La Paranza ristorante pizzeria

Sezioni

Pizze tradizionali

Pizza tradizionale capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi ed olive nere

9,50 €

Pizza tradizionale bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico ed origano

9,50 €

Pizza tradizionale quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi champignon e carciofi

9,00 €

Pizza tradizionale siciliana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere ed origano

8,50 €

Pizza tradizionale Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe ed origano

8,00 €

Pizza tradizionale romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi ed origano

8,00 €

Pizza tradizionale pugliese

Pomodoro, mozzarella e cipolla

8,00 €

Pizza tradizionale Margherita

Pomodoro, mozzarella ed origano

7,50 €

Pizza tradizionale marinara

Pomodoro, aglio ed origano

6,50 €

Novità del pizzaiolo

Jack Sparrow

Pomodoro, burrata, pomodori secchi sott'olio ed acciughe del mar Cantabrico

14,50 €

Davy Jones

Mozzarella, polpo, patate lesse, olive taggiasche, pomodorini e prezzemolo

14,50 €

Burratina

Pomodoro, burrata, rucola e crudo di Parma

13,50 €

Atlantica

Pomodoro, mozzarella, panna e salmone affumicato

13,50 €

Scozzese

Mozzarella, salmone affumicato, pepite di philadelphia e gocce di prezzemolo

13,50 €

Burradella

Pomodoro, bufala campana, mortadella, straccetti di burrata e granella di pistacchio

13,00 €

Estiva

Olio extra vergine, rucola, pomodorini e straccetti di burrata

12,50 €

Open arms

Pomodoro, salame piccante, ‘nduja, pomodorini al forno, cipolla rossa di Tropea, olive taggiasche, olio all'aglio ed origano

10,50 €

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, melanzane alla griglia, Grana Padano grattugiato e pangrattato

10,50 €

Suspiria

Pomodoro, bufala campana, olive nere, peperoni, peperoncino piccante ed origano

10,50 €

Acquarius

Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola, cipolla rossa di Tropea e panna

9,50 €

Novità di stagione

Burradella

salsa, bufala campana,mortadella ,straccetti i di burrata e granella di pistacchio

14,00 €

Olandese volante

Mozzarella, mazzancolle, pancetta, pomodorini al forno, pangrattato e prezzemolo. Si consiglia l'impasto alla curcuma

13,50 €

Valle d'Itria

Pomodoro, bufala, capocollo di Martina Franca, cacioricotta a scaglie e pomodorini al forno

12,50 €

Verace

Pomodoro, melanzane alla griglia, olive taggiasche, pomodorini al forno, olio all'aglio, cacioricotta a scaglie e basilico

11,50 €

Mari e monti

Pomodoro, mozzarella, porcini, insalata di mare e prezzemolo

11,50 €

Carbonara

Mozzarella, uovo, pancetta, cipolla bianca, panna, pepe e pecorino

9,50 €

Pizze speciali

Pizza speciale cek

Pomodoro, mozzarella di bufala campana, crudo di Parma e scaglie di Grana Padano

11,50 €

Pizza speciale all-inn

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, wurstel, patatine fritte, olive nere, cipolla e rucola

11,50 €

Pizza speciale Campana

Pomodoro, bufala campana, salsiccia e friarielli

11,50 €

Pizza speciale Paranza

Pomodoro, mozzarella e fritto di paranza

11,00 €

Pizza speciale sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano

10,50 €

Pizza speciale mone

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla rossa, porcini e grana

10,50 €

Pizza speciale del capitano

Pomodoro, mozzarella, zucchine, gamberetti e panna

10,50 €

Pizza speciale Denny

Pomodoro, mozzarella, speck e crudo di Parma. In cottura, gorgonzola

10,50 €

Pizza speciale rosa

Pomodoro, mozzarella, carciofi romani, salame piccante, olive nere e scaglie di Grana Padano

10,50 €

Pizza speciale chic

Pomodoro, mozzarella, trevisana e gamberetti in salsa rosa

10,50 €

Pizza speciale carina

Pomodoro, mozzarella carciofi romani e bufala campana

10,50 €

Pizza speciale calabra

Pomodoro, mozzarella di bufala, cipolla di Tropea e salame ‘nduja

10,50 €

Pizza speciale Cotella

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla di Tropea, pomodorini secchi, Grana Padano in cottura e peperoncini piccanti

10,50 €

Pizza speciale informa giovani

Pomodoro, mozzarella, spinaci, patatine fritte, salsiccia e mozzarella di bufala

10,50 €

Pizza speciale Rimini

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare e gamberetti

10,50 €

Pizza speciale boschetto

Pomodoro, mozzarella, porcini, champignon e finferli

10,00 €

Pizza speciale brigantina

Pomodoro, mozzarella, bresaola, lattuga, Grana Padano e champignons freschi

10,00 €

Pizza speciale del mozzo

Pomodoro, mozzarella, carciofi romani e finferli

10,00 €

Pizza speciale paesana

Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla e provola affumicata

9,50 €

Pizza speciale Pompilia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, trevisana e scaglie di pecorino romano

9,50 €

Pizza speciale porcini

Pomodoro, mozzarella e funghi porcini

9,00 €

Pizza speciale verdone

Pomodoro, mozzarella, asparagi, spinaci e carciofi

9,00 €

Pizza speciale Bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto ed uova

9,00 €

Pizza speciale principessa

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma e panna

9,00 €

Pizza speciale genuina

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e broccoli

9,00 €

Pizza speciale alle verdure

Salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

9,00 €

Pizza speciale Mary

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma, cuore di palma e panna

9,00 €

Pizza speciale Cia

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e scaglie di Grana Padano

9,00 €

Pizza speciale messicana

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla e fagioli

9,00 €

Pizza speciale Italia

Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta e pomodorini

9,00 €

Pizza speciale pasticciona

Pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, tonno e wurstel

9,00 €

Pizza speciale Sergio

Pomodoro, mozzarella, speck, porcini e rucola

9,00 €

Pizza speciale prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

9,00 €

Pizza speciale prosciutto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

8,50 €

Pizza speciale Hs Varese

Pomodoro, mozzarella, bresaola e Grana Padano

8,50 €

Pizza speciale quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, grana e fontina

8,50 €

Pizza speciale Parma

Pomodoro, mozzarella e crudo di Parma

8,50 €

Pizza speciale pazienza

Pomodoro, mozzarella, speck e panna

8,50 €

Pizza speciale 2007

Pomodoro, stracchino e crudo di Parma

8,50 €

Pizza speciale Tropea

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, pomodorini ed aceto balsamico

8,50 €

Pizza speciale Varese

Pomodoro, mozzarella, pomodorini e brie

8,50 €

Pizza speciale tirolese

Pomodoro, mozzarella, speck e porro

8,50 €

Pizza speciale diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

8,50 €

Pizza speciale teenager

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

8,00 €

Pizza speciale ortolana

Pomodoro, mozzarella, rucola, trevisana e lattuga

8,00 €

Pizze bianche

Pizza bianca saporita

Mozzarella, asparagi verdi, acciughe e stracciatella di burrata

13,50 €

Pizza bianca Silvestri

Mozzarella, carpaccio di tonno pinna gialla, rucola, grana e limone

12,50 €

Pizza bianca Marco

Mozzarella, prosciutto cotto, spinaci e mozzarella di bufala campana

10,50 €

Pizza bianca Ambra

Mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala e prosciutto crudo

10,50 €

Pizza bianca vigorosa

Bufala campana, zucchine grigliate, salame piccante e provola affumicata

10,50 €

Pizza bianca Mediterranea

Mozzarella di bufala, capperi, melanzane, pomodorini e basilico

10,50 €

Pizza bianca vimini

Mozzarella, asparagi, uova e Grana Padano a scaglie, in cottura

9,50 €

Pizza bianca innamorata

Mozzarella, bresaola, scaglie di pecorino romano e brie

9,50 €

Pizza bianca bimini

Mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di pecorino romano

9,00 €

Pizza bianca morosini

Mozzarella, peperoni, salsiccia e provola

9,00 €

Pizza bianca nonna Maria

Mozzarella, zucchine, provola affumicata e pomodorini

9,00 €

Pizza bianca cocchia

Mozzarella, pancetta, patate lesse, salvia e pepe

9,00 €

Pizza bianca Melinda

Mozzarella, mele e zola

8,50 €

Pizza bianca Williams

Mozzarella, pere e gorgonzola

8,50 €

Pizze rosse

Pizza rossa Mar Rosso

Pomodoro, moscardini, code di gambero, calamaretti, pomodorini e prezzemolo

12,50 €

Pizza rossa Braga

Pomodoro, friarielli, funghi porcini e pomodorini secchi

9,50 €

Pizza rossa Gianna Gianna

Pomodoro, ricotta, scaglie di grana e basilico

8,00 €

Pizze arrotolate

Pizza arrotolata Boma

Pomodoro, mozzarella, salame piccante e brie

8,50 €

Pizza arrotolata Bolina

Pomodoro, mozzarella e cipolla di Tropea

8,50 €

Pizza arrotolata Bragozzo

Pomodoro, mozzarella, rucola e Grana Padano

8,50 €

Pizza arrotolata Scaloccio

Mozzarella, prosciutto cotto, panna e patate lesse

8,00 €

Linguacce

Costanza

Olio, rosmarino e lardo

8,00 €

Prudenza

Olio, stracchino, rucola e grana

8,00 €

Poppa

Pomodoro, acciughe, capperi, pomodorini ed origano

8,00 €

Prua

Pomodoro, salame piccante, peperoncino piccante e grana

8,00 €

Crea la tua pizza ideale

Impasto senza glutine

Farina di riso, fecola di patate e farina di mais

10,50 €

Impasto multicereali

Farina di grano tenero tipo "0", farina di soia, farina di fiocchi di segale, semi di sesamo, farina di fiocchi di mais, farina di fiocchi d'orzo, farina di fiocchi d'avena, semi di lino, fiocchi d'avena e farina di cereali maltati

8,00 €

Impasto al carbone vegetale

Farina di grano tenero tipo "0" aggiunta di carbone vegetale

8,00 €

Impasto al kamut

Farina di kamut biologica, farina integrale e farina di grano tenero tipo "0"

8,00 €

Impasto alla canapa

Farina di grano tenero tipo "0", farina di semi di canapa sativa e lievito naturale di grano tenero

8,00 €

Impasto alla curcuma

Farina di grano tenero tipo "0", lievito, olio di semi di girasole e curcuma

8,00 €

impasto sapore antico

8,00 €

Impasto classico

Scegli gli ingredienti

6,50 €

Mozzarella senza lattosio

2,50 €

Pucce

Tirreno

Lattuga, mozzarella di bufala, gamberetti in salsa rosa e pomodorini

10,00 €

Adriatica

Prosciutto crudo, edamer, rucola, crescenza e cuore di palma

10,00 €

Ionio

Salame dolce, pomodorini secchi, misticanza e Grana Padano

10,00 €

Calzoni

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi e prosciutto

9,00 €

Calzone credenza

Pomodoro, mozzarella, spinaci e ricotta

9,00 €

Calzone genovese

Pomodoro, mozzarella, carciofi, ricotta e pesto

9,00 €

Calzone Benito

Pomodoro, mozzarella, prezzemolo, capperi e salame piccante

9,00 €

Calzone liscio

Pomodoro, mozzarella e prosciutto

8,00 €

Cucina

Menù di mare

Menù di mare: antipasto della Paranza Naccheri con calamari e gamberi, fritto di Paranza, patate al forno

35,00 €

Menu di terra

Salumi misti con gnocco fritto, scrigni ripieni di burrata con porri e pomodorini, tagliata di manzo con pomodorini, scaglie di grana e rucola e patate al forno

35,00 €

Fritto di Paranza

Fritto misto di pesce - polipo, gamberi, gianchetti, triglie, sarde, cepole, merluzzo e calamari

18,00 €

Fritto calamari e gamberi

Fritto di comari, gamberi e ciuffetti

17,00 €

Tagliata di manzo con pomodorini ,rucola e grana

17,00 €

Trancio di salmone con pistacchio e zafferano

15,00 €

Spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra con polpo,burrata e pistacchio e guanciale croccante

15,00 €

Insalata di mare

14,00 €

Scrigni ripieni

Ravioli ripieni di burrata con porri e pomodorini

14,00 €

Paccheri di mare

Pacchetti con calamari, gamberi e pomodorini al forno

13,00 €

Caprese

Caprese di bufala e pomodorini pachino

8,00 €

Contorni

Chips di patate

5,00 €

Patate al forno

5,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Verdure grigliate

4,00 €

Dolci confezionati

Meringa al forno con Cointreau

Dolci confezionati

7,00 €

Meringa al forno con Grand Marnier

Dolci confezionati

7,00 €

Meringa con cioccolata calda

Dolci confezionati

7,00 €

Meringa liscia

Dolci confezionati

6,00 €

Semifreddo variegato alle creme

6,00 €

Profiteroles

Dolci confezionati

6,00 €

Soufflé al cioccolato e panna

Dolci confezionati

6,00 €

Tartufo bianco

Dolci confezionati

6,00 €

Tartufo nero

Dolci confezionati

6,00 €

Gelato al cocco

Dolci confezionati

6,00 €

Gelato

Dolci confezionati

5,00 €

Sorbetti

Dolci confezionati

5,00 €

Dolci della casa

Focaccia alla Nutella

Focaccia liscia con Nutella e pistacchio

8,00 €

Arrotolato alla Nutella

Focaccia dolce arrotolata con Nutella e granella di pistacchio

8,00 €

Panna cotta

Dolce della casa

7,00 €

crostata bella helena al poistacchio

Dolce della casa

7,00 €

Salame al cioccolato

Dolce della casa

7,00 €

Tiramisù

6,00 €

Dolci per i più piccini

Hip-Pop

Statuina ripiena di gelato alla vaniglia

7,00 €

Pan Dan

Statuina ripiena di gelato al cioccolato

7,00 €

Cip Ciock

Statuina ripiena di gelato alla fragola

7,00 €

Frutta

Macedonia con gelato

7,00 €

Ananas

6,00 €

Frutta di stagione

In vetro

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 1, l

5,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

4,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

4,00 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

4,00 €

Coca-Cola Light in lattina 33 cl

4,00 €

Fanta Lemon in lattina 33 cl

4,00 €

Sprite

4,00 €

Schweppes Tonica in lattina 33 cl

4,00 €

Lemon Soda in lattina 33 cl

4,00 €

Chinotto in lattina 33 cl

4,00 €

Tè San Benedetto al limone in lattina 33 cl

4,00 €

Tè San Benedetto alla pesca in lattina 33 cl

4,00 €

Acqua Valverde naturale 75 cl

3,00 €

Acqua Valverde frizzante 75 cl

3,00 €

Acqua Valverde naturale 50 cl

2,50 €

Acqua Valverde frizzante 50 cl

2,50 €

Birre

Tucher Weiss beer 50 cl

7,00 €

Bock chiara 33 cl

5,00 €

Beck's 33 cl

5,00 €

Ceres 33 cl

5,00 €

Corona 33 cl

5,00 €

Menabrea 33 cl

5,00 €

Poretti ipa 33 cl

5,00 €

Vini rossi

Rosso di Montalcino DOC 75 cl

Toscana

30,00 €

Nebbiolo d'alba DOC 75 cl

Piemonte

27,00 €

Primitivo di Manduria DOP 75 cl

Puglia

27,00 €

Sassella DOCG 75 cl

Lombardia

26,00 €

Valpolicella superiore DOC 75 cl

Veneto

22,00 €

Morellino di Scansano DOC 75 cl

Toscana

22,00 €

Cannonau di Sardegna DOC 75 cl

Sardegna

22,00 €

Syhrah IGT 75 cl

Sicilia

21,00 €

Nero d'Avola IGT 75 cl

Sicilia

21,00 €

Dolcetto d'alba DOC 75 cl

Piemonte

19,00 €

Chianti Colli Senesi DOCG 75 cl

Toscana

19,00 €

Bonarda DOC 75 cl

Lombardia

17,00 €

Refosco dal peduncolo rosso DOC 75 cl

Friuli-Venezia Giulia

17,00 €

Gutturnio DOC 75 cl

Emilia-Romagna

17,00 €

Montepulciano d'Abruzzo DOC 75 cl

Abruzzo

17,00 €

Vini bianchi

Ribolla Gialla DOC 75 cl

Friuli-Venezia Giulia

31,00 €

Gavi DOCG 75 cl

Piemonte

23,00 €

Terre di Franciacorta DOC 75 cl

Lombardia

22,00 €

Roero Arneis DOCG 75 cl

Piemonte

22,00 €

Vermentino Ligure DOC 75 cl

Liguria

22,00 €

Greco di Tufo DOCG 75 cl

Campania

22,00 €

Vermentino di Gallura DOCG 75 cl

Sardegna

22,00 €

Muller Thurgau DOC frizzante 75 cl

Alto Adige

21,00 €

Pinot Grigio DOC 75 cl

Friuli-Venezia Giulia

21,00 €

Gewurztraminer DOC 75 cl

Alto Adige

20,00 €

Vernaccia di San Gimignano DOCG 75 cl

Toscana

19,00 €

Lugana DOC 75 cl

Lombardia

18,00 €

Falanghina DOC 75 cl

Campania

18,00 €

Ljetas IGT 75 cl

Sicilia

17,00 €

Malvasia frizzante DOC 75 cl

Lombardia

16,00 €

Vini rosati

Negramaro Rosato IGT 75 cl

Puglia

12,00 €

Bollicine

Cuvée Imperiale Brut Berlucchi DOCG 75 cl

31,00 €

Prosecco Superiore di Cartizze DOC 75 cl

31,00 €

Asti Millesimato DOCG 75 cl

21,00 €

Bracchetto d'Acqui DOC 75 cl

18,00 €

Prosecco Extra Dry 75 cl

16,00 €

Malvasia Dolce DOC 75 cl

16,00 €

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Domande frequenti

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