WellDone Burger

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€1,49
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Avocado Toast

Open toast di pane* integrale piastrato con olio e.v.o., avocado Hass maturato in pianta e mix di semi

€9,90

Eremita

Pane "SEGALE", zucca, brie, porcini* saltati, noci e prezzemolo fritto

€12,90

Bosco

Pane "SEGALE", plant based burger a scelta, porcini* saltati, crema di funghi tartufata e crema di patate alla piastra

€13,90

Not Dog

Sfilatino con filling plant based a scelta, cipolla caramellata, senape, misticanza

€9,90

Degustazione Plant Based

Degustazione dei burger* plant based Beyond, Heura e Ideale nella ricetta del classic burger

€16,90

Balsamica

Straccetti di "pollo*" vegetale con misticanza, cavolo viola, rucola e dadini croccanti di patata rossa, guarnito con pepe e glassa al balsamico. Servito con pane vegano

€9,90

Vellutata

Vellutata di zucca servita con porcini* saltati, semi di zucca e pane vegano

€7,90

Vegan Grill

Grigliata plant based con burger a scelta, Beyond Sausage* o Wurstel Ideale*, e straccetti di "pollo” Heura*, serviti su letto di misticanza e cavolo viola

€9,90

Dumpkin

Tortelli* zucca alla piastra serviti su crema di funghi tartufata con porcini* e semi di zucca

€9,90

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