Ristorante Pompeo Magno

Ristorante Pompeo Magno

Ristorante Pompeo Magno

Ristorante Pompeo Magno

store rating --
service fee
€ 2,50
Pianifica per: 19:00 SCF
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Pizza stile Napoletano

Pizza margherita
Pomodoro San Marzano D.o.p., fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo
€6,00
Pizza marinara
Pomodoro San Marzano D.o.p., aglio, origano e olio Evo
€5,50
Pizza porcellum
Provola di Agerola, crocchettone, porchetta di Ariccia I.g.p., maionese al pepe verde e olio Evo
€9,50
Pizza melanzana
Melanzane a funghetti, salsiccia, salame napoletano, fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo
€7,50
Pizza ortolana
Melanzane a funghetti, peperoni arrostiti, zucchine saltate, fior di latte di Agerola, basilico e olio Evo
€8,50
Pizza friariello
Friarielli napoletani, provola di Agerola, salsiccia e olio Evo
€8,00
Pizza piennolo & bufala
Pomodorino del Piennolo D.o.p., mozzarella di bufala, D.o.p., basilico e olio Evo
€8,50
Pizza mix datterì
Datterino rosso e giallo, bocconcini di bufala D. O..P. e olio Evo
€9,50
Pizza Germana
Fior di latte di Agerola, wurstel e patate cips fresche e olio Evo
€7,50
Pizza crudo Parma
Fior di latte di Agerola, pomodorini freschi, rucola, prosciutto crudo di parma D.o.p., scaglie di parmigiano reggiano D.o.p. e olio Evo
€9,00
Pizza mortadella
Pizza con fior di latte di Agerola, mortadella e granella di pistacchio
€9,50
Pizza rinforzata
Crema di Scarole, fior di latte di Agerola, scarola cruda, olive, alici di Cetara, capperi di Salina, papaccelle e olio EVO
€10,00
Pizza capricciosa
€7,50
Pizza porcina
Fior di latte di Agerola, funghi porcini trifolati della Valtellina (c'era una volta), salsiccia, patate spadellate, basilico e olio Evo
€10,00
Pizza Nerano
Fior di latte di Agerola, crema di zucchine, provolone del Monaco dop, cips di zucchine croccanti e olio Evo
€9,50
Pizza fiore
Fiori di zucca freschi, provola di Agerola pancia magra e fiori di zucca in pastella
€8,50

Wheat & fish

Shrimps
Panino artigianale al latte con lievito madre e farina Petra n°9 Gamberi bianchi di Crotone in pastella allo zafferano, salsa rosa con Worcester, lattuga bio, pomodori rossi secchi e cipolle rosse di Tropea I.G.P. marinata all'aceto di mele
€12,50
Octpus
Panino artigianale al latte con lievito madre e farina Petra N°9 Polpo in cottura prolungata fritto, crema di patate Avezzane al rosmarino, croccante di provola di Agerola e foglie di scarola riccia
€14,50
Tuna
Panino artigianale al latte con lievito madre e farina Petra N°9 Hachè di tonno tagliato al coltello, julienne di crauti bianchi, maionese artigianale al limone di Sorrento e scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P.
€14,50
Sea Bass
Panini artigianali al latte con lievito madre e farina Petra N° 9 Filetto di spigola di Orbetello in panura croccante, melenzane a funghetto saltate con pomodorino del Piennolo D.O.P.
€18,00
Salmon
Panino artigianale al latte con lievito madre e farina Petra n° 9 Salmone marinato con zucchero, sale e agrumi di Sorrento, rucola selvatica, patate Avezzane spadellate, salsa allo yogurt greco e pomodoro rosso di Sorrento
€16,00
Squid
Panino artigianale al latte con lievito madre e farina Petra N° 9 Calamari fritti in doppia consistenza, zucchine alla scapece aromatizzate con aceto di mele, mozzarella di Bufala D.O.P. e colatura di alici di Cetara D.O.P.
€16,50

Ripieni crunch

Crunch rosso
Ragù di pomodoro San Marzano D.o.p., ricotta e provola di Agerola, salame napoletano, basilico e olio Evo
€8,50
Crunch friariello
Friarielli napoletani, provola di Agerola, salsiccia e olio Evo
€8,50
Crunch scarola & ‘nduja
Scarola saltata, fior di latte di Agerola, ‘nduja calabrese e olio Evo
€7,50
Crunch porchetta
Friarielli napoletani, provola di Agerola, porchetta di Ariccia I.g.p. e olio Evo
€8,50

Special box

Lapilli - box per 2 persone
2pz carciofo tappato ripieno di sals. e provola su pesto di cip., 2pz crocchette di patate con salsa di zucchine,2 pz buns al sesamo con baccalà e broccoli saltati, 6pz tournedos tonno in crosta di mandorle, 2pz fiori di z. ripieni di ric. di buf.
€35,00

Menù completo

Fritti

Patate fritte
€3,00
Crocchè
Patate fresche, grana grattugiata, sale e pepe
€1,00
Arancini
Riso, ragù con carne macinata, piselli, prosciutto cotto, mozzarella e formaggio grana
€1,30
Timballi di pasta
Pasta mista, provola, patate, guanciale, grana grattugiato, pepe e basilico
€1,50
Frittelle di alghe - un pezzo
€0,30
Fritittelle senza glutine - un pezzo
€0,40
Calzone fritto
Ricotta di bufala, provola affumicata, cicoli di maiale, pepe e olio Evo
€8,50
Montanara rossa fritta
Ragù di pomodoro san Marzano D.o.p., provola di Agerola, scaglie di grana padano D.o.p. e olio Evo
€8,50
Fiori di zucca ripieni
fiori di zucca ripieni con ricotta di bufala
€2,00
Polpetta di melanzane
€1,50
Gran fritto misto all'italiana
1 crocchè, 1 arancino, 1 polpetta di melanzane, 1 timballo pasta, 3 frittelle di alghe.
€5,00
Gran fritto misto gluten free
1 crocchè - 1 arancino - i fiore di zucca ripieno, 1 bocconcino di bufala dorato e fritto - 3 frittelle
€7,00
Crocchettone Napoletano
Ragù napoletano e fior di latte di Agerola
€8,00
Crocchettone porcino
Funghi porcini trifolati della Valtellina “C’era una volta”, salsiccia e provola di Agerola
€9,00

Salse

Maionese bustina
€0,20
Ketchup
€0,20

Antipasti

Gamberoni reali su mozzarella - 2 pezzi
Gamberoni reali su mozzarella in panura su caponatina di pomodorini e olive
€10,00
Insalata di polpo - 200 g
€13,00
Impepata di cozze
€10,00
Insalata di mare
€17,00
Insalata caprese
€9,00
Prosciutto crudo e bocconcini di bufala
Prosciutto crudo di Parma e bocconcini di bufala
€9,00

Primi

Pennette al pomodorino fresco
Pennette con pomodorino pachino
€5,50
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate con fior di latte di Agerola e pomodoro S.Marzano
€7,00
Paccheri con speck e zucchine
Paccheri di Gragnano con speck della Valtellina e zucchine
€9,00
Scialatielli alla Siciliana
Pasta fresca con pomodoro S.Marzano dop, melanzane e fior di latte di Agerola
€9,00
Risotto del pescatore
Risotto con frutti di mare e pomodorino Pachino
€10,00
Ravioli di bufala al pomodorino fresco
Ravioli fatti in casa con ciliegina di bufala su pomodoro chiarificato
€10,00
Calamarata con genovese di tonno fresco
Pasta di Gragnano con genovese di tonno fresco
€10,00
Ravioli di bufala in guazzetto di frutti di mare
Ravioli ripieni con ciliegina di bufala in guazzetto di frutti di mare
€12,00
Candele con braciola
Candele con braciola e il suo ragù
€10,00
Paccheri con ragù di scorfano
€10,00

Secondi

Salsiccia alla griglia
€9,00
Scaloppina
Limone, vino bianco
€10,00
Scaloppina ai porcini
€13,00
Cotoletta alla Milanese
€10,00
Frittura di calamari e gamberi
€15,00
Grigliata di pesce
Calamari, gamberi e pesce
€17,00
Gamberoni alla griglia - un pezzo
€2,50
Filetto di spigola al forno
€15,00
Filetto orata al forno
€15,00
Parmigiana di melanzane
€7,00
Baccalà in guazzetto su scarola
Mussillo di baccalà con pomodorino Pachino ,olive e capperi su scarola
€18,00
Tonno al pepe verde
Filetto di tonno fresco al pepe verde su indivia
€18,00
Tagliata di filetto
Tagliata di filetto con rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano
€18,00
Trancio di ricciola in guazzetto su broccoli
€18,00
Stinco di maiale per 2 persone
Cotto a bassa temperatura nel suo ristretto con patate al forno
€25,00

Contorni

Patate al forno
€4,00
Broccoli
€4,00
Zucchine alla scapece
€4,00
Melanzane a funghetto
€4,00
Ortaggi grigliati
€5,00

Dolci

Morbido al cioccolato
Tortino morbido di cioccolato fondente al 70% con anima di cioccolato bianco all'arancia
€5,00
Sacottino alla mela
Sacottino di pasta sfoglia con mela su salsa calda di vaniglia
€6,00
Morbido al pistacchio
Cioccolato fondente al 70% con anima di crema al pistacchio
€5,00
Bocconcini con Nutella
Bocconcini di pasta fritta con Nutella
€5,00

Bevande

Acqua minerale 50 cl
€1,00
Acqua minerale 1 l
€1,50
Coca-Cola 33 cl
€2,50
Aranciata 33 cl
€2,50
Sprite 33 cl
€2,50
Succo di frutta 20 cl
€3,00
Coca-Cola 1,5 l
€3,00
Coca-Cola in Vetro 1 l
€3,50
Tea alla pesca e nota di rosa
€3,00

Birre

Nastro Azzurro 33 cl
€3,00
Tennent's 33 cl
€4,50
Leffe Rossa 33 cl
€5,00
Moretti baffo d'oro 66 cl
€4,00
Fisher 65 cl
€7,00
Riegele - Ausburg Hefe Weisse 50 cl
€7,50
Riegele - Augustus W. Doppelbock 50 cl
€8,50

Vini

Iovine - Falangh.
€5,00
Iovine - Aglianico
€5,00
Fattoria la Rivolta - Vigneti di Bruma Falangh. del Sannio
€10,00
Fattoria la Rivolta - Vigneti di Bruma Aglianico del Sannio
€10,00
Mastroberardino - 1/2 Lacrima Christi Bianco Doc
€10,00
Mastroberardino - 1/2 Lacrima Christi Rosso Doc
€12,00
Mastroberardino - 1/2 Lacrima Christi Rosso Doc
€12,00
Mastroberardino - Historia Radici Taurasi
€60,00
Ceci - Otello Nero Lamb. Igt
€20,00
Cantina Tollo - Mont. d'Abruzzo Riserva Dop
€20,00
Casa Setaro - Caprettone
€30,00
Asti Dolce
€18,00
Ruinart Champagne Brut
€105,00

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