Susina Bistro

Susina Bistro

Susina Bistro

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€0,99
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Alici fritte

€7,00

Chips cacio e pepe

€5,00

Gamberi in tempura teriyaki gel limone e zenzero e mayo wasabi

€13,00

Uova pesce

€7,00

Tartare tonno, ricotta affumicata e finta maionese al pomodoro

€13,00

Tartare di manzo, tartufo nero carpaccio di porcini

Chantilly alla senape e mayo alici

€16,00

Pancake salmone marinato e affumicato su crema di formaggio

Erba cipollina mayo all’Aneto, salmone marinato alla barbabietola affumicato e scottato

€14,00

Funghi porcini arrosto

Latticini

€12,00

Bruschetta con guacamole, salmone marinato agli agrumi

€10,00

Suppli al telefono

€3,00

Pane e focaccia fatto in casa

€2,50

Gamberi in tempura teriyaki, gel limone e zenzero e mayo wasabi

€9,00

Bruschetta con stracciata di burrata e carciofini sott'olio Agnoni

€8,00

Spaghetti cacio e pepe lime e gamberi

€13,00

Rigatone amatriciana

€11,00

Spaghetto con colatura d’alici

€12,00

Spaghetto “Cavalier Giuseppe Cocco” cacio pepe lime e gamberi

€13,00

Spaghetto “Cavalier Giuseppe Cocco” con colatura d’alici

€11,00

Rigatone “Cavalier Giuseppe Cocco” amatriciana

€11,00

Fettuccina fatta in casa ai funghi porcini

€14,00

Ravioli di ricotta e zucca fatti in casa guanciale pecorino e caffè

€13,00

Fettuccine di castagne fatte in casa al ragù di cinghiale

€14,00

Tagliolini fatti in casa alla norma con tartare di tonno fresco

€14,00

Polpettine di tonno

Con melanzane e zucchine con verdure wok salsa verde e maionese di rape rosse

€14,00

Salmone al vapore con zucchine e mandorle

€16,00

Tonno in crosta di semi di chia salsa teriyaki e verdure wok

€16,00

Hamburgher vegetale di melanzane e basilico. con rape rosse

€12,00

Hamburger di scottona

Con pomodori anelli di cipolla chips di patate e salsine

€15,00

Polpettine di tonno

Con melanzane e zucchine con verdure wok salsa verde e maionese di rape rosse

€14,00

Ombrina barbabietola, zucca e funghi porcini

€18,00

Spigola al sale con verdure tostate e cous cous

€15,00

Salmone al vapore con zucchine e mandorle

€16,00

Tonno in crosta di semi di chia salsa teriyaki e verdure wok

€18,00

Hamburgher vegetale di melanzane e basilico. con rape rosse

€12,00

Hamburger di scottona

Con pomodori, anelli di cipolla, chips di patate e salsine

€15,00

Pollo al limone con verdure wok

€14,00

Filetto di manzo

Con patata al cartoccio creme fraiche e terra di olive

€20,00

Insalata Bea

Misticanza pollo grigliato parmigiano crostini e salsa caesar Allergeni: glutine, latticini e soia

€11,00

Insalata Gabry

Misticanza salmone marinato e avocado Allergeni: pesce

€12,00

Verdurine wok

Allergeni: molluschi, pesce, glutine e soia

€5,00

Cicoria ripassata

€5,00

Verdure tostate

€5,00

Peppino burger

Hamburger di scottona con cicoria ripassata e provola

€12,00

Minetta burger

Hamburger di scottona con crema di mozzarella, cipolla caramellata, bbq home

€14,00

Cafone burger

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala e carciofini

€9,00

Calìmero burger

Frittatina cime di rapa sott'olio, mozzarella di bufala

€14,00

Controcorrente burger

Salmone marinato, guacamole, pomodoro bruciato e burrata

€9,00

Zanzan burger

Burger di melanzane, basilico e ricotta, mayonese di rape rossa e salsa verde

€9,00

Tiramisu

€7,00

Cheese cake visciola

€7,00

Cheese cake nutella

€7,00

Crostata con crema mela e cannella

€7,00

Apple pie

€7,00

Crostata con pere cioccolata e noci

€7,00

Caprese

€7,00

Torta con cioccolato rhum e arancia

€7,00

Crostata con marmellata di visciole

€6,00

Crostata con marmellata di albicocche

€6,00

Semifreddo al pistacchio

€7,00

Semifreddo alla nucciola

€7,00

Acqua naturale 50cl

€1,50

Acqua frizzante 50cl

€1,50

Crodino

€3,50

Schweppes tonica

€3,50

Succo di frutta bio pera

€3,50

Succo di frutta bio pesca

€3,50

Succo di frutta bio ananas

€3,50

Coca cola 33 cl

€3,50

Coca cola zero 33 cl

€3,50

Gran cuveè Brut La Palazzola Grilli

Umbria metodo classico

€38,00

Mood Paolo Calì

Siciliano metodo ancestrale Frappato

€22,00

Champagne blanc de blanc gran cru genet

Francia

€84,00

Fumin Grosjean

Valle d' Aosta

€27,00

Syrah echelette grosjean

Valle d' Aosta

€28,00

Torrette Grosjen

Valle d' Aosta

€20,00

Pinot noir Tiefenbrunner

Trentino Alto Adige

€34,00

Lagrein turmhof Tiefenbrunner

Trentino Alto Adige

€32,00

Vernatsch Tiefenbrunner

Trentino Alto Adige

€20,00

Mazon Kollerhof

Trentino Alto Adige

€40,00

Bon biver monte dei Roari

Veneto bio

€20,00

Il guardiano

Tenuta Olivini Veneto

€20,00

Barbacarlo '02-'05 Lino Maga

Lombardia

€110,00

Montebuono '96-'97 Lino Maga

Lombardia Barbera, croatina, uva rara, ughetta

€90,00

Dina Angelo Negro

Piemonte

€20,00

Cescu Angelo Negro

Piemonte

€20,00

Barolo Massolino

Piemonte

€50,00

Brunello di Montalcino '14 Carpineto

Toscana

€50,00

Camponibbio farnito Carpineto

Toscana

€38,00

Antani La tognazza

Toscana

€20,00

Syrah Stefano Amerighi

Toscana

€45,00

Brunello di Montalcino Biondi Santi

Toscana

€170,00

Ciliegino Narni La Palazzola

Umbria

€27,00

Diana nemorensis Omina Romana

LAzio

€30,00

Cabernet Sauvignon Ominia Romana

Lazio

€27,00

Syrah Ominia Romana

Lazio

€35,00

Cesanese Ominia Romana

Lazio

€40,00

Merlot Ominia Romana

Lazio

€50,00

Hemes diacttoros Ominia Romana

Lazio

€45,00

Fiorano '12 Fattoria di Fiorano

Lazio

€100,00

Trinità Marchesi dé Cordano

Abruzzo

€35,00

Tintilia del Molice Tenute Marta Rosa

Molice

€24,00

Aglianico Sannio Mustilli

Campania

€20,00

Piedirosso Sannio Mustilli

Campania

€20,00

Jazz Paolo Calì

Sicilia

€22,00

Violino Paolo Calì

Sicilia

€26,00

Manene Paolo oCalì

Sicilia

€32,00

Forfice Paolo Calì

Sicilia

€60,00

Forfice Paolo Calì

Sicilia

€60,00

Pruvenza Paolo Calì

Sicilia

€60,00

Sherazade Donna Fugata

Sicilia

€22,00

Sèdara Donna Fugata

Sicilia

€22,00

Le marchesine franciacorta brut

Lombardia. Chardonnay, pinot bianco, pinot nero

€35,00

Champagne brocard

Francia

€80,00

Riesling Falkenstein

Trentino Alto Adige

€35,00

Fontanasanta Foradori

Trentino Alto Adige

€50,00

Ribolla gialla Borgo Conventi

Friuli Venezia Giulia

€24,00

Friuliano Borgo Conventi

Friuli Venezia Giulia

€24,00

Lugana Tenuta Olivini

Veneto

€22,00

La voglia matta La Tognazza

Toscana

€34,00

Tapioco La Tognazza

Toscana

€20,00

Tellenea Stramacci

Lazio

€25,00

Chardonnay Omnia Romana

Lazio

€50,00

OSA Paolo Calì

Sicilia

€22,00

Aida rosato Marchesi dé Cordano

Abruzzo

€20,00

Messina 33 cl bionda

€6,00

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