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Kingston

11. Pokè creolo

Una versione pokè del jerk chicken, il pollo piccante e speziato cucinato alla"creola"è il piatto più famoso della jamaica, lo trovi ad ogni angolo di strada. Sempre accompagnato da 160 grammi di riso Basmati. Ingredienti: aceto, aglio, brodo di poll...

12,99 €

Albuquerque

16. Tex-mex pokè

Il tex-mex chicken è un piatto ispirato alla cucina texana e messicana, composto da petto di pollo marinato con spezie come il chili in polvere, la paprika e il cumino. Il pollo viene è cotto al forno e poi servito in una salsa tex mex, dove i pepero...

12,99 €

Goa

2. Masala pokè - vegan

Rajma masala curry, uno dei curry più comuni e popolari cucinati nel nord dell’india. Una scelta fantastica per un poke vegano dal sapore ricco ed esotico. Nella preparazione si utilizza il garam masala a base di coriandolo e di curcuma. Accompagnato...

10,99 €

Mexico city

3. Pokè habanero

Piatto iconico ed irrinunciabile della cucina messicana, è stato dichiarato patrimonio patromonio dell"umanità dall"unesco. Gli igredienti sono: manzo, fagioli neri, peperoni rossi, brodo di carne, peperoncino fresco, olio evo, cumino, coriandolo, ci...

12,99 €

Jakarta

29. Green curry pokè - totani

I totani al curry verde sono un piatto delizioso e aromatico che combina sapori freschi e speziati della cucina malese e thai. I calamari tagliati a fettine sono cotti in una salsa di curry verde, che è una miscela di erbe fresche, coriandolo, basili...

11,99 €

Pattaya

14. Thai ragù pokè

Un classico della cucina Thai, rielaborato da un ristorante Londinese, manzo cucinato nella tipica salsa di curry (thai) rosso ed accompagnato da riso basmati. Ingredienti : Curry rosso, zenzero, latte di cocco, manzo, melanzane, aglio, amido di mais

12,99 €

Kohsamui - thai

15. Thai pork poké

Un altro grande classico della cucina thai autentica, il maiale cuicinato nel fantastico curry rosso thailandese ed accompagnato da riso Basmati. Ingredienti: curry rosso, zenzero, latte di cocco, maiale, melanzane, aglio, amido di mais.

12,99 €

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