La Farcia
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Prime
I più venduti
POLLENZO
Battuta di Fassona al coltello,
Robiola di Roccaverano, insalata, salsa tonnata.
9,00 €
Aperitivo
Aperitivo per quattro persone
Una bottiglia di vino a scelta e un tagliere di salumi e formaggio per quattro persone
25,00 €
Aperitivo per due persone
Una bottiglia di vino a scelta e un tagliere di salumi e formaggi per due persone
20,00 €
I Panini Gourmet
VERMENAGNA
Salmone affumicato, crema di olive,
spinaci e mandorle
10,50 €
NORDICO
NORDICO Salmone affumicato, stracchino,
pesto, pomodoro fresco
10,00 €
ROBIOLABURGER
Polpetta arrosto, Robiola di Roccaverano,
crema di Grana Padano, pomodori sott’olio, insalata
10,00 €
BURGER
Polpetta arrosto, latteria, marmellata di cipolle, insalata, pomodoro fresco, maionese alle erbette
10,00 €
POLLENZO
Battuta di Fassona al coltello,
Robiola di Roccaverano, insalata, salsa tonnata.
9,00 €
TANARO
salsiccia artigianale di vitella, robiola di Roccaverano,
marmellata di cipolle, insalata
9,00 €
ELLERO
vitello cotto rosa, salsa tonnata,
pomodoro, insalata
9,00 €
BORMIDA
Vitello cotto rosa, maionese alle erbette, taleggio, pomodori sott'olio, insalata
9,00 €
BELBO
parmigiana di melanzane, scaglie di formaggio,
crema di pomodoro
8,00 €
CORSAGLIA
Frittata alle erbette, latteria, pomodoro fresco, maionese alle erbette
7,50 €
MONGIOIA
prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte
6,00 €
NEBIUS
arrosto di tacchino, pomodoro fresco, salsa tonnata
6,00 €
MONDOLE'
Prosciutto cotto, maionese alle erbette, latteria
6,00 €
BRACCO
Prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte
6,00 €
GARELLI
crema di olive, spinaci, pomodoro sott’olio
5,50 €
Piatti
Vitello tonnato della tradizione
12,00 €
Battuta al coltello
Carne cruda battuta al coltello, pomodori sott'olio, crema di Grana Padano e nocciole
12,00 €
Piemonte in un piatto
Vitello tonnato, carne cruda, robiola di roccaverano con composta di cipolle
12,00 €
Le Insalatone
CESARINA
Insalata, arrosto di tacchino, crema di grana padano, origano
10,00 €
BORMIO
Insalata, bresaola, pomodori sott'olio, robiola di roccaverano, pesto
10,00 €
CAMPAGNOLA
Insalata, zucchine, mozzarella fiordilatte, crema di olive, noci, mandorle
10,00 €
OSLO
Insalata, salmone affumicato, pomodori sott'olio, spinaci, filetti di mandorla
10,00 €
Dessert
Tiramisù
pan di spagna, crema al mascarpone, caffè e cacao
5,00 €
Panna cotta ai frutti di bosco
Crumble croccante, panna cremosa con mirtilli, fragole, more e lamponi
5,00 €
Bacio di dama dessert
Crumble croccante, mousse al cioccolato e alla nocciola
5,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
Acqua brillante 33 cl
3,00 €
Aranciata San Pellegrino 33 cl
3,00 €
Tè al limone San Pellegrino 33 cl
3,00 €
Tè alla pesca San Pellegrino 33 cl
3,00 €
Succo di frutta ace 20 cl
3,00 €
Succo di frutta alla pera 20 cl
3,00 €
acqua naturale 50 cl
2,00 €
acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Poretti 6 Luppoli Bock rossa 33 cl
6,00 €
Menabrea bionda
5,50 €
Ichnusa 33 cl
5,50 €
Messina 33 cl
5,50 €
Poretti 4 Luppoli originale 33 cl
4,50 €
Moretti 33 cl
4,50 €
Bottega
Brutti e buoni
9,60 €
Baci di dama
8,40 €
Cookies
8,40 €
Antipasto piemontese
7,80 €
Ragù di fassona piemontese
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Ragù di salsiccia
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Composta di cipolle
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Domande frequenti
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