Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte,'nduja, a fine cottura una burrata al centro, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Terra e mare
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, e a fine cottura una burratina freschissima di andria, acciughe del mar cantabrico, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Margherita
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, basilico, olio extravergine biologico
6,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto parmacotto dop, carciofi, funghi champignon, olive, olio extravergine biologico
9,00 €
Tirolese
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, funghi porcini, speck, olio extravergine biologico
8,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto parmacotto dop, funghi champignon
8,00 €
Siciliana
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, olive nere taggiasche denocciolate, capperi di pantelleria igp, acciughe de mar cantabrico, origano, basilico, olio extravergine biologico
8,00 €
Capricciosa
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto parmacotto dop, carciofi, olive, basilico, olio extravergine biologico
8,00 €
Bismark
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto parmacotto dop, uova, olio extravergine biologico
7,50 €
Vegetariana
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, verdure varie alla griglia, grano, olio extravergine biologico
8,00 €
Parmigiana
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane, grana, olio extravergine biologico, basilico
7,50 €
Diavola
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, salame piccante, olio extravergine biologico
7,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla cotta, olive, olio extravergine biologico
7,50 €
Napoli
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, acciughe del mar cantabrico, origano, olio extravergine biologico
7,00 €
Italiana
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, trevisana, rucola, olio extravergine biologico
8,00 €
Champignon
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, funghi champignon, olio extravergine biologico
7,00 €
Porcini
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, funghi porcini, olio extravergine biologico
7,50 €
Rucola
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, rucola, grana, olio extravergine biologico
7,50 €
Zola
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana, olio extravergine biologico
7,50 €
Marinara
Pomodoro san marzano dop, aglio, origano
5,00 €
Pizzaiola
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, peperoni, salsiccia, olio extravergine biologico
8,00 €
Pugliese
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, cipolla, basilico, olio extravergine biologico
7,00 €
Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, grana
8,00 €
Pecorino sardo e zucchine
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, scaglie di pecorino sardo dop, basilico, olio extravergine biologico
7,50 €
'Nduja
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, 'nduja calabrese piccante di spilinga igt, basilico, olio extravergine biologico
7,00 €
Vesuviana doc
Pizza bianca con friarielli leggermente piccanti (cime di rapa), salsiccia fresca, mozzarella fior di latte, scamorza filante, basilico, olio extravergine biologico
8,50 €
Crudo di parma e fiordilatte
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, a fine cottura crudo di parma dop, altra mozzarella fior di latte cruda, basilico, olio extravergine biologico
8,50 €
Dello chef 'nduja
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, 'nduja calabrese piccante di spilinga igt, mozzarella di bufala campana dop caseificio battipaglia strappata a fine cottura, basilico, olio extravergine biologico
8,00 €
Salentina
Pizza bianca con mozzarella fior di latte e cipa di rapa in cottura, a fine cottura una burrata al centro, mozzarella fior di latte, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Frutti di mare
Pomodoro san marzano dop, frutti di mare, origano, olio extravergine biologico
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, e a fine cottura prosciutto cotto parmacotto dop, una burrata freschissima al centro, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Parmacotto
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto parmacotto dop, basilico, olio extravergine biologico
7,00 €
Crudo di parma
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, a fine cottura crudo di parma dop, basilico, olio extravergine biologico
7,50 €
Cime di rapa
Pizza bianca cn friarielli piccanti (cime di rapa), mozzarella fior di latte, basilico, olive nere taggiasche denocciolate, olio extravergine biologico
7,50 €
Patate e salsiccia o patate e wurstel
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, patate al forno, salsiccia o wurstel, basilico, olio extravergine biologico
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, e a fine cottura una burrata freschissima in centro e rucola, basilico, olio extravergine biologico
8,50 €
Pizze gourmet
Mare e monti
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9,00 €
Gustosa
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9,00 €
Nordica
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9,00 €
Il principe
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9,00 €
Delicata
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9,00 €
Pantelleria
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9,00 €
Cantabrica
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9,00 €
Anacapri
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9,00 €
Mare e monti
Mozzarella fior di latte, pomodorino datterino in cottura con porcini, gamberetti
9,00 €
Gustosa
Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte con crudo dop, rucola, pomodori secchi e burrata d'andria
9,00 €
Nordica
Taleggio, zola con lardo di colonnata, granella di noci e miele di acacia
9,00 €
Il principe
Focaccia rossa a fine cottura in aggiunta mortadella di bologna igp, stracciatella di burrata e granella di pistacchio
9,00 €
Delicata
Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, gamberetti, zucchine, a fine cottura mozzarella fior di latte
9,00 €
Pantelleria
Pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, pomodorini datterini in cottura, a fine cottura pezzi di mozzarella fior di latte, capperi di pantelleria igp, acciughe del mar cantabrico, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Cantabrica
Pomodoro san marzano dop, pomodorini datterini in cottura, a fine cottura pezzi di mozzarella fior di latte, acciughe del mar cantabrico, olive nere taggiasche denocciolate, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Anacapri
Pizza bianca con mozzarella fior di latte in cottura, a fine cottura aggiungiamo: pomodorini datterini, fette di mozzarella di bufala campana dop caseificio battipaglia, crudo di parma, noci di sorrento, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Pizze imbottite e cornicioni
Bordo farcito all'nduja
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9,00 €
Bordo farcito tradizionale
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9,00 €
Imbottita cime di rapa
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9,00 €
Imbottita partenopea
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9,00 €
Cornicione
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8,50 €
Bordo farcito all'nduja
Pizza con bordo ripieno di 'nduja di spilinga, pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, olio extravergine biologico, basilico
9,00 €
Bordo farcito tradizionale
Pizza con bordo ripieno di ricotta, pomodoro san marzano dop, pomodorini datterini, a fine cottura crudo di parma dop, mozzarella fior di latte, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Imbottita cime di rapa
Pizza a forma di stella con bordi ripieni con cime di rapa, e al centro mozzarella fior di latte, a fine cottura una burratina freschissima, basilico, olio extravergine biologico
9,00 €
Imbottita partenopea
Pizza a forma di stella farcita con bordi ripieni di mozzarella fior di latte, e al centro base sugo con mozzarella di bufala campana dop caseificio battipaglia e acciughe de mar cantabrico
9,00 €
Cornicione
Pizza con bordo ripieno di mozzarella fior di latte, pomodoro san marzano dop, mozzarella fior di latte, olio extravergine biologico, basilico
8,50 €
Focacce
Focaccia saporita
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8,00 €
Focaccia bufala e crudo o parmacotto
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8,00 €
Focaccia bufala
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8,00 €
Focaccia parma
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8,00 €
Focaccia saporita
Pizza bianca a fine cottura aggiungiamo: pomodorini datterini, mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, basilico, olio extravergine biologico
8,00 €
Focaccia bufala e crudo o parmacotto
Crudo di parma dop o parmacotto, mozzarella di bufala campana dop caseificio battipaglia cruda, pomodorini datterini, rucola