Tokyo Cuisine

Tokyo Cuisine

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€0,99
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121 Takoyaki 3pz

Polpette di polpo con purè di patate in salsa teriyaki

€4,00

122 Edamame Soy Beans

Fagioli di soia al vapore

€5,00

123 Wakame

Alghe fresche giapponesi

€5,00

124 Takosu

Insalata di polpo ed alghe

€5,50

131 Miso Shiru

Zuppa di miso con taufu e alghe

€4,00

141 Poke' pesce misto

R.bianco, ton.salm.gamb.granch. avoc.wakame, ravan.edamame

€12,90

142 Poke' vegetariano

R.nero, edamame, pacchino, ravanello, mango cetriolo

€10,90

151 Ebi tempura 4pz

Mazzancolle in tempura

€8,50

152 Ebi furai 4pz

Mazzancolle impanati al fiocco di panko

€8,50

153 Ika furai

Anelli di calamari al fiocco di panko

€8,50

154 Tempura moriawase

Tempura di mazzancolle e di verdure

€8,50

155 Yaki tori 4pz

Spiedini di pollo speziati giapponesi al teriyaki

€8,00

161 Yakizakana

Filetto di salmone grigliata al teriyaki

€9,50

171 Sake don

Riso saltato con salmone grigliato al teriyaki

€8,50

172 Spaghetti udon a wok con frutti di mare

Spaghetti di riso giapponese con frutti di mare e verdure

€8,50

173 Riso all'anguilla

Riso, sesamo, anguilla, salsa unaghi

€12,00

201 Salmone

Tartare di salmone al succo di agrumi con avocado

€8,50

202 Tonno

Tartare di tonno, avocado

€10,50

231 Maki nutella 8pz

Maki con nutella e banana

€5,50

232 Torroncino

Semifreddo al torroncino con noccioline

€5,50

233 Souffle

Souffle al cioccolato

€5,50

234 Daifuku

Dolce di riso con tè verde o sesamo

€5,50

235 Ghocchi di riso con sesamo

Farina di riso, sesami neri , bianchi

€5,50

236 Sorbetto di limone frutto

Gelato limone

€5,50

Vino della casa bianco 750 ml

Colore: Bianco paglierino. Caratteristiche: profumo intenso, armonico vellutato. Abbinamenti: Si accompagna a piatti a base di pesce crostacei frutti di mare e sushi sashimi.

€9,90

Vino della casa rosso 750 ml

Colore: Rubino più o meno intenso. Caratteristiche: profumo intenso, armonico vellutato. Abbinamenti: e' vino da tutto pasto con predilezione per la pastasciutta, le carni al sugo o in padella, i formaggi e i salumi non troppo stagionati.

€9,90

Muller Thurgau Colterenzio 750 ml

Colore: paglierino, con riflessi verdolini. Caratteristiche: netto, intenso e aromatico leggermente fruttato. Sottile, secco e sostenuto da un interessante sapidità. Abbinamenti: si abbina a preparazioni a base di pesce, minestre e a carni bianche.

€18,50

Satrico Casale del giglio 750 ml

Colore: giallo paglierino, molto luminoso. Caratteristiche: al naso è di notevole intensità e persistenza, leggermente aromatico e fruttato. Abbinamenti: con gli antipasti ed i piatti di pesce al vapore.

€15,00

Castore Bellone 750 ml Cincinnato

Colore: giallo paglierino brillante. Caratteristiche: delicatamente fruttato, con note di pesca a polpa gialla e biancospino. Armonico, giovane, vivace, intenso e persistente. Abbinamenti: primi piatti delicati, verdure fresche e pietanze a base di p

€14,50

Falanghina DOP Sociale Solopaca 750 ml

Colore: giallo paglierino. Caratteristiche: intenso profumo floreale, sapore acidulo fresco e piacevolmente aromatico. Abbinamenti: profumi di fiori bianchi, che unitamente alla freschezza lo rendono insostituibile sposo di piatti a base di pesce.

€13,00

Passerina I.G.T Palio 750 ml

Colore: giallo paglierino scarico, brillante. Caratteristiche: sensazioni floreali e fresche note di frutta tropicale matura, armonico. Abbinamenti: antipasti e pietanze a base di pesce, crostacei e piatti leggeri.

€14,50

Pecorino Falerio DOC “Aurato” Il Conte Di Villa Prandone 375 ml

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Caratteristiche: frutta esotica e fiori gialli. Piacevolmente fresco e fruttato. Abbinamenti: piatti a base di pesce crostacei.

€9,00

Pecorino Falerio DOC “Aurato” Il Conte Di Villa Prandone 750 ml

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Caratteristiche: frutta esotica e fiori gialli. Piacevolmente fresco e fruttato. Abbinamenti: piatti a base di pesce crostacei.

€15,00

Blange'Arneis Ceretto 750 ml

Colore: giallo paglierino intenso. Caratteristiche: ricco, floreale e fruttato, con note di acacia, agrumi, pesca e frutta tropicale. Abbinamenti: antipasti e pietanze a base di pesce, crostacei e piatti leggeri.

€28,00

Lugana I Frati Ca'dei Frati 750 ml

Colore: giallo paglierino. Caratteristiche: piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi. Gusto fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida. Abbinamenti: pesci crudo, sushi, sashimi, frittura di pesce e

€21,00

Pinot Grigio Jermann 750 ml

Colore: giallo paglierino con importanti riflessi ramati. Caratteristiche: ha un profumo molto fruttato ed al gusto si amplifica tutta la potenza del territorio d'origine: è un vino molto grasso, minerale, sapido e vivace. Abbinamenti: carni bianche

€30,00

Ribolla Gialla D.O.C Alturis 750 ml

Colore: il colore è giallo paglierino chiaro. Caratteristiche: con un profumo complesso che ricorda i fiori bianchi, acacia, mughetto, la pesca bianca, la mela renetta e il miele millefiori. Secco. Abbinamenti: piatti a base di pesce crostacei, scamp

€15,50

Satrico Casale del giglio 375 ml

Colore: giallo paglierino, molto luminoso. Caratteristiche: al naso è di notevole intensità e persistenza, leggermente aromatico e fruttato. Abbinamenti: con gli antipasti ed i piatti di pesce al vapore.

€9,50

Chardonnay DOC Mandrarossa 750 ml

Colore: bel giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi. Caratteristiche: ampio ed esuberante l'impatto olfattivo. Profumi di agrumi, ananas, pesca bianca ben bilanciati tra di loro. Abbinamenti: verdure fritte, panelle e crocchette. Calamari e gamberi

€13,50

Kike Traminer 750 ml Fina

Colore: colore giallo paglierino con riflessi dorati. Caratteristiche: il profumo ricorda spezie e frutta candita, è pieno ed intenso, note fruttate e fiorate con sentori di spezie anche al palato. Abbinamenti: piatti a base di pesce, risotti, paste,

€18,50

Vermentino di Sardegna DOC "Blu" 750 ml

Colore: Paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Caratteristiche: Sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza. Abbinamenti: Antipasti di mare, fregola

€14,50

Vermentino di Sardegna DOC "Blu" 375 ml

Colore: Paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Caratteristiche: Sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza. Abbinamenti: Antipasti di mare, fregola

€8,50

Pinot Grigio Livon 375 ml

Colore: Paglierino tenue. Caratteristiche: presenta a naso aromi di frutta croccante, fiori bianchi come il tiglio e spezie dolci tra cui la vaniglia. Al gusto presenta una struttura importante ed un finale lungo e pulito. Abbinamenti: ideale per acc

€9,50

Gewurztraminer Elena Walch 750 ml

Colore: bianco paglierino. Caratteristiche: profumi e sapori speziati, garofano e liquirizia. Abbinamenti: questo vino si abbina con antipasti di pesce, pasticci e carni.

€25,00

Chianti DOCG San Lorenzo 375 ml

Colore: rosso rubino brillante. Caratteristiche: profumi intensi, complessi con sentori di frutti a bacca rossa. Abbinamenti: vino indicato con risotti con funghi, pastasciutte con cacciagione, arrosti, carne alla brace.

€9,00

Chianti DOCG San Lorenzo 750 ml

Colore: rosso rubino brillante. Caratteristiche: profumi intensi, complessi con sentori di frutti a bacca rossa. Abbinamenti: vino indicato con risotti con funghi, pastasciutte con cacciagione, arrosti, carne alla brace.

€15,50

Syrah DOC Madrarossa 750 ml

Colore: rosso rubino intenso e brillante con lievi sfumature violacee. Caratteristiche: sapore pieno, equilibrato, vivace, molto fruttato e di buona persistenza. Abbinamenti: ideale per pesci saporiti, pasta, carni bianche.

€13,50

Negroamaro Salento Conti Zecca 750 ml

Colore: rosso porpora con riflessi nero violacei. Caratteristiche: intenso e persistente con sentori di ribes nero e frutti di bosco e leggera speziatura di timo ed erbe aromatiche. Abbinamenti: con primi piatti, carni e formaggi a pasta dura.

€15,50

Franciacorta Cuvee'Prestige Ca'del Bosco 750ml

Colore: oro scintillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano. Caratteristiche: profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro vaniglia e gesso. Assaggio fresco e appagante, è equilibrato. Abbinamenti: otti

€52,00

Yu Sushi Sparkling

Elegante, netto, fruttato per tipico aroma. Caratteristico, gradevolmente asciutto in buona armonia, acidulo. Giallo paglierino chiaro.

€12,50

Valdobbiadene DOCG Astoria 750ml

Colore: giallo paglierino chiaro. Caratteristiche: elegante, netto, fruttatto per tipico aroma. Abbinamenti: salmone tonno e pesce bianco, frutta di mare, antipasti, carni.

€16,50

Vino Rosè Lancers 750ml

Colore: rosa con un paio di spruzzi di arancione. Caratteristiche: aroma fruttato di frutti rossi tropicali. gusto piacevole, sottile e leggermente dolce. Abbinamenti: e' un vino leggermente frizzante che si può accompagnare a diversi piatti, che ha

€15,50

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