Con verdure saltate

Mezze maniche con cacio e pepe

Insalata, crostini di pane, parmigiano, salsa cesare e pollo

Con verdure, menta, curcuma, zenzero e yogurt a parte

Con zucchine, spinaci, basilico e quinoa al vapore accompagnata da plumcake alle verdure e mix di semi vari

Risotto con crema di latte e carciofi

In aggiunta speck e carciofi

Con carote, zucca, arancia, zenzero e mandorle tostate accompagnata da plumcake alle verdure e mix di semi vari

Mezze maniche con cacio e pepe

Prosciutto crudo di Parma con formaggio a scelta (fiordilatte, burratina o nodini di mozzarella)

Verdure grigliate con formaggio a scelta (fiordilatte, burratina o nodini di mozzarella)

Polpette vegetariane con ricotta, spinaci, basilico e salsa di pomodoro accompagnate da verdure grigliate

pollo, zucchine, grana

Affettato di tacchino, misticanza, olive, scorza di agrumi, pomodorini e mandorle

Con misticanza, rucola e grana

Con verdure saltate

tortino di pasta sfoglia e uova ripieno di verdure e accompagnato da insalatina e patate arrosto

Salmone marinato agli agrumi con cruditè di verdure

Insalata mista, carote, finocchi

Fagiolini verdi, patate, zucchine e finocchi

Insalata misticanza, mele, noci, formaggio di capra e miele

Insalata, crostini di pane, parmigiano e salsa cesare

Insalata, crostini di pane, parmigiano, salsa cesare e pollo

Insalata mista, filetti di pollo, mandorle, pomodorini, scaglie di grana, semi di sesamo e maionese (a parte)

Insalata mista, tonno, nodini di mozzarella, pomodorini, fagiolini, olive nere, capperi e acciughina

Quinoa, carote, zucchine, raccolte, mandorle tostate, bacche di gomiti, zenzero e salsa avocado

Riso, Salmone Marinato, avocado, taccole, mango, edamame

Riso, gamberi, avocado, edamame, mango, taccole

Riso, pollo, avocado, pomodorini, carote, semi di chi a e maionese al basilico

Con bresaola , caprino e scorza di limone

Con nutella e granella di nocciola

Con mozzarella,pomodorini,basilico,origano

Crudo, brie, insalata e pomodoro

Con prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro, insalata

Con prosciutto di parma, rucola, squacquerone

Speck, stracciatella di mozzarella, basilico e rucola

Con filetti di pollo, salsa al basilico, pomodoro, insalata. servita con patate.

Salmone fresco, salsa yogurt, pomodoro, insalta ed accompagnamento a scelta

Affettato di tacchino, zucchine grigliate, formaggio d'alpeggio

monoporzione di frolla e crema pasticcera con frutta

Per 6/8 persone

4 porzioni

4 porzioni

4 porzioni

4 porzioni

10 pezzi

Semifreddo

5 pezzi

lisce, cioccolato, mandorla, granella di nocciola. Cad.

Con sciroppo d’acero

Con salsa yogurt

Scegli fino a 2 gusti

Scegli fino a 3 gusti

Scegli fino a 4 gusti

Mela, finocchio, lime, menta

Con cetriolo,carota,mela,zenzero,lime

Con arancia, mela, carota, mandorla

Con arancia,mela,carota,zenzero

Con ananas,finocchio,sedano,menta

Con ananas,sedano,mela,kiwi

Az. agricola degani – veneto

Az. agricola degani – veneto

Az. agricola josef weger – alto adige

Az. agricola pruneto – toscana

Az. agricola terenzi – toscana

Az. agricola terenzi – toscana

Az. agricola la cascina del colle – abruzzo

Az. Agricola Cecchetto

Az. agricola Planeta - Sicilia

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Az. Livio Felluga - Friuli Venezia Giulia

Az. Livio Felluga - Friuli Venezia Giulia

Az. agricola josef weger – alto adige

Az. agricola Il Carpino Fruili Venezia Giulia

Az. agricola masseria frattasi

Az. agricola Il Carpino Fruili Venezia Giulia

Az Agricola Planeta

Az. agricola Bosio Lombardia

Conegliano Veneto Az. Agricola Case Bianche

Pancake, bacon, uova strapazzate, salmone marinato, mini pannocchia, patate al forno, sciroppo d’acero, salsa allo yogurt con aneto

Pancake, frutta fresca, sciroppo d’acero e uova strapazzate