1 montanarina pomodoro san marzano parmigiano e basilico 1 montanarina pesto di pistacchio home made e mortadella 1 montanarina salsiccia e broccoli rivisitata

patatine fritte

impasto fritto speziato alle erbe

ARTIGIANALE

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pepite di pollo

parmigiana di melanzane, pomodoro, formaggio e fonduta di provola.

Prosciutto crudo, Mozzarella a fette, Melanzane arrostite, Stracciatella, Pesto di basilico.

Misticanza, Finocchio, Arancia, Pepe rosa, Stracciatella, Salmone affumicato,

Fior di latte, all'uscita bresaola valtellina IGP, rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, mazzancolle, all'uscita rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, mazzancolle, zucchine, all'uscita scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, mazzancolle gratinati al limone, impasto di crocchè con patate della sila IGP, all'uscita scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, bufala, mazzancolle, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi, rucola condita

Fior di latte, funghi porcini, salsiccia fresca

Fior di latte, datterino, funghi porcini, pancetta

Fior di latte, funghi porcini, salsiccia fresca, impasto di crocche con patate della Sila IGP

Fior di latte, pesto di basilico , pomodorini gialli e rossi, pancetta

Provolone del monaco, pomodorini gialli, pancetta, All'Uscita: rucola confit

Fior di latte, all'uscita prosciutto crudo di Parma DOP, rucola, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, provola, crema ai 4 formaggi cheddar, taleggio DOP, pecorino sardo DOP, formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, straccetti di pollo croccante, salsa galletto, lattuga, patatine fritte

Fior di latte, pomodoro, salamino casereccio piccante

Pomodoro, aglio di voghiera DOP, origano, datterino, pancetta, tonno pinne gialle, olive taggiasche, capperi di Salina

Fior di latte, tonno pinne gialle, olive taggiasche, datterino, origano, mais, rucola

Fior di latte, pesto al basilico geneovese DOP, champignon freschi, all'uscita speck IGP

Fior di latte, pesto di noci, champignon freschi all'uscita speck IGP

Mozzarella di bufala, pesto al basilico DOP, melanzane, salsiccia fresca

Mozzarella di bufala, melanzane, champignon freschi, salamino Casereccio piccante, formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, carote, cipolle, brasato di manzo, grana padano

Fior di latte, provola, rucola, pancetta, melanzane, peperoni

Fior di latte, provola, zucchine, pancetta, crocchè con patate della Sila IGP

Fior di latte, crema al latte, mais, prosciutto cotto

Pomodoro, cannellini alla messicana, salsiccia fresca, scarole lesse, olive taggiasche

Fior di latte, champignon freschi, prosciutto cotto, pomodoro, salsiccia fresca

Fior di latte, scarole lesse con olive taggiasche, capperi di salina, acciughe, champignon freschi, pomodoro, salsiccia fresca

Fior di latte, zucchine, cipolle appassite, scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, provola, patate della sila IGP al forno, pancetta, all'uscita scaglie di formaggio altoatesino 30 mesi

Fior di latte, provola, patate della sila IGP al forno, salame dolce, olive verdi

Fior di latte, provola, patate della sila IGP al forno, all'uscita lardo di colonnata IGP

Pomodoro, cannellini alla messicana, salsiccia fresca, olive taggiasche

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Mozzarella di bufala, pomodoro

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Pomodoro, datterino, olive taggiasche, champignon freschi, pancetta, aglio di voghiera DOP, origano.

Fior di latte, pomodoro

Pomodoro, aglio di voghiera DOP, origano, datterino

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