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Il Trancio
Promozioni

Supe 4 pizzette
Patate Waffle alla Paprika Grandi
Pizza Kinder
I più venduti
Topolino
Bufala D.O.P
Diavola
Fritti

Mix di Fritti
panelle, anelli di cipolla, mozzarelline panate, pollo fritto, patatine

Mix Speciale - Super Maxi -
Dippers Pistacchio e Mortadella - Dippers Fonduta di Grana e Pancetta - Dippers Wurstel e Cheddar - Waffle alla Paprika

Mix di Patatine Romane
Cacio e Pepe, Gricia, Carbonara
Mix di Patatine
Dippers Pistacchio - Dippers Fonduta di Grana - Dippers semplici - Waffle alla Papika
10 mozzarelline panate stick
Mozzarelline panate

Dippers Spyce MAXI
Crema di Peperoni, Spianata Calabra, Maionese Spyce, Cipolla croccante

Patate a Spicchi, Pancetta e Fonduta
Pancetta e Fonduta
Patate a Spicchi Wurstel
Patatine con la Buccia, Wurstel
Nuggets di Pollo da 8
Nugget's di Pollo Fritte

Patate a Spicchi Carbonara
Patatine con Fonduta di Pecorino, Pecorino, Guanciale Croccante, Pepe, Carbocrema
Patatine Classiche Maxi
Patatine Classiche Maxi
Patate a Spicchi Pistacchio e Mortadella
Patatine con la Buccia, Pesto di Pistacchio e Mortadella
Patate Waffle alla Paprika Grandi
Patatine alla Paprika formato Waffle
Mozzarelline Stick da 6 pz
Mozzarelline panate
10 Mozzarelline Panate
Mozzarelline panate fritte

10 Olive ascolane
Olive Ascolane fritte
10 Anelli di Cipolla
anelli di cipolla fritti
10 Panelle
Panelle Palermitane

3 Crocchè artigianali
Crocchè artigianali (patata, grana, mozzarella, pepe nero, sale)
Patatine Classiche Medie
Patatine Classiche

Patatine Classiche piccole
porzione piccola

Nuggets di Pollo da 4
Pollo fritto

5 anelli di cipolla
cipolla fritta
Maionese
Maionese
Ketchup
Ketchup
Fritti Artigianali

Calzone Fritto Siciliana
Tuma Fresca Siciliana, Filetti di Alici del Mediterraneo

Box Completo di 6 Crocchè di vario tipo
- Crocchè classico - Crocchè Mortadella e Pistacchio - Crocchè Provola Affumicata - Crocchè Cotto e Fonduta di Grana - Crocchè Provola Affumicata e Salame Piccante - Crocchè Prosciutto crudo e Fonduta di Grana

Burrata Fritta al Pistacchio
Burrata con mortadella e Pistacchio, panata su Corn Flakes

Burrata Fritta Cotto e Fonduta
Cotto e Fonduta

Tris di Frittatine Romane
(Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe)

2 Frittatine Cacio e Pepe
crema di Pecorino e Pepe

2 Frittatine Pesto
Pesto di Basilico e Stracciatella

2 Frittatine Friarelli e Salsiccia
Friarelli e Salsiccia

2 Frittatine alla Amatriciana
Pomodoro, Guanciale, Pecorino Pepe

Duo di Frittatine Speciali
(Pesto e Stacciatella, Friarelli e Salsiccia)
Frittatina alla carbonara 100 gr
Frittatina di Pasta con carbocrema, guanciale, pepe nero

1 pz Arancina spinaci da 200g
spinaci
1 Arancine ragù da 200 gr
Arancina con ragù, piselli, mozzarella
Pizze
Pistacchiosa
Fior di latte, mortadella I.G.P Bologna, crema di pistacchio, burrata pugliese, polvere di pistacchio
Ariccia
Fiordilatte, porchetta, patate al rosmarino, cipolla rossa, fonduta di Grana.
Pistacchissimo
Base di Crema al Pistacchio Home Made, Mozzarella Fior di Latte Siciliana, Ciliegino Locale, Guanciale, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Fonduta di Grana Padano Dop

Carbonara
Crema di Pecorino Dop, Carbocrema, Guanciale Croccante
Nebrodi
Pomodoro, Fior di Latte, Cotto dei Nebrodi, Burrata, Fonduta di Grana, Mandorle, Basilico, Olio Evo

Parma
Fiordilatte, rucola, pomodorini ciliegini, prosciutto crudo , scaglie di Grana Padano DOP e olio
Gustosa
Fior di Latte Siciliano, Salsiccia, Patate al Forno al Rosmarino, Grana Padano, Basilico
Tonno e cipolla
Pomodoro, fiordilatte siciliano, tonno, cipolla, olive e fili di peperoncino
Brontessa
Crema di Pistacchio, Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchio, Ciliegino
Nerano
Crema di Zucchine, Fior di Latte, Zucchine Fritte, Fonduta di Grana
Capricciosa
Pomodoro , fior di latte siciliano, funghi freschi, olive, uovo sodo, prosciutto cotto , piselli, olio Evo

Parmigiana
Pomodoro , fior di latte siciliano, melanzane fritte, uovo, prosciutto cotto siciliano, scaglie di grana, olio Evo
Norma
Pomodoro bio, fiordilatte siciliano, melanzane fritte, Ricotta Salata, olio evo bio
Bufala D.O.P
Pomodoro, grana Padano D.O.P, mozzarella di Bufala D.O.P, basilico, olio Evo Bio
Diavola
Pomodoro, fior di latte siciliano, olive, salame piccante, fili di peperoncino, olio Evo
Topolino
Pomodoro, fior di latte, würstel di suino, patatine fritte
4 Formaggi
Fior di Latte, Provola Affumicata, Gorgonzola, Grana Grattugiata
Margherita
Pomodoro Bio, fior di latte siciliano, basilico, olio Evo Bio
Biancaneve
Mozzarella
Russa
Pomodoro, Origano, olio evo
Focaccia
Sale, olio evo, Origano
Pizze Speciali
Assoluta al Pistacchio
Crema di Pistacchio, Mozzarella, Mortadella IGP Bologna con Pistacchio, Pistacchio in Granella, Pistacchio in Polvere, Pesto di Pistacchio, Burrata di Bufala

Oro di Mare
Passata di datterino giallo e fiordilatte, carciofo al centro; in uscita salmone affumicato, stracciatella , capperi, zest di limone e pepe nero.

Gamberetti
Passata di datterino giallo e poco fiordilatte; in uscita gamberetti, stracciatella, capperi, mandorle tostate

Pizza Norvegia
Fior di Latte, Zucchine fritte, Burrata, Salmone Norvegese, Ciliegino, Olive, Zest di Limone

Parmigiana al Pistacchio 2.0
Crema di pistacchio, fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto, Grana, ciliegino rosso e granella di pistacchio.
Parmigiana al Pistacchio 2.0
Crema di Pistacchio, Mozzarella, Prosciutto Cotto, Melanzane Fritte, Granella di Pistacchio, Ciliegino Rosso, Scaglie di Grana

Porchetta e Averna
Fiordilatte, friarielli e porchetta, In uscita riduzione di Averna, ricotta salata, pesto di basilico, paprika dolce

Zuccosa 2.0
Crema di zucca, fiordilatte, salsiccia e porcini; in uscita ricotta salata, cipolla croccante, basilico.

Crudo e Bufala
Pomodoro; in uscita prosciutto crudo, 150 g di bufala DOP, origano, pesto di basilico, scorza di limone e Basilico

Porcina 2.0
Fiordilatte, porcini e salsiccia; in uscita stracciatella, cipolla croccante e pepe nero.

Gialla Reale
Passata di datterino giallo, fiordilatte, guanciale ; in uscita stracciatella a strisce, cipolla croccante, leggero Grana, zest di limone e basilico fresco.
Guancialina
Crema di Zucchine, Fior di Latte, Guanciale, Zucchine Fritte, Fonduta di Grana
Fiocco
Crema di Patate, Prosciutto Cotto Siciliano, Fiordilatte, fiocchi di Patate, Grana Padano Dop
Vegan
Crema di Zucchine, Ciliegini Rossi e Gialli, Porcini, Olive, Mandorle, Origano, Semi di Papavero

4 Stagioni 2.0
Fiordilatte, porcini, in uscita prosciutto cotto, olive nere siciliane e carciofo intero al centro, pesto di basilico.

Anima Vegetale
Crema di zucca, carciofo intero al centro, cipolla rossa caramellata, noci, pepe nero, basilico

Madamè
crema di carciofo, mozzarella, prosciutto crudo, carciofo al naturale con gambo, scaglie di Grana, mandorle e muddica atturrata.

XXL
Crema di peperoni, provola affumicata e olive nere siciliane; in uscita spianata calabra, burrata, datterino giallo, mandorle tostate e basilico fresco, fili di peperoncino

La Chicken Crunch
Crema di peperoni arrostiti, fiordilatte ed emmental in cottura; in uscita nuggets di pollo croccanti, Maionese Spice, cipolla croccante e una leggera spolverata di paprika dolce.

Pistacchio Croccante
Crema di pistacchio e fiordilatte; in uscita prosciutto cotto, burrata pugliese, cipolla croccante e granella di pistacchio.

Carrettiera 2.0
Fiordilatte, friarielli, salsiccia, scaglie di Grana Padano, tarallo sbriciolato.

Scogliera
Pomodoro, olive siciliane, capperi, alici del Mediterraneo, origano di Sicilia e pesto di basilico.

Assoluta ai Carciofi
Crema di carciofi , carciofi a fette, carciofo con gambo, muddica atturrata, zest di limone, granella di nocciola, basilico e olio EVO

Topolino al Pistacchio
Mozzarella, Salsiccia, Waffle alla Paprika, Pesto di Pistacchio

Orto Rosso
Crema di peperoni arrostiti, melanzane, ciliegino giallo, granella di pistacchio e basilico fresco.

Caprese ribelle
Pesto di basilico, bufala, ciliegino rosso, fonduta di grana, cipolla croccante e basilico fresco.

Amatriciana
Pomodoro, Guanciale, Pecorino, Pepe
Boscaiola
Fiordilatte, Funghi Porcini, Salsiccia, Basilico

Cacio e Pepe
Crema Cacio e Pepe (Mozzarella, Grana dop, Pecorino dop) Pepe nero

Stracciata in giallo
Pomodoro giallo , ciliegino, stracciatella pugliese, olio Evo e basilico.
Pizzette

Pizzetta Salmone & Stracciatella
Fiordilatte, rucola, salmone affumicato, stracciatella.

Pizzetta Calabrese
Crema di peperoni, fiordilatte, spianata calabra.

Pizzetta Carbonara
Fiordilatte, guanciale, carbocrema, pecorino, pepe nero.

Pizzetta Crudo & Stracciatella
Pomodoro, prosciutto crudo, stracciatella.

Pizzetta Mortadella & Pistacchio
Fiordilatte, mortadella, pistacchio.

Pizzetta Patate & Salsiccia
Fiordilatte, patate al forno, salsiccia.

Pizzetta Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe nero.

Pizzetta Gricia
Fiordilatte, guanciale, crema cacio e pepe, pepe nero.

Pizzetta Fiocco
Fiordilatte, prosciutto cotto, patata a fiocchi, Grana, sale.

Pizzetta Nerano
Crema di zucchine, fiordilatte, zucchina fritta, fonduta di Grana.

Pizzetta Bufala o Burrata
Pomodoro, ciliegino, Grana. Scelta obbligatoria: Bufala oppure Burrata.

Pizzetta Bosco Croccante
Fiordilatte, funghi, fonduta di Grana, cipolla croccante

Pizzetta Alici & Olive
Pomodoro, alici, olive, origano

Pizzetta Porchetta & Patate
Fiordilatte, porchetta, patate al forno.

Pizzetta Norma
Pomodoro, fiordilatte, melanzane, ricotta salata, basilico.

Pizzetta Würstel & Patatine
Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine.

Pizzetta Ciliegino & Grana
Pomodoro, ciliegino, Grana.

Pizzetta Margherita
Pomodoro, fiordilatte, basilico, Grana.

Rossa
Pomodoro.

Pizzetta Biancaneve
Fiordilatte
Impanate Siciliane

MEZZA Impanata cotto e mozzarella
cotto e mozzarella

Mezza Impanata Porchetta Patate e Mozzarella
Porchetta Patate e Mozzarella
MEZZA Impanata cotto Pomodoro e Mozzarella
cotto Pomodoro e Mozzarella

Mezza impanata · Spinaci, ricotta e mozzarella
Spinaci, ricotta e mozzarella
MEZZA Impanata spinaci e mozzarella
spinaci e mozzarella
Pizzoli Siracusani
Pizzolo Porchetta
Fior di Latte, Porchetta d'ariccia Igp, Patate al Rosmarino, Cipolla Rossa
Pizzolo Mortazza Doppia
Stracciatella, Mortadella, Farina e Crema Pistacchio
Pizzolo Funghi e Salsiccia
Fiordilatte, funghi porcini, funghi freschi, salsiccia.
Pizzolo Zucca e Guanciale
Crema di Zucca, Guanciale, Funghi Freschi, Provola Affumicata

Pizzolo Cinque Formaggi
Tuma, gorgonzola, provola affumicata, fiordilatte, grana padano.

Pizzolo Cotto e Patate
Crema di patate, fiordilatte, patate a fiocchi, pangrattato, prosciutto cotto, Grana padano Dop.
Pizzolo Salsiccia
Salsiccia, Mozzarella, Patate al Rosmarino
Pizzolo Carrettiera
Mozzarella, Friarelli, Salsiccia
Pizzolo Crudaiola
Rucola, Crudo di Parma 16 Mesi, Grana Padano dop, Ciliegino, Burrata Stracciata
Pizzolo Cotto e Mozzarella
Prosciutto Cotto Siciliano, Fior di Latte
Crea il tuo Pizzolo
Pizza in doppio strato ricoperta da Origano, Grana Padano, Olio Evo
Dessert
Crea la Tua Pokè Dolce EXTRA LARGE
2 BASE - 3 DOLCI - 2 BISCOTTO - 2 CREME - 2 GRANELLA
Pizza Kinder Bueno White
Crema alla Nocciola, Kinder Bueno White, Crema Bianca, Gocce di Ciccolato
Ferrero
Nutella Ferrero, Duplo, Raffaello, Topping al Cioccolato Fondente, Nocciole
Pizza Kinder
Crema alla Nocciola, Kinder Bueno e Kinder Bueno White, Cioccolata Fondente , Nocciole

Pizza Lotus
Crema Lotus, Polvere di biscotti lotus, gocce di rocher, mandorle tostate

Pizza Pandistelle
Nutella, Polvere di Pandistelle, gocce di cioccolato

Pizza Rocher
Crema Rocher, Granella di Nocciole e Nocciole intere

Crea la tua Pokè Dolce Regular
1 BASE - 2 DOLCI - 1 BISCOTTO - 2 CREME - 1 GRANELLA
Pizza Nutella
Nutella Ferrero e Granella di Nocciole
Pistacchio
Crema al Pistacchio e Granella di Pistacchio
Zeppoline semplici 600gr
Zeppoline semplici con zucchero 600gr

Zeppoline Rocher
350 gr circa di Zeppoline con Crema Fondente con nocciole e cramble, Granella di Nocciole, Ferrero Rocher
Zeppoline Bueno
350gr circa di Zeppoline con Crema Bueno, Granella e Noccile interi
Zeppoline al Cioccolato Bianco
350 g circa di Zeppoline con Cioccolato Bianco e Gocce di cioccolato Fondente

Zeppoline Lotus
350 gr circa di Zeppoline con Crema Lotus e Granella di Biscotto Lotus

Zeppoline Pandistelle
350g circa di Zeppoline con crema Pandistelle, Granella e Biscotti Pandistelle
Pizzetta Kinder Bueno Bianco
Crema alla Nocciola, Kinder Bueno White, Crema Bianca, Gocce di Cioccolato
Pizzetta Raffaello
Nutella Ferrero, Raffaello, Topping al Cioccolato Bianco
Zeppoline al Pistacchio
350gr circa di Zeppoline con Crema al Pistacchio, Granella, Polvere e Pistacchi interi
Zeppoline alla Nutella
350gr circa di Zeppoline con Nutella, Granella di Nocciola
Pizzetta Kinder Bueno
Crema alla Nocciola, Kinder Bueno , Cioccolata Fondente , Nocciole
Pizzetta Duplo
Nutella Ferrero, Duplo, Topping al Cioccolato Fondente, Nocciole
Zeppoline semplici 300gr
Zeppoline semplici con zucchero

Krapfen Nutella
nutella

Krapfen Pistacchio
Pistacchio

Krapfen Bueno
Crema Bueno

Krapfen Lotus
crema lotus

Krapfen Rocher
Rocher
Bevande
Vino Bianco di Nera
vino siciliano bianco frizzantino

Vino Charme
Vino Charme Firriato
Vino Nero d'avola
Vino Rosso Siciliano
Vino Grillo
vino siciliano bianco fermo
Vino Rosso Sirah
Vino Rosso Siciliano
Vino bianco Chardonnay
vino siciliano bianco fermo
Artigianale Fanziskaner 50cl Bionda
Birra Bionda Tedesca Weissbier
Birra Messina da 50 cl
birra bionda con cristalli di sale
Birra Tuborg da 66 cl
birra bionda
Heineken 66cl
Birra Bionda

Birra Tennet's 33cl
Tennet's 33cl

Birra Ceres 33cl
Ceres 33cl
Red Bull
RedBull
Peroni Nastro Azzurro Birra 33 cl
Birra premium lager italiana a bassa fermentazione, colore chiaro,
Birra Beck's 33cl
birra bionda

Poretti rossa 33 cl
Rossa doppio malto

Dreher a limone 33 cl
Limone

Carlsberg 33 cl
Pilsener
Estatè Pesca
Estatè Pesca 33cl
Estatè Limone
Estatè Limone 33cl
Coca-Cola
Coca cola 33 cl
Chinotto
Chinotto San Pellegrino 33cl
Coca-Cola Zero
Coca-Cola Zero 33cl
Fanta
Fanta 33cl
Sprite
Sprite 33cl

Birra Dreher 33cl
Birra Dreher
Acqua naturale 1l
Acqua naturale 1l
Acqua frizzante 1 l
Acqua frizzante 1 l
Acqua naturale 50 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Acqua frizzante 50 cl













