostato farcito con mozzarella, pomodoro e basilico.
Antipasti della Casa

Burrata e Tartufo Fresco di Stagione
Burrata Pugliese e Scaglie di Tartufo Nero Fresco di Stagione

Tagliere Misto di Salumi e Formaggi
Prosciutto Crudo di Parma Prosciutto Cotto Parmacotto, Salame Milano Mortadella Bologna IGP Mix di formaggi Pane casereccio semintegrale

Burrata Mortadella e Pistacchio
Burrata Pugliese, Mortadella Bologna, Granella di Pistacchio di Bronte

Crudo e Bufala
Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala campana 100%

Melanzane alla Parmigiana
Melanzane al forno con salsa di pomodoro fresco, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco

Crudo e Melone
Melone e Prosciutto Crudo a fette

Fritto Romanesco
Supplì Amatriciano Supplì Carbonaro Supplì Cacio e Pepe

Carciofi al Cartoccio
Carciofi panati e fritti

Fiori di Zucca al Cartoccio
Fiori di Zucca panati e fritti.

Bresaola, Rucola e Grana
Bresaola di Manzo, Rucola e Grana Padano a scaglie.
Pasta della Casa

Cacio e Pepe con Tartufo Fresco
Tonnarello fresco all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Pepe Nero, Scaglie di Tartufo Nero Fresco di Stagione

Ragù alla Bolognese con Polpette
Tonnarello fresco all'uovo 180gr, Ragù di manzo alla Bolognese, Parmigiano Reggiano, Polpette

Carbonara al Tartufo
Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP, Tartufo Nero Fresco a Scaglie, Pepe Nero.

Tartufata
Tonnarello all'uovo 180gr, Tartufo Nero a Scaglie Fresco di Stagione.

Gricia con Carciofi Fritti
Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Carciofi Fritti, Pepe Nero.

Cacio e Pepe al Pistacchio di Bronte
Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Pistacchio di Bronte, Pepe Nero.

Cannelloni Ricotta e Spinaci
Cannelloni 250gr, Salsa di pomodoro, Besciamella, Ricotta, Spinaci, Noce Moscata.

Cacio e Pepe
Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

Gricia
Tonnarello all'uovo 180gr, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano" e Pepe Nero.

Carbonara
Tonnarello all'uovo 180gr, Tuorlo d'uovo fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

Amatriciana
Tonnarello all'uovo 180gr, Salsa di Pomodoro Fresco, Guanciale Croccante "Amatriciano Sano", Pecorino Romano DOP e Pepe Nero.

Lasagna
Pasta fresca all'uovo, Ragù alla Bolognese, Besciamella, Mozzarella.

Ragù alla Bolognese
Tonnarello all'uovo 180gr, Ragù di Manzo alla Bolognese.

Pesto genovese
Tonnarello all'uovo 180gr, Pesto di Pinoli, Parmigiano e Basilico Fresco.

Alfredo
Tonnarello all'uovo 180gr, Triplo Burro e Parmigiano Reggiano.

Aglio Olio e Peperoncino
Tonnarello fresco all'uovo 180gr, Aglio Fresco, Olio d'Oliva Extravergine, Peperoncino, Prezzemolo Fresco

Arrabbiata
Tonnarello all'uovo 180gr, Sugo di Pomodoro fresco, Peperoncino fresco e Prezzemolo.

Pomodoro e Basilico
Tonnarello all'uovo 180gr, Sugo di Pomodoro e Basilico Fresco.
Secondi Piatti della Casa

Filetto di Manzo Danese al Tartufo
Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia, Tartufo Nero Fresco di Stagione a scaglie

Filetto di Manzo Danese ai 3 Pepi
Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia, Crema ai Tre Pepi

Filetto di Manzo
Filetto di Manzo Danese 250gr "Danish Crown" alla Griglia

Tagliata di Manzo Danese
Controfiletto di Manzo Danese 300gr "Danish Crown" alla Griglia

Costolette di Maiale al forno
Costine di Maiale 350gr Marinate con Mostarda Dolce, cotte al forno a bassa temperatura (72C° per 24 ore)

Cotoletta di Manzo alla Milanese
Controfiletto di Vitello 350gr, panato e fritto

Ossobuco alla Romana
Garretto di Vitello di Manzo, Sedano, Carota, Vino Bianco, Burro.

Abbacchio allo Scottadito
Costolette di Agnello, pepe nero, rosmarino

Saltimbocca alla Romana
Carne di Vitella 150gr, Prosciutto Crudo, Burro, Salvia, Vino Bianco

Cotoletta di Pollo
Petto di Pollo 200gr, panato e fritto

Pollo alla Cacciatora
Coscie e Sovracoscie 200gr di Pollo, Olive Taggiasche, Capperi, Rosmarino, Alloro

Polpette della Nonna
Polpette di Macinato di Manzo 200gr, Salsa di Pomodoro
Pizza - Pinsa Romana Artigianale

Pinsa Mortadella Burrata e Pistacchio
Impasto 220gr, Mortadella Bologna, Burrata Pugliese, Granella di Pistacchio

Pinsa Salame e peperoni
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Salame, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Capricciosa
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Olive Nere, Carciofi, Funghi Champignon, Prosciutto Crudo, Uovo sodo, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Quattro formaggi
Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola Dolce, Emmental, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Italica
Impasto 220gr, Rucola, Pomodori Pachino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto Crudo, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Bresaola, rucola e grana
Impasto 220gr, Rucola, Bresaola di Manzo, Parmigiano Reggiano, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Carbonara
Impasto 220gr, Mozzarella Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante di Amatrice e Pepe Nero

Pinsa Tonno e cipolla
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Tonno, Cipolla Rossa, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Margherita regina
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Funghi bianca
Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Funghi rossa
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Funghi Champignon, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Crostino
Impasto 220gr, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Cacio e pepe
Impasto 220gr, Mozzarella, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

Pinsa Gricia
"Pecorino romano" cheese,Impasto 220gr, Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Guanciale Croccante di Amatrice, Pepe Nero

Pinsa Amatriciana
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Guanciale Croccante di Amatrice, Mozzarella, Pecorino Romano DOP e Pepe Nero

Pinsa Bolognese
Impasto 220gr, Mozzarella, Ragù di manzo alla Bolognese, Besciamella, Parmigiano Reggiano

Pinsa Pesto e pachino
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Pomodori Pachino, Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Pinoli, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Pachino e bufala
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Pomodori Pachino, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Vegana
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Melanzane Grigliata, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliate, Olio d'Oliva Extravergine

Pinsa Margherita
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine e Basilico Fresco

Pinsa Vegetariana
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Melanzane Grigliata, Zucchine Grigliate, Peperoni Grigliate, Mozzarella Fior di Latte, Olio d'Oliva Extravergine

Focaccia rossa
Impasto 220gr, Salsa di Pomodoro, Olio d'Oliva Extravergine e Origano

Focaccia bianca
Impasto 220gr, Olio d'Oliva Extravergine e Rosmarino Fresco
Insalate e Contorni

Insalata di Pollo
100% Petto di pollo, insalata iceberg, scaglie di parmigiano reggiano, salsa Caesar

Insalata di Pollo croccante
Petto di Pollo 150gr panato e fritto, Insalata Iceberg, Parmigiano Reggiano, Salsa Caesar

Caprese di Burrata
Burrata Pugliese 125gr, Pomodoro, Basilico

Caprese di Bufala
Mozzarella di Bufala Campana 125gr, pomodoro a fette e basilico fresco

Insalata Mediterranea
Insalata di Rucola, Pomodoro Pachino, Mozzarella di Bufala Campana

Insalata di Tonno
Insalata Iceberg, Tonno, Olive, Mais, Carote

Insalata Mista
Insalata Iceberg, Insalata Rucola, Olive, Pomodori Pachino, Carote

Verdure Grigliate
Zucchine, Melanzane e Peperoni

Insalata Verde
Insalata Iceberg e Insalata Rucola

Verdure del Giorno
Broccoli ripassati in padella con aglio olio e peperoncino.

Patate al Forno
Patate con buccia cotte al forno

Pane
Pane semintegrale
Dessert

Tiramisù della Casa
Crema di Mascarpone, Uova, Biscotti Savoiardi, Caffè, Zucchero, Cacao in polvere

Maritozzo con la Panna
Farina di Frumento, Latte, Uova, Panna Fresca Pastorizzata, Essenza di Agrumi,

Cannolo Siciliano
Farina di Frumento, Latte, Uova, Panna Fresca Pastorizzata, Essenza di Agrumi, Scorze di Arancia, Gocce di Cioccolato

Babà
Farina di Frumento, Latte, Burro, Uova, Rum, Essenza di Agrumi, Scorze di Arancia.

Panna Cotta della Casa
Panna di Latte, Gelatina Alimentare, Vaniglia

Cheesecake della Casa
Latte, Panna, Burro, Mascarpone, Formaggio Fresco
Bevande
Ginger beer
Cedrata 0,1 cl
Succo di frutta
Scegli il gusto
Crodino 20 cl
Red Bull 25 cl
Coca-Cola 33 cl
Coca Cola
Coca-Cola Zero 33 cl
Coca Cola Zero
Fanta 33Cl
Fanta
Sprite 33Cl
Sprite
Chinotto 33 cl
Chinotto
Acqua Tonica 33 cl
Acqua Tonica
Lemon soda 33 cl
Lemon Soda
Ice Tea 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Carta dei Vini

METODO CLASSICO MILLESIMATO “BRUT NATURE” 0,75 Lt – SCHIAVELLA
REGIONE: Lazio UVE: 100% Cesanese DESCRIZIONE: Il Metodo Classico “Brut Nature” è uno spumante color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Periodo minimo 30 mesi. Sboccatura manuale e successiva sosta di 6 mesi. Profumo intenso con piacevoli aromi fruttati e leggeri sentori di fiori bianchi. ALCOL: 12,5% VOL

FRASCATI SUPERIORE "MICAGNENTE" DOCG 0,75 Lt - AZIENDA AGRICOLA PULCINI
REGIONE: Lazio UVE: Selezione di Malvasie e Trebbiano DESCRIZIONE: Il Frascati Superiore “Micagnente” è un vino bianco dal colore giallo paglierino, con una buona intensità e una bella tonalità. Al naso spiccano inizialmente sentori agrumati, tra tutti il pompelmo. Man mano si fa più complesso nel bicchiere trasformandosi in un fruttato più variegato. Nel finale, si percepiscono note minerali. Al gusto si presenta fresco e con una bella sapidità. ALCOL: 13,5% VOL

MONTEPULCIANO “NERUBÈ” DOC 0,75 Lt – JASCI & MARCHESANI
REGIONE: Abbruzzo UVE: 100% Montepulciano DESCRIZIONE: Il Montepulciano “Nerubè” è un vino rosso color rubino, al naso si distingue per il suo tipico aroma fruttato e speziato. Al palato, è corposo con sentori di frutta sotto spirito e cioccolato, offrendo un'esperienza gustativa ricca e avvolgente. ALCOL: 14% VOL

CHIANTI GOLD BIOLOGICO DOC 0,75 Lt - TINTI
REGIONE: Toscana UVE: 90% Sangiovese 5% Canaiolo 5% Colorino DESCRIZIONE: Il Chianti “Gold” è un vino rosso rubino impenetrabile. Al naso interessante bouquet di fiori rossi appassiti, confettura di ciliegia, lampone, grafite. In chiusura, delicata sfumatura di pepe nero. Al palato si ritrova la confettura di ciliegia, spicca una buona persistenza seguita da una decisa freschezza, e una ben strutturata trama tannica. ALCOL: 14% VOL

PROSECCO ROSÈ “RIPE IN ROSA” DOC 0,75 Lt – TENUTA SAN GIORGIO
REGIONE: Veneto UVE: 90% Glera 10% Pinot Nero DESCRIZIONE: Il Prosecco Rosé “Ripe in Rosa” è un prosecco rosato, una perla rara dalle declinazioni espressive elegante e fresche della bollicina consistente, il compagno ideale per momenti di assoluta raffinatezza. ALCOL: 11,5% VOL

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI “CLASSICO SUPERIORE” DOC 0,75 Lt - CIMARELLI
REGIONE: Marche UVE: 100 % Verdicchio DESCRIZIONE: Il Verdicchio dei Castelli di Jesi “Classico Superiore” è un vino bianco vivace, color giallo paglierino che tende al verdolino. Al naso esprime un profilo olfattivo ricco con sentori terziari di pietra focaia e anice stellato e note intense di frutti esotici e ricordi floreali. ALCOL: 12,5% VOL

SAUVIGNON IGT 0,75 Lt - TENUTA SAN GIORGIO
REGIONE: Veneto UVE: 100% Sauvignon DESCRIZIONE: Il Sauvignon è un vino bianco dalle nitide sensazioni di salvia, sambuco e foglia di pomodoro, cui fanno corredo nuance di buccia di pompelmo e frutta esotica ALCOL: 12,5 - 13% VOL

MERLOT “RAGGIO” DOC 0,75 Lt – CASAL DE LUCA
REGIONE: Lazio UVE: 100% Merlot DESCRIZIONE: Un Merlot biologico dal carattere fresco e armonioso, il Lazio Rosso ‘Raggio’ offre aromi intensi e fragranti con un palato morbido, fresco e ben bilanciato. Perfetto per accompagnare piatti semplici e leggeri. ALCOL: 13% VOL

CERASUOLO “MELLIANUM” DOP 0,75 Lt – MURELLE
REGIONE: Abbruzzo UVE: 100% Montepulciano DESCRIZIONE: Il Cerasuolo “Mellianum” è un vino rosè di colore rosa cerasuolo intenso. Al naso risulta lungo e persistente con note floreali e fruttate; in bocca un vino fresco e deciso ottimo per accompagnare primi piatti a base di carne e formaggi. ALCOL: 13% VOL

PROSECCO SUPERIORE CONEGLIANO VALDOBBIADENE "SANMARTINO" 0,75 Lt D.O.C.G.
REGIONE: Veneto UVE: 100% Glera DESCRIZIONE: Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Conegliano Sanmartino è un prosecco color giallo paglierino con riflessi ambrati. Profumo intenso con piacevoli aromi fruttati e leggeri sentori di fiori bianchi. ALCOL: 11% VOL