Vrindaa

Sezioni

Antipasti

Bombe explosive

Golgappe 6 pezzi con farina di semolino, purè di patate, succo di tamarindo o limone

8,00 €

Le nuvole colorate

Bruschetta 3 pezzi con salsa di senape o olive o arachidi, verdure, mais tostato, olive verde

8,00 €

Montagna di vulcano

Papadam 8 pezzi con cialda di legumi e lenticchie bianche

6,00 €

Vrind fries

Verdure fritto stagionale con farina di ceci o farina di saraceno o farina di riso

5,00 €

Gioco di rugby

Supplì 2 pezzi con grano saraceno, pomodoro, verdure con spezie aromatiche e mozzarella

5,00 €

Primi

Raggi del sole

Spaghetti ayurvedico e chef’s signature

16,00 €

Gusto della città

Pasta alla carbonara, amatriciana o sugo speciale di Vrindaa lab

15,00 €

Luna piena

Zuppa di lenticchie gialle, verdura di stagione con spezia leggera invernale aromatica

14,00 €

Stelle splendenti

Riso basmati con frutta o verdure stagionale e leggermente spezie saporite

13,00 €

Secondi

Vegan kebab

Nostro kebab condito delicatamente con spezie aromatiche per tenere sapore più perfezione, salsa di anacardi e insalata di frutta o verdure

18,00 €

Viaggio in paradiso

Le verdure leggermente saltate spezie con nostro naan speciale

16,00 €

Un volo tra le nuvole

Le verdure fritte in pastella con farina di ceci, spezie aromatiche e una salsa freschissima di menta

15,00 €

L'ombra del sorriso

Hamburger di soia, verdure saltate, insalata, salsa saporita e patate speziato al forno

14,00 €

Piume di colibrì

Polpette di legumi o verdure con l’aggiunta di verdure e salsa di pomodoro o yogurt o menta o salsa piccante

14,00 €

Insalate

Insalata fiori di Dio

Avocado combinato con sedano e melograno condito di salsa all’arancia che dona una freschezza incredibile

12,00 €

Insalata le meraviglie del mondo verde

insalata creativa condita con salsa di frutta e semini

12,00 €

Insalata la magia di Vrindaa

Mango o frutta di stagione in condito con salsa di senape o mostarda

12,00 €

Neve gialla di strada romana

Yogurt, pomodoro pachino o carote, spezie aromatiche, curcuma e semi di zucca

12,00 €

Pianeta verde

Spinaci o lattuga, mela verde, grana e noci tostate e salsa di Vrindaa lab

12,00 €

Tisane e tè

Amour rouge

Lamponi, barbabietola rossa, fette di arancia, pera, fiordaliso, petali di rosa, petali di girasole, mela verde, ibisco, datteri e aromi naturali

5,00 €

Madama butterfly

karkadè, mirtilli, banana, cranberry e aromi

5,00 €

Blue coconut

cocco in scaglie, ananas, butterfly pea e lavanda

5,00 €

Sweet cherry pie

ciliegia, mela, amarene, canella e zenzero

5,00 €

Strawberry lime forever

fragola liofilizzata, scorza di lime, lemongrass, mela verde, uvetta passa e aromi

5,00 €

Frutti rossi della salute

Lampone, mirtillo, more e pepe nero

5,00 €

Mango e frutta della passione

Mango, frutta della passione liofilizzata, albicocca, mela, ibisco, sambuco, petali di rosa, papaya, uvetta e aromi

5,00 €

Vaniglia & Lemongrass

Lemongrass, mela, arancia vaniglia e rooibos verde

5,00 €

Danza di Shiva

Frutti rossi, mela, karkadè, cocco, cranberry e kiwi

5,00 €

Tisana rilassante

Lavanda, tiglio, biancospino, menta peppermint e melissa

5,00 €

Ayurveda Lemon Chai

Cassia, ananas, lemongrass, pepe rosa, cocco, lime, pepe nero, chiodi di garofano canella, zenzero e cardamomo

5,00 €

Infuso di frutti golosi

Mela, sambuco, ibisco, uvetta, papaia, rosa, ribes rosso, petali di girasole, uva spina, fragola, ribes nero e mirtillo

5,00 €

Cioccolato e banana

Banana 51%, fave di cacao 15%, mango disidratato, papaya disidratata, pezzi di cioccolato, burro di cacao, massa di cacao, lecitina di soia, yogurt granulato, zucchero di canna, yogurt da latte disidratato e acido citrico

5,00 €

Tulsi tea

Basilico sacro Indiano

5,00 €

Yuzu love

Yuzu, mela, more, ibisco, lamponi, ribes nero, aronia, bacche di goji, arancia, foglie di fragola

5,00 €

Frutta matta

Fragola, stevia, ananas, more, lemongrass, mela, rosa canina, karkade, fichi, scorza di limone e aromi naturali

5,00 €

Cocktails analcolici

Fontana della felicità

Aloe vera, mango, frutta della passione, melograno e zenzero

8,00 €

Energia della Natura

Anacardi, uva secchi, miele, banana, acqua di rosa e noce moscata

8,00 €

Le colline di cocco

Banana, latte di cocco, vanilia, mandorla e zucchero di canna

8,00 €

La bellezza dell'oceano bianco

Yogurt, cardamomo, noce moscata, acqua di rosa, limone e zucchero di canna

7,00 €

Ristoro della stanchezza

Mela verde, menta e zenzero

6,00 €

Il giardino degli aranci

Arancia, limone e zenzero

6,00 €

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Domande frequenti

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