Taverna Valtellinese
99%
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2,50 €
€ 1,00
Per cominciare
Primi piatti
Piatti principali di Vitello
Piatti principali di Manzo
Piatti principali alla Piastra
Piatti principali consigliati dallo Chef
Contorni
Dolci
Bevande
Vini mezze bottiglie
Vini rossi
Vini bollicine
Vini bianchi
Per cominciare
Bresaola della Valtellina
…
13,00 €
Paté di Vitello
…
15,00 €
Tartara di Manzo della Valle
…
16,00 €
Insalata “Valtellinese”
…
13,00 €
Insalata “Nizzarda”
…
13,00 €
Vitello tonnato
16,00 €
Carpaccio di Filetto
…
22,00 €
Bresaola della Valtellina
Condita alla nostra maniera (servito in ampolla)
13,00 €
Paté di Vitello
Con Pancarré tostato
15,00 €
Tartara di Manzo della Valle
Condita alla nostra maniera (Olio extra, Capperi, Cipolla, Cetriolo, Acciuga, Sale, Pepe, Senape, Ketchup, Worcester, Brandy) con crostini e scaglie di grana
16,00 €
Insalata “Valtellinese”
Misticanza, Bresaola à la julienne, formaggio Casera e pomodorini
13,00 €
Insalata “Nizzarda”
Misticanza, tonno, mozzarella, uovo sodo e pomodorini
13,00 €
Vitello tonnato
16,00 €
Carpaccio di Filetto
"Blonde d'Aquitaine" con sedano e grana
22,00 €
Primi piatti
I Rigatoni della Valte
…
12,00 €
Casoncelli alla Bergamasca
…
15,00 €
Risotto alla Bresaola (Per 2 persone)
…
36,00 €
Risotto ai funghi porcini
…
15,00 €
Gnocchetti della Taverna
…
12,00 €
Pizzoccheri della Valtellina
…
15,00 €
Zuppa del giorno
…
10,00 €
I Rigatoni della Valte
Con pomodoro e basilico
12,00 €
Casoncelli alla Bergamasca
Burro, pancetta, salvia e parmigiano
15,00 €
Risotto alla Bresaola (Per 2 persone)
Sfumato al Sassella mantecato al Bitto, burro e parmigiano
36,00 €
Risotto ai funghi porcini
Mantecato con burro e parmigiano
15,00 €
Gnocchetti della Taverna
Salsa al pomodoro e crema di latte
12,00 €
Pizzoccheri della Valtellina
Con bietole, verze (se in stagione), formaggi (Casera, Bitto, Primizia Valtellinese), burro e salvia
15,00 €
Zuppa del giorno
Minestrone proteico
10,00 €
Piatti principali di Vitello
Arrosto di magatello
…
16,00 €
Cotoletta alla Milanese
…
16,00 €
Rognoni trifolati
…
16,00 €
Portafoglio valtellinese con cipolle e mele
…
18,00 €
Portafoglio valtellinese al prosciutto cotto e formaggio
…
18,00 €
Arrosto di magatello
Con patate al forno, polenta e funghi porcini
16,00 €
Cotoletta alla Milanese
Con patate al forno
16,00 €
Rognoni trifolati
Con aglio, prezzemolo e funghi porcini; patate al forno e polenta
16,00 €
Portafoglio valtellinese con cipolle e mele
Con patate al forno e polenta
18,00 €
Portafoglio valtellinese al prosciutto cotto e formaggio
Con patate al forno e polenta
18,00 €
Piatti principali di Manzo
Medaglione di Filetto
…
28,00 €
Controfiletto rosato al forno
…
16,00 €
Stufato di filetto
…
18,00 €
Medaglione di Filetto
"Blonde d'Aquitaine" con salsa di Sfursat, cipolle e mele; patate al forno e polenta
28,00 €
Controfiletto rosato al forno
Con misticanza
16,00 €
Stufato di filetto
All'Inferno di Valtellina con patate al forno, polenta e funghi porcini
18,00 €
Piatti principali alla Piastra
Pesce proposto in giornata
…
22,00 €
Filetto di manzo "Blonde d'Aquitaine"
…
28,00 €
Tagliata di Filetto di manzo "Blonde d’Aquitaine"
…
25,00 €
Pesce proposto in giornata
Filetto di Branzino con patate al forno
22,00 €
Filetto di manzo "Blonde d'Aquitaine"
Con patate al forno
28,00 €
Tagliata di Filetto di manzo "Blonde d’Aquitaine"
Con patate al forno, polenta e funghi porcini
25,00 €
Piatti principali consigliati dallo Chef
Tuminel
…
16,00 €
Tuminel
Uova al tegamino su polenta, parmigiano e burro tartufato
16,00 €
Contorni
Verdura insalata
6,00 €
Polenta con funghi porcini
8,00 €
Patate al forno
4,00 €
Verdura insalata
6,00 €
Polenta con funghi porcini
8,00 €
Patate al forno
4,00 €
Dolci
Tiramisù
…
6,00 €
Morbido ai due cioccolati
…
8,00 €
Cheesecake
…
7,00 €
Crostata alle mele
…
6,00 €
Tiramisù
Della casa
6,00 €
Morbido ai due cioccolati
Latte ed ivoire su croccante di amaretti e nocciole
8,00 €
Cheesecake
Ai frutti di bosco
7,00 €
Crostata alle mele
Di Valtellina IGP Golden Delicious
6,00 €
Bevande
Acqua S. Pellegrino 0,75 l
…
4,00 €
Acqua Panna 0,75 l
…
4,00 €
Coca Cola 33 cl
…
4,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 33cl
…
6,00 €
Birra Nastro Azzurro 33 cl
…
6,00 €
EstaTHE’ al limone 25 cl
…
4,00 €
Sprite 33 cl
…
4,00 €
Fanta 33 cl
…
4,00 €
Coca Cola Zero 33 cl
…
4,00 €
Acqua S. Pellegrino 0,75 l
Bott. in vetro
4,00 €
Acqua Panna 0,75 l
Bott. in vetro
4,00 €
Coca Cola 33 cl
Bott. in vetro
4,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 33cl
Bott. in vetro
6,00 €
Birra Nastro Azzurro 33 cl
Bott. in vetro
6,00 €
EstaTHE’ al limone 25 cl
Bott. in vetro
4,00 €
Sprite 33 cl
Bott. in vetro
4,00 €
Fanta 33 cl
Bott. in vetro
4,00 €
Coca Cola Zero 33 cl
Bott. in vetro
4,00 €
Vini mezze bottiglie
Bollicine Cuvée Prestige Cà del Bosco 0,375 l
23,00 €
Vino bianco Sauvignon Livio Felluga 0,375 l
15,00 €
Vino bianco Joseph - Gewurztraminer Tenuta Hofstatter 0,375 l
14,00 €
Vino bianco I Frati - Lugana Cà dei Frati 0,375 l
10,00 €
Il Bruciato Guado al Tasso 0,375 l
19,00 €
Amarone della Valpolicella Speri 0,375 l
35,00 €
Sforzato Pietro Nera 0,375 l
18,00 €
Inferno Efesto Pietro Nera 0,375 l
12,00 €
Sassella Alisio Pietro Nera 0,375 l
12,00 €
Bollicine Cuvée Prestige Cà del Bosco 0,375 l
23,00 €
Vino bianco Sauvignon Livio Felluga 0,375 l
15,00 €
Vino bianco Joseph - Gewurztraminer Tenuta Hofstatter 0,375 l
14,00 €
Vino bianco I Frati - Lugana Cà dei Frati 0,375 l
10,00 €
Il Bruciato Guado al Tasso 0,375 l
19,00 €
Amarone della Valpolicella Speri 0,375 l
35,00 €
Sforzato Pietro Nera 0,375 l
18,00 €
Inferno Efesto Pietro Nera 0,375 l
12,00 €
Sassella Alisio Pietro Nera 0,375 l
12,00 €
Vini rossi
Sassella Riserva Valtellina Superiore Pietro Nera 0,75 l
27,00 €
Bocca di Lupo - Castel del Monte Aglianico Tormaresca 0,75 l
50,00 €
Inferno Riserva Valtellina Superiore Pietro Nera 0,75 l
29,00 €
Vigneto Francia Nino Negri 0,75 l
37,00 €
Sfurzat Nino Negri 0,75 l
46,00 €
San Lorenzo Sassella Valtellina Superiore Mamete Prevostini 0,75 l
38,00 €
Il Castello - Valcaleppio Rosso Riserva Castello di Grumello 0,75 l
20,00 €
Ronchedone Cà dei Frati 0,75 l
24,00 €
Ripasso Valpolicella Speri 0,75 l
26,00 €
Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori 0,75 l
38,00 €
Nastagio- Brunello di Montalcino Tenuta Col D’Orcia 0,75 l
55,00 €
Le Difese Tenuta San Guido 0,75 l
28,00 €
Le Serre Nuove - Bolgheri Tenuta Dell’Ornellaia 0,75 l
50,00 €
Montefalco Rosso Riserva 0,75 l
26,00 €
Sassella Riserva Valtellina Superiore Pietro Nera 0,75 l
27,00 €
Bocca di Lupo - Castel del Monte Aglianico Tormaresca 0,75 l
50,00 €
Inferno Riserva Valtellina Superiore Pietro Nera 0,75 l
29,00 €
Vigneto Francia Nino Negri 0,75 l
37,00 €
Sfurzat Nino Negri 0,75 l
46,00 €
San Lorenzo Sassella Valtellina Superiore Mamete Prevostini 0,75 l
38,00 €
Il Castello - Valcaleppio Rosso Riserva Castello di Grumello 0,75 l
20,00 €
Ronchedone Cà dei Frati 0,75 l
24,00 €
Ripasso Valpolicella Speri 0,75 l
26,00 €
Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori 0,75 l
38,00 €
Nastagio- Brunello di Montalcino Tenuta Col D’Orcia 0,75 l
55,00 €
Le Difese Tenuta San Guido 0,75 l
28,00 €
Le Serre Nuove - Bolgheri Tenuta Dell’Ornellaia 0,75 l
50,00 €
Montefalco Rosso Riserva 0,75 l
26,00 €
Vini bollicine
Champagne Ruinart Brut Rosé 0,75 l
99,00 €
Alma Gran Cuvée Bellavista 0,75 l
42,00 €
Cuvée Prestige Cà del Bosco 0,75 l
37,00 €
Cuvée Prestige Rosé Cà del Bosco 0,75 l
45,00 €
Franciacorta Satén Cavalleri 0,75 l
40,00 €
Champagne Perrier-Jouet Blanc de Blancs 0,75 l
110,00 €
Champagne Perrier-Jouet Grand Brut 0,75 l
76,00 €
Champagne Ruinart Brut Rosé 0,75 l
99,00 €
Alma Gran Cuvée Bellavista 0,75 l
42,00 €
Cuvée Prestige Cà del Bosco 0,75 l
37,00 €
Cuvée Prestige Rosé Cà del Bosco 0,75 l
45,00 €
Franciacorta Satén Cavalleri 0,75 l
40,00 €
Champagne Perrier-Jouet Blanc de Blancs 0,75 l
110,00 €
Champagne Perrier-Jouet Grand Brut 0,75 l
76,00 €
Vini bianchi
Vigna Caselle - Gewurztraminer Maso Cantanghel 0,75 l
22,00 €
Sauvignon Jermann 0,75 l
30,00 €
Chardonnay Livio Felluga 0,75 l
30,00 €
Terre Alte Livio Felluga 0,75 l
55,00 €
Friulano Schioppetto 0,75 l
28,00 €
Malvasia Scgioppetto 0,75 l
28,00 €
Conte della Vipera Castello della Sala
30,00 €
Giallo D’Arles - Greco di Tufo Quintodecimo
42,00 €
Vigna Caselle - Gewurztraminer Maso Cantanghel 0,75 l
22,00 €
Sauvignon Jermann 0,75 l
30,00 €
Chardonnay Livio Felluga 0,75 l
30,00 €
Terre Alte Livio Felluga 0,75 l
55,00 €
Friulano Schioppetto 0,75 l
28,00 €
Malvasia Scgioppetto 0,75 l
28,00 €
Conte della Vipera Castello della Sala
30,00 €
Giallo D’Arles - Greco di Tufo Quintodecimo
42,00 €
თქვენი შეკვეთა
99%
შესანიშნავია
2,50 €
€ 1,00
ᲪᲐᲠᲘᲔᲚᲘᲐ