Gastronomia Terramare

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Carpaccio di bresaola

Rucola e scaglie di parmigiano

€7,00

Carpaccio di salmone

Agrumi e riso venere

€9,50

Tagliatelle al Ragù

€7,00

Garganelli con speck e zucchine

€7,00

Maccheroncini alla norma

Melanzane, pomodoro, basilico e ricotta dura siciliana

€7,00

Maccheroncini al pomodoro e basilico

€5,50

Orecchiette Murgesi

Con salsiccia, cicoria e pecorino

€7,50

Orecchiette alle cime di rapa

€7,50

Gramigna al Ragù di salsiccia

€7,00

Risotto alle verdure di stagione

€6,50

Tortelloni di Ricotta al Burro e Salvia

€7,00

Gnocchi con Burratina, pomodorini e rucola

€7,50

Cavatelli con salsiccia e funghi

€7,50

Paccheri con melanzane, pomodorini e Burratina Pugliese

€7,50

Cavatelli Pugliesi

Con pomodoro ciliegino, rucola, basilico e ricotta stagionata

€7,00

Cavatelli con guanciale, carciofi e pecorino

€7,50

Spaghetti alla chitarra alla sicula

Bocconcini di pesce spada, pesto di pomodori secchi, capperi, olive, finocchietto e pan grattato

€10,50

Risotto alla marinara

€10,50

Cous Cous Mediterraneo

Pesce e frutti di mare

€11,00

Cavatelli con calamaretti, polpo, olive e pomodorini

€10,00

Paccheri allo Scoglio

Frutti di mare e gamberoni

€12,00

Controfiletto di manzo alla griglia con contorno

€12,50

Scaloppina al limone

€7,00

Scaloppina ai funghi

€7,50

Salsiccia alla griglia con contorno

€8,00

Petto di pollo alla griglia con contorno

€8,00

Tagliata di manzo

Rucola, parmigiano e aceto balsamico

€13,00

Straccetti di pollo con guanciale e rosmarino con contorno

€8,50

Grigliatina di carne

manzo, pollo e maiale con patate arrosto

€14,00

Grigliata di pesce del giorno

€16,00

Calamari gratinati

Calamari, patate, carciofi, zucchine e battuto di pomodori secchi e olive

€12,00

Piatto del Giorno

€11,00

Filetto di pesce del giorno alla griglia

verdure saltate

€12,00

Trancio di Pesce Spada alla griglia

cicoria leggermente piccante

€12,00

Varietà di verdure grigliate e al vapore

€6,00

Verdure alla griglia

€4,00

Verdure al vapore

€4,00

Patate arrosto

€4,00

Cicoria saltata con olio, aglio e peperoncino

€4,00

Spinaci al burro

€4,00

Patate e carciofi gratinati

€5,50

Cime di rape in padella con patate alla barese

€5,50

Insalata Mediterranea

Insalata verde, carote, rucola, mais, pomodori, mozzarella e tonno

€7,00

Insalatona Poker

Funghi freschi, finocchio, sedano, parmigiano e olio extravergine d'oliva

€7,00

Insalatona di tacchino

insalata verde, patate, rucola, fagiolini, pomodorini, fesa di tacchino e crema balsamica

€7,50

Insalatona mista di stagione

€6,00

Insalata Caprese

Insalatina, mozzarella, pomodorini e basilico

€7,00

Insalata con stracciatella pugliese, rucola

Basilico e pomodoro ciliegino

€7,50

Caponata di verdure alla siciliana

€5,00

Parmigiana di melanzane

€6,50

Polpette di melanzane su crema di pomodoro

€7,00

Tortino di patate e funghi trifolati

funghi porcini

€7,00

Bustina di maionese

€0,50

Kit sale, olio e aceto

€0,80

Bustina di ketchup

€0,50

Set di posate

materiale eco compatibile

€0,50

Cheesecake ai frutti di bosco

€4,00

Torta tenera al cioccolato

€4,00

Tiramisù

€4,00

Fanta 33 cl

€1,50

Sprite 33 cl

€1,50

Acqua Naturale 50 cl

€1,00

Acqua naturale 1.5 l

€1,50

Acqua Frizzante 50 cl

€1,00

Acqua frizzante 1.5 l

€1,50

Coca Cola 33 cl

€1,50

Ichnusa 66 cl

€3,00

Peroni 66 cl

€3,00

Ichnusa 33 cl

€2,00

Peroni 33 cl

€2,00

Ichnusa Cruda

€3,50

Moretti 66cl

€3,00

Moretti 33cl

€2,00

Vino Rosso della casa

€7,00

Negramaro

€9,50

Sangiovese

€7,00

Nero d'Avola

€8,00

Chianti

€9,50

Vino Bianco della casa

€7,00

Müller Thurgau

€9,50

Falanghina

€9,00

Pignoletto Frizzante

€9,50

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