Kapricciosa

Kapricciosa

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Le esigenti

Olio su tela
Mozzarella fior di latte, carciofo trifolato, pasta di salsiccia Martini carni eletto miglior macelleria d'Italia, accompagnato dal pomodorino giallo, gocce di crema di tartufo con peperoncino rosso secco
12,90 €
America dell'ovest
Verzin Erborinato di vacca, ricotta di bufala Morris, la Paglierina brie italiano, fontina valdostano DOP., grana padano DOP, mozzarella fior di latte, chutney di cipolla di Tropea, prosciutto crudo Carpegna, granella di pistaccjio di Bronte
12,90 €
Kapricciosa
Base pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche 100 % liguri in aggiunta a funghi porcini, carciofi trifolati, prosciutto cotto puro Beretta in uscita
12,90 €
Pistacchio in doppia consistenza
Tributo al pistacchio siciliano DOP, una base mozzarella fior di latte, una mortadella Beretta con pistacchi Re Bonomia e due consistenze di pistacchio, pesto e granella di Bronte con ricotta di bufala
12,90 €

Le imprevedibili

Tonno marinato
Pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, filetti di tonno marinato con olio EVO, pepe nero Tellicherry, cipolla di Tropea, cipolla bianca
8,90 €
Colazione inglese
Base mozzarella fior di latte, cipolla bianca e di Tropea, uovo condito, bacon Beretta croccante, pepe nero Tellicherry macinato al momento
9,70 €
Sua maestà la melanzana
Melanzana fritta su base mozzarella fior di latte, con gocce di pesto ligure firmato Kapricciosa, pinoli tostati e basilico di Calcagno
9,70 €
Figgeu de zena
Base di mozzarella fior di latte e pesto Kapricciosa, patate e fagiolini, pinoli, parmigiano e basilico di Calcagno
9,70 €
Incendio
'Nduja calabra, mozzarella di bufala con fior di latte, granella di pistacchio di Bronte, base pomodoro Kapricciosa e olio al peperoncino piccante artigianale
9,70 €
Verdure più una
Verdure freschissime su base pomodoro Kapricciosa e fior di latte, zucchine marinate, melanzane fritta e peperone rosso al forno con pomodorino giallo
8,90 €
Sud Italy
Pomodorino giallo con una salsina d'aglio delicata, pomodorino rosso, filetti di acciughe, foglie di basilico Calcagno e pinoli tostoti su base pomodoro Kapricciosa
8,90 €
Opera dell'orto van
Base di pomodoro Kapricciosa, cipolla di Tropea e bianca, carciofi trifolati, zucchine fresche, pomodorino giallo
9,70 €

I calzoni

Calzone puro Beretta
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto puro Beretta
8,00 €
Kalzone
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto puro Beretta, carciofi, funghi porcini
9,00 €

Non solo classiche

Margherita DOP
La regina delle pizze, con aggiunta di formaggio a pasta dura da grattugia Grana Padano e basilico di Calcagno
5,90 €
Marinara verace
La storia della pizza italiana passa anche da Marinara verace con pomodoro Kapricciosa, salsina all'aglio, olio EVO e origano siciliano
5,50 €
Prosciutto puro Beretta
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, cotto puro Beretta alta qualità
7,70 €
From USA
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, wurstel di puro suino, patate Kapricciosa
7,50 €
Casaro innamorato
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, sposalizio di noci e gorgonzola
8,90 €
Totò rovente
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, salame piccante tipo Napoli
8,90 €
Nord ovest
Base di pomodoro Kapricciosa, mozzarella fior di latte, stracchino, in uscita pesto di basilico Calcagno
9,70 €
6 Cagli
Per i veri formaggio addicted, base di mozzarella fior di latte, verzin, fontina DOP, paglierina, grana e ricotta di bufala
9,70 €
Rococò
Base di pomodoro Kapricciosa, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, in uscita mozzarella di bufala Moris, acciughe di Sciacca
9,70 €

Stuzzicherie

Patate Kapricciosa con salse
3,50 €
Arancini mignon - 2 pezzi
4,00 €
Arancini mignon - 4 pezzi
7,00 €
Arancini mignon - 8 pezzi
12,00 €

Bevande

Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Coca-Cola
2,50 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Estathé pesca
2,50 €
Estathé limone
2,50 €
Lurisia aranciata
3,00 €
Lurisia chinotto
3,00 €
Lurisia gazzosa
3,00 €

Birre

Heineken 33 cl
3,50 €
Messina cristalli di sale 33 cl
4,50 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Nora spice beer 33 cl
Birra artigianale 6.8 % vol, profumi ed emozioni che ti fanno sognare l'Africa, abbinamenti sapori etnici, prodotti non grassi
5,00 €
Super ambrata 33 cl
Birra artigianale 8% vol, dal colore avvolgente, con profumi di frutta secca, abbinamenti formaggi stagionati, prodotti grassi
5,00 €
Rock 'n' roll apa 33 cl
Birra artigianale 7.5% vol, il cereale canta le sue note pepate, abbinamenti salumi, fritti, prodotti saporiti
5,00 €
Nazionale blonde ale 33 cl
Birra artigianale 100 % italiana, 6.5% vol, abbinabile a qualsiasi alimento
5,00 €
Isaac birra bianca 33 cl
Birra artigianale 5% vol, fresca al palato, ha corpo leggero ed è molto beverina, abbinamenti formaggi a pasta molle, carni delicate
5,00 €
L'ippa 33 cl
Birra artigianale 5.5% vol, armonia di luppoli per una ipa tutta italiana che lascia la bocca pulita e appagata, abbinamenti toni amaricati in accostamento o per contrasto
5,00 €

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