Pasta All'uovo Colasanti

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        Lasagna al ragù

        Lasagna al ragù

        5,10 €

        Preparazione alimentare di pasta fresca all’uovo di semola di grano duro con ragù, mozzarella e parmigiano Dop 24 mesi, cottura 200°c per 25 minuti

        Lasagna bianca vegetariana

        Lasagna bianca vegetariana

        5,00 €

        Preparazione alimentare vegetariana di pasta fresca all’uovo di semola di grano duro con funghi, zucchine, piselli, mozzarella, besciamella e parmigiano Dop 24 mesi, cottura 200°c per 25 minuti

        Tortellini

        Tortellini

        4,30 €

        Pasta fresca all'uovo di semola di grano duro con ripieno di carne di suino - cottura 7 minuti

        Agnolotti

        Agnolotti

        4,30 €

        Pasta fresca all'uovo di semola di grano duro con ripieno di carne di suino - cottura 7 minuti

        Ravioli

        Ravioli

        4,30 €

        Pasta fresca all'uovo di semola di grano duro con ripieno di ricotta di pecora e spinaci - cottura 7 minuti

        Olive ripiene - 5 pezzi

        Olive ripiene - 5 pezzi

        2,40 €

        Olive ripiene con carne, panate con uovo e pane grattugiato - cottura 5 minuti

        Mozzarelline - 3 pezzi

        Mozzarelline - 3 pezzi

        2,10 €

        Mozzarelline fresche panate con uovo e pane grattugiato - cottura 5 minuti

        Picchiarelli

        Picchiarelli

        1,65 €

        Pasta alimentare fresca di semola di grano duro e farina di grano tenero tipo 2 biologica, macinata a pietra e trafilata in bronzo - cottura 8 minuti

        Gnocchetti di pane grattugiato

        Gnocchetti di pane grattugiato

        1,55 €

        Preparato alimentare fresco di pane grattugiato e farina di grano tenero tipo 0 - cottura 7 minuti

        Strozzapreti

        Strozzapreti

        1,45 €

        Pasta alimentare fresca di semola di grano duro e farina di grano tenero tipo 2 biologica, macinata a pietra e trafilata in bronzo - cottura 5 minuti

        Ciriole

        Ciriole

        1,25 €

        Pasta alimentare fresca di semola di grano duro e farina di grano tenero tipo 0 - cottura 5 minuti

        Tagliatelle all’uovo

        Tagliatelle all’uovo

        1,00 €

        Pasta alimentare fresca all’uovo di semola di grano duro; taglio medio 8mm- cottura 5 minuti

        Fettuccine all’uovo

        Fettuccine all’uovo

        1,00 €

        Pasta alimentare fresca all’uovo di semola di grano duro; taglio stretto 4mm - cottura 5 minuti

        Pappardelle all’uovo

        Pappardelle all’uovo

        1,00 €

        Pasta alimentare fresca all’uovo di semola di grano duro; taglio largo 12mm - cottura 5 minuti

        Tagliolini all’uovo

        Tagliolini all’uovo

        0,85 €

        Pasta alimentare fresca all’uovo di semola di grano duro; taglio stretto e spesso - cottura 5 minuti

        Chitarre o Tonnarelli all’uovo

        Chitarre o Tonnarelli all’uovo

        0,85 €

        Pasta alimentare fresca all’uovo di semola di grano duro - cottura 5 minuti

        Condimenti

        Ragù di carne

        Ragù di carne

        2,25 €

        Tagli magri di bovino e suino, sedano, carota, cipolla e pomodoro

        Boscaiola

        Boscaiola

        2,20 €

        Panna, funghi, salsiccia e piselli

        Ternana

        Ternana

        2,15 €

        Pomodoro fresco, olio Evo, aglio, prezzemolo e peperoncino (poco poco!)

        Pesto di rucola e mandorle

        Pesto di rucola e mandorle

        1,60 €

        Rucola in foglie, mandorle, olio Evo

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