Il Campidoglio
Il Campidoglio
Locale attualmente non disponibile
Programma per 31/12/29
Il Campidoglio non è disponibile. Ma non preoccuparti, puoi provare un posto simile vicino a te.
Antipasti-pesce
Grande Crudo
2 Tartare di pesce selvaggio
1 scampo della Sardegna
2 Gamberi rossi di Mazzara
2 Gamberi rosa di San Remo
1 Gambero nel bosco del Campidoglio
1 Seppia di Nassa a julienne al pepe e limone
1 Carpaccio di pesce selvaggio
48,00 €
Piccolo Crudo
1 Tartare di pesce selvaggio
1 Scampo della Sardegna
2 Gamberi rossi di Mazzara
2 Gamberi rosa di San Remo
1 Carpaccio pesce selvaggio
30,00 €
Come un Bellini di Ombrina selvaggia
21,00 €
Tartare di Tonno rosso, olive, capperi e pomodorini confit
19,00 €
Antipasti-carne e formaggi
Tartare di manzo del Campidoglio
Disponibile anche al Naturale con sale di Cervia e olio EVO o con il Tartufo nero estivo
16,00 €
Vitello tonnato alla piemontese
16,00 €
Salumi
Degustazione grande (5 salumi)
24,00 €
Degustazione piccola (3 salumi)
16,00 €
Soppressa di Brenton di Giuseppe Mirko Lovato
16,00 €
Crudo dei Nebrodi selezione Natalino
14,00 €
Salame di Brenton Giuseppe Mirko Lovato
14,00 €
Coppa Francesco Bonelli
14,00 €
Prosciutto crudo di Soave Roncolato Giovanni
12,00 €
Prosciutto cotto Francesco Bonelli
12,00 €
Speck affumicato Naturale Francesco Bonelli
12,00 €
Mortadella Favola Marcello Palmieri
12,00 €
Formaggi
Degustazione di 7 formaggi con mostarde, miele e pane tostato
15,00 €
Primi
Spaghetti Verrigni con vongole veraci
asparagi di mare e tartare di gambero rosa di San Remo
20,00 €
Tagliolini di pasta fresca al burro Montaigu e tartufo nero estivo
18,00 €
Secondi
Tempura del Mediterraneo
Scampo, Gamberi, Mazzancolle, Calamari, Pesce selvaggio, Verdure
28,00 €
Rana Pescatrice alla Livornese con patate
Pomodoro, Olive, Capperi, Origano, Olio EVO
20,00 €
Cotoletta di faraona della Lessinia
Allevata naturalmente, impanata senza glutine, con tortino di patate
20,00 €
Contorni
Insalatona con vinaigrette all’aceto balsamico
Insalata Riccia, radicchio, pomodoro, carote, asparagi, olive
10,00 €
Spinaci al burro fuso
8,00 €
Patate siciliane tagliate a mano e fritte
6,00 €
Dolci
Come una “Sacher” del Campidoglio con gelato fiordilatte
8,00 €
Millefoglie con crema di mascarpone di malga e pesche
8,00 €
Sbrisolona tradizionale
7,00 €
Bevande
Acqua Minerale e Oligominerale
3,00 €
Coperto
2,50 €
Caffè Afribon – Giamaica Caffè Verona
2,50 €