Disponibile a Terni
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Gopak ristorante pizzeria
I più venduti

Penne al ragù

Insalata olivie

Holubtsi
Antipasti

Bruschetta al tartufo
2 Fette di pane con tartufo nero estivo

Tagliere di salumi ucraini
Mix di salumi ucraini

Pane con caviale di salmone
2 Fette di pane con philadelfia e caviale di salmone, limone

Bruschette di casa
2 Fette di pane con salsa, insalata, prosciutto affumicato, uovo, pacchino, aceto balsamico e formaggio grattugiato

Insalata con pollo caezar
Insalata, pollo, parmigiano, crostini di pane, pomodoro, condimento

Prosciutto e mozzarella di bufala
Prosciutto di montagna e mozzarella di bufala

Holodez
Pollo e suo brodo di cottura

Insalata con aringhe shuba
Aringhe, patate, carote, barbabietola, maionese

Insalata olivie
Patate, carote, salame cotto, uova, piselli, cetrioli marinati, sale, pepe e maionese

Aringhe con cipolla marinata
Aringhe sott'olio con aneto e cipolla rossa marinata
Primi piatti

Tagliatelle al tartufo estivo
Tagliatelle al uovo con tartufo estivo

Varenyky al nero di seppia ripieni di branzino
Ravioli fatti a mano con branzino

Spaghetto alla carbonara
Spaghetti con uovo, pecorino, guanciale e pepe

Varenyky con ripieno di verza
Varenyky fatti in casa con ripieno di verza stuffata e patate.

Pelmeni con carne
Tortellini fatti in casa con ripieno di carne di maiale

Varenyky ripieni di fegato
Ravioli con ripieno di fegato, patate e cipolla

Penne al ragù
Penne con pomodoro e macinato

Holubtsi
Involtino di verza con ripieno di riso e macinato di carne con salsa di pomodoro

Varenyky ripieni di patate
Sono ravioli fatti in casa con ripieno di patate

Varenyky ripieni di ricotta
Ravioli ripieni con ricotta e patate con soffritto di cipolla, sale e pepe

Borsch piu bruschetta con lardo
Barbabietola, patate, carote, carne di maiale, verza, fagioli, aglio

Vellutata di funghi
Patate, carote, funghi champignon e porcini, panna sale e pepe

Penne in bianco
Penne servite in bianco, ideali per chi ama la semplicità o come BASE personalizzabile.

Penne al pomodoro
Penne condite con una salsa di pomodoro semplice e saporita, per un gusto classico.
Pizze bianche solo cena

Tartufo e pancetta affumicatoa
Mozzarella tartufo e pancetta affumicata

Pizza con porcini
Mozzarella e porcini.

Kosazka
Mozzarella speck, funghi e prosciutto affumicato

Ucraina
Mozzarella, cipolla, patate, lardo e aneto

Pere e noci
Mozzarella, pere, noci, gorgonzola e rucola

Carbonara
Mozzarella, uovo, pecorino, pepe e guanciale

5 Formaggi
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, parmeggiano e pecorino

Tricolore
Mozzarella, bufala, rucola e pokodorini

Calzone ripieno
Mozzarelle, funghi, cotto affumicato

Pizza app
Mozzarella, guanciale e salvia

Norcina
Mozzarella funghi e salsiccia

Patate e salsiccia
Mozzarella, patate e salsiccia

Fiori di zucca e alici
Mozzarella, fiori e alici

Focaccia farcita
Focaccia con prosciutto crudo, rucola, pomodorini e parmiggiano

Ortolana
Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni grigliati

Focaccia
Base bianca olio e rosmarino
Pizze rosse solo cena

4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, crudo, funghi

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, uovo, funghi, carciofi, olive e crudo

Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino

Wurstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Napoli
Pomodoro, mozzarella e acciughe

Funghi e salsiccia
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia

Margherita
Pomodoro e mozzarella

Marinara
Pomodoro, aglio, origano e prezzemolo
Pizze senza glutine solo cena

5 Formaggi senza glutine
Mozzarella, gorgonzola, scamorza, pecorino e parmiggiano

Diavola senza glutine
Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Funghi e salsiccia senza glutine
Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia

Margherita senza glutine
Base senza glutine con pomodoro e mozzarella
Secondi piatti

Bistecca di vitello 300 g
Tenera bistecca di vitello da 300 grammi, cotta a punto per esaltarne il gusto.

Grigliata mista
Salsiccia , coatina e un pezzo di shashlyk

Shashlik di maiale
Carne di maiale marinata e cotta sullo spiedo

Agnello alla griglia
Agnello marinato

Cosciotto di pollo farcito
Cosciotto di pollo ripieno con funghi, cipolla, carote, sale e pepe

Salmone alla griglia
Salmone , sale e olio

Polpetta di pollo alla kiev
Carne di pollo ripiena con aneto e burro

Costine alla griglia
Costine di maiale marinate e cotte sulla griglia

Cosciotto di pollo alla griglia
Cosciotto di pollo, funghi, champignon, soffritto di cipolla e carota

Salsicce alla griglia
Salsicce saporite, cotte alla griglia per un gusto autentico e rustico.

Polpettine in salsa di funghi champignon
Polpetta con macinato di maiale con pane, cipolla, aglio, sale e pepe con funghi champignon con besciamella
Contorni

Versure marinate
Pomodorini, cetriolini, funghi, carote , verza e cipolla

Frittelle di patate
Patate, uovo, farina, sale e pepe

Patate al forno con salsa bianca
Con salsa bianca panna, cetrioli marinati, aneto, aglio e sale e pepe

Patatine fritte
Classiche patatine fritte, croccanti all'esterno e morbide all'interno, ideali come contorno.

Verdure alla griglia
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati

Insalata mista
Lattuga, pomodori e cetrioli

Carote alla coreana
Carote a julienne, aceto, aglio, olio e sale
Pizze dolci solo cena

Pizza con Nutella
Pizza farcita con Nutella
Dolci

Varenyky ripieni di visciola
Delicati ravioli dolci ripieni di visciole, un dessert tradizionale che bilancia dolcezza e un tocco di acidità.

Lvivskyy syrnik
Ricotta di mucca, uovo, scorza di limone, amido di mais, panna, burro e zucchero

Panna cotta ai frutti di bosco
Panna, latte, zucchero, gelatina e frutti di bosco

Dolce alle prugne secche
Prugne secche con noci, cioccolato, panna e amaretti

Spartak
Stratti al cacao con crema chantillie
Salse

Salsa di peperoni adzika
Peperoni, pomodori, mele, carote, aglio e peperoncino

Panna
Delicata panna, ideale per accompagnare I vostri piatti preferiti. Formato da 50 cl.

Salsa bianca
Panna acida, cetrioli marinati, aneto e aglio

Barbabietola con rafano
Salsa piccante a base di rafano e barbabietola rossa
Bevande
Coca-Cola 1 l

Kvas
Estathè limone

Red Bull
Estathè pesca
Coca-Cola Lattina 330 ml
Fanta Lattina 330 ml
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Sprite Lattina 330 ml

Acqua naturale 1 l

Acqua frizzante 1 l
Birre

Non Filtrata Chiara ucraina
Alc. 4.8 vol, 50 cl

Birra Lvivske 1715
Birra lvivske 1715, una birra tradizionale con gradazione alcolica del 4.5, in formato da 450 ml, dal gusto equilibrato.
Moretti 66 cl
Birra rinfrescante in bottiglia da 660 ml, ideale per accompagnare i vostri piatti preferiti.

Non filtrata bochkove
Birra aromatizzata da 50 cl

Lev temne
Birra scura leggera
Vini rossi

Kindzmarauli Georgia S.Dolce
Alc 11.5 vol 75 cl

Suliko Saperavi Georgia
Alc 12 vol 75 cl

Pinot Nero
Alc 13 vol 75 cl

Montepulciano D'Abruzzo
Alc 13.5 vol 75 cl

Chianti Superiore Doc
Alc 14 vol 75 cl

Rosso Montefalco
Alc 14.5 vol 75 cl

Cabernet Sauvignon Cricova Moldova
Alc 12.5 vol 75 cl
Vini bianchi

Vipra rose umbria
Vino rosato alc 11.5 vol 75

Ribolla Gialla Villa Follini
Alc 12.5 vol 75 cl

Sauvignon Villa Follini
Alc 12.5 vol 75 cl

Grechetto
Alc 12 vol 75 cl

Pecorino Ciuciu
Alc 14 vol 75 cl

Passerina Ciuciu
Alc 13 vol 75 cl

Sauvignon Cricova S.Secco Moldova
Alc 12.5 vol 75 cl
Vini spumanti

Champagne
Un classico vino spumante, noto per le sue bollicine raffinate e il gusto equilibrato. Un'ottima scelta per ogni occasione speciale.

Prosecco Doc Treviso
Alc 11 vol 75 cl

Pirani Prosecco Doc Extra Dry
Alc 11% vol 75 cl

Moscato Dolce
Alc 6.5 vol 75 cl

Fragolino
Alc 8% vol 75 cl
Liquori

Vodka Getman
Alc. 40%, vol. 50 cl

Brandy Shabo
Alc. 40%, vol. 50 cl

Liquore al lampone
Alc. 18, vol. 75 cl

Vodka Khortytsa Black & Gold
Alc. 40%, vol. 50 cl

Liquore alla visciola
Alc 18 vol 75 cl

Vodka zybrovka
Vodka 37.5 gradi vol, fatta con la corteccia del la quercia