Tanur

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€0,99
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Juje kabab

Riso basmati, spiedo di filetto pollo allo zafferano e pomodoro grigliato.

€18,00

Celò kabab kubideh

Riso basmati, spiedini di manzo macinato , pomodoro grigliato.

€15,00

Kashk bademjoon

Melanzane, noci, menta, sale e yogurt.

€5,00

Mirza ghasemì

Melanzane affumicate, pomodoro, zafferano e aglio.

€5,00

Dolmeh

Involtini di foglie di vite ripieni di riso basmati.

€5,00

Falafel

Polpette di ceci con semi di sesamo Farina00.

€5,00

Hummus

Crema di ceci, limone e thaina.

€5,00

Kufteh

Polpetta di manzo macinato , pomodoro , cipolla , curcuma, zafferano.

€7,00

Fave

Brodo di fave al pomodoro, zafferano, olio d’oliva e limone.

€5,00

Fave piccanti

Brodo di fave al pomodoro, zafferano, olio d’oliva e limone.

€5,00

Juje kabab

Riso basmati, spiedo di filetto pollo allo zafferano e pomodoro grigliato.

€18,00

Celò kabab bargh

Riso basmati, spiedini di filetto di manzo, pomodoro grigliato.

€19,00

Celò kabab makhsus (misto)

Riso basmati, spiedini di pollo e manzo, pomodoro grigliato.

€18,00

Celò kabab soltani

Riso basmati , spiedini di filetto e manzo macinato, pomodoro grigliato.

€24,00

Celò kabab Tanur per 2 persone

Riso basmati, spiedini di pollo, filetto e manzo macinato, pomodori grigliato .

€35,00

Kabab tehran

Riso basmati, spiedi di filetto di pollo e manzo , pomodoro grigliato.

€24,00

Bakhtiari kabab

Riso basmati, spiedo misto di filetto di pollo e manzo, pomodoro grigliato.

€19,00

Celò kabab kubideh

Riso basmati, spiedini di manzo macinato , pomodoro grigliato.

€15,00

Zereshk polò

Riso basmati, stufato di pollo allo zafferano , crespini .

€15,00

Khoresht bamiyeh

Riso basmati, stufato di gombo con vitello e pomodoro.

€13,00

Khoresht bamiyeh vegetale

Riso basmati, stufato di gombo allo zafferano e pomodoro.

€12,00

Khoresht bademjan

Riso basmati, stufato di vitello con melanzane, pomodoro.

€14,00

Khoresht ghorme sabzi

Riso basmati, stufato di verdure miste con vitello, fagioli e limone.

€14,00

Khoresht fesenjan

Riso basmati, stufato di pollo al melograno.

€15,00

Sabzi polo mahichè

Riso basmati con aneto , stufato di agnello allo zafferano.

€23,00

Insalata shirazi

Insalata di cetrioli, pomodori, cipolla e limone.

€4,00

Insalata caspian

Insalata di lattuga, pomodoro, olive e formaggio feta.

€5,00

Sabzi khordan

Verdure di stagione, noci e feta.

€4,00

Mast khiar

Yogurt con cetrioli e menta.

€4,00

Mast musir

Yogurt con aglio.

€4,00

Mast borani

Yogurt con spinaci.

€5,00

Mast sadeh

Yogurt bianco semplice.

€3,00

Mast sumak

Yogurt con spezie alle erbe Sumak.

€4,00

Nun lavash

€2,00

Pane

€2,00

Gelato bastani artigianale persiano

Gelato allo zafferano e pistacchio persiano.

€5,00

Baclava

Pasta sfoglia con miele, mandorle e pistacchio.

€4,00

Semifreddo al pistacchio

Semifreddo alla crema di pistacchi persiani

€5,00

Dolce misto

€5,00

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