Van Ver Burger

Pane artigianale con sesamo, dadolata Planted® marinata arancia e soia, scarola, uvetta, mayo veg, granella di nocciole al pepe, senape delicata e insalata. Per ogni panino venduto 5€ saranno donati ad Animal Equality Italia per il mese del Veganuary

Pane artigianale biologico ai semi di sesamo, Brasato di seitan alla piemontese, Maionese vegetale, Cavolo verza viola, Vinaigrette all’aceto balsamico, Insalata valeriana

Pane artigianale biologico con sesamo, patty di piselli al vapore e orzo perlato, formaggio vegetale affumicato, carote cotte a bassa temperatura con salsa tamari, timo e succo d'arancia, crudele di semi di papavero di zucca e paprika tostati

Pane artigianale biologico ai semi di sesamo Patty di sedano rapa Riso integrale e fagioli corona Maionese vegetale artigianale alla barbabietola Mele Pink lady arrostite alla cannella Formaggio vegetale affumicato Mandorle tostate Insalata valeriana

Gustosi n#ggetz vegetali di piselli e fave, con croccante panatura.

Sfiziosi spicchi di patate speziate cotte al forno.

*SENZA GLUTINE* Un dessert goloso e moderno che gioca sul classico abbinamento americano tra cioccolato e arachidi. Base morbida e umida del brownie senza glutine, panna montata vegetale, arachidi pralinate croccanti e caramellate.

33cl

33cl

Birrificio EDIT Lager da 4,8° Birra dal colore dorato e dai piacevoli sentori maltati, con delicate note di miele di acacia, crosta di pane e fiori bianchi, conferite dai luppoli tedeschi.

Birrificio Edit Vol: 5° Grande classico secco e leggero dallo stile unico ed eterno in cui gli aromi dei luppoli continentali bilanciano la maltosità della birra.

Birrificio Filo di Lana HELLES Alc. Vol. 4,5% Dolce-maltato, finale amaro appena percettibile

Birrificio Filo di Lana HOPPY BELGIAN BLOND Alc. Vol. 6,0%

Birrificio Filo di Lana American Pale Ale Alc. Vol. 4,5% Bilanciato tra amaro-fruttato Agrumi, pompelmo, frutta esotica, litchi, sottile nota balsamica